大人気のドブロクが入荷します。

    


アンコール発売
大倉本家濁酒
金鼓 水もと仕込み 
春夏バージョン
2008年5月醸造
限定発売です。
こちらをクリック

 


 

 

百楽門のどぶろくは完売しました。

次回は8月よりご予約承ります。

11月23日発売です。

お客様から頂いたイラストです。

店長からのお願い!必ずお読みください。

このお酒のお届けは11月24日解禁となります。

尚且つ、一斉に大量に発送いたしますので、
今回は発送は1〜2本のご注文はすべて
宅急便専用箱(有料180円、270円)を使用いたします。
3本以上は従来どおりリサイクル箱を使用いたします。
ギフトの場合はギフト箱もご用意できます。

同送の商品も同時にご注文の場合はこのお酒と一緒に発送とさせて頂きます。
そうでない場合は別途にお申し込みください。

すべてクール便で発送させて頂きます。

クレジットでお申し込みの方は、商品はまだまだ先になりますが、
ご注文の時点で決済させて頂きます。

銀行振り込みをご希望の方は確認メール到着後10日以内に、お振込みください。
期日までに 確認できない場合はキャンセルと判断とさせて頂きます。

どうぞ宜しくお願い致します。

今年は限定500本と去年と同様の本数を蔵元に予約しておりますが
普段からの問い合わせが多く、メルマガでご案内した場合、
早々に売り切れも予想されます。お早めにご予約ください。

お届けは去年と同じ11月24日頃を予定していまが
お酒は生き物ですので若干ズレる場合もございます。

発送には3.4日間ぐらいの時間が掛かります。
出来るだけご注文の順番に発送させていただきます。

なお、毎年お正月にお届け希望される方もございますが、
酒質は必ず変化します。その点だけご了承ください。

お届けの期限は年内です。

ぜひ、お客様の声をご覧ください。

もろみを漉さないで、瓶詰!

葛城酒造 生米仕込み 
百楽門 どぶろく 濁酒 


本来はこのお酒は、奈良県神社庁の委託を受け、この生米仕込みで醸し、
毎年11月末に執り行われる『新穀感謝祭(宮中では新嘗祭)用の御神酒として
醸造されています。

このお酒は普通の濁り酒とは違い、搾らないで瓶詰されます。
以外かもしれませんが、法律ではお酒は搾らないといけないらしんです。
ですから、私の知る限り(浅い知識ですが)あまり無いタイプのお酒です。

このお酒は搾ることなく、そのまま瓶詰いたしますので、お酒を飲むというよりは
食べるような感覚
です。

今までは 神社だけのお酒でしたが、2002年から販売させて頂くことになりました。

限定品のため、ご予約注文分のみの仕込みとなります。

入荷次第順次、発送させていただきます。

原料米、奈良県産ひのひかり
精米歩合酒母米60% 段掛米70%アルコール度数12〜13度

ご注意!!とお願い!!
商品の性格上、まったく漉さない為、製造過程のごみらしきもの(黒い米や製造の為の櫂、桶、竹などの道具の破片)が混入の場合がある場合がございますが衛生上は問題ありませんので、取り除いてお飲みください。

 


生原酒は活性タイプのお酒です。
炭酸ガスが含まれています。
≪今年も微炭酸です≫
毎年11月末に執り行われる『新穀感謝祭(宮中では新嘗祭)用の
御神酒として 使われるのは下の加水火入れのお酒です。

720ml、1.8Lともケース単位は
全国送料無料です。

このお酒のお届けは11月24日解禁となります。
ですので、11月24日以降でお届け日をご指定ください。

特に指定のない方は11月24日にお届けとなります。


生原酒720ml


生原酒720ml


生原酒 1800ml


生原酒 1800ml


生原酒 1800ml


生原酒 1800ml

朗報!!ご要望の多かった生原酒が
昨年から発売になりました。
2種類ありますので、ご注意ください。

もろみを漉さないで、瓶詰!

葛城酒造 生米仕込み 
百楽門 どぶろく 濁酒 
≪15〜16度の予定の生原酒≫


生酒ですので、必ず冷蔵庫で保管してください。
また瓶内で微醗酵していますので、開栓時にお酒が噴く!ことがございます。
開栓まで決して乱暴に扱わないでください。

蔵元より濁酒生原酒について

今年の生原酒はこちらの思惑以上に急速に醗酵が終了した模様で、昨年同様、
開栓時に「プシュッ」という程度になりました。
夏のどぶろく》ぐらいの元気の良さを私どもでも期待してましたが・・・申し訳ございません。
どうも、神社庁の御神酒の製法(自然に任せる醗酵=温度管理しない方法)では、
瓶詰め時期が難しいようです。
醗酵の元気なうちは、アルコール度数が低く(13度)、
今回は16度のアルコール分を目標にしておりました。
神社庁に納める火入れ濁酒は、12度でしたのもこういう理由からかも知れません。
もともとの室町時代の酒造りでは、冷蔵設備も無くまさに自然醸造だったために、
もろみを低温長期などといったやり方ではできず、例年そのまま踏襲しているためにアルコール度数も上がらなかったと言えます。

本年度、アルコール度数は、16度、日本酒度は-20。
しかし、味はとても良い!と思います。
現在の酒造方法を用いず、伝統を重んじ、あくまでも当時の酒造の基本「自然醸造」で醸造しておりますので何卒ご理解いただけましたら幸いです。


原料米、奈良県産ひのひかり
精米歩合酒母米60% 段掛米70%アルコール度数15-16度を予定

ご注意!!とお願い!!
商品の性格上、まったく漉さない為、製造過程のごみらしきもの(黒い米や製造の為の櫂、桶、竹などの道具の破片)が混入の場合がある場合がございますが衛生上は問題ありませんので、取り除いてお飲みください。


限定240本
完売しました。
有難うございました。

加水火入れ酒はまだあります。
この下になります。

商品番号2200
葛城酒造
 生米仕込み 百楽門 どぶろく 濁酒 生原酒
720ml
 11月下旬にお届け
1500円 (本体価格)
(税込価格1575円)

購入数
商品番号2200-12
【全国送料無料】葛城酒造
 生米仕込み 百楽門 どぶろく 濁酒 生原酒
720ml
 12本入り 11月下旬にお届け
18000円 (本体価格)
(税込価格18900円)

購入数


限定150本
完売しました。
有難うございました。

加水火入れ酒はまだあります。
この下になります。

商品番号2201
葛城酒造
 生米仕込み 百楽門 どぶろく 濁酒 生原酒
1.8L 11月下旬にお届け

3000円 (本体価格)
(税込価格3150円)

購入数


全国送料無料!!
ケース販売もあります。
6本入りです。

完売しました。
有難うございました。

加水火入れ酒はまだあります。
この下になります。

商品番号2200-6
葛城酒造
 生米仕込み 百楽門 どぶろく 濁酒 生原酒
1.8L
 6本入り 11月下旬にお届け
18000円 (本体価格)
(税込価格18900円)

購入数

 


加水、火入れも完売です。

 

こちらは今までのタイプのお酒です。
毎年11月末に執り行われる『新穀感謝祭(宮中では新嘗祭)用の
御神酒として 使われるのはこちらのお酒です。

今年から720mlもできます。

720ml、1.8Lともケース単位は
全国送料無料です。

このお酒のお届けは11月24日解禁となります。
ですので、11月24日以降でお届け日をご指定ください。

特に指定のない方は11月24日にお届けとなります。


写真は空き瓶なんです。
すいません。

もろみを漉さないで、瓶詰!

葛城酒造 生米仕込み 
百楽門 どぶろく 濁酒 
12度 加水 火入れの生詰め酒

(2002年から販売してきたお酒です)


このお酒は搾ることなく、そのまま瓶詰いたしますので、お酒を飲むというよりは
食べるような感覚
です。
しかし、アルコール度は12−13度で、蔵元曰く、どろっとしていますが
飲みやすいとの事です。

今までは 神社だけのお酒でしたが、2002年から販売させて頂くことになりました。

限定品のため、ご予約注文分のみの仕込みとなります。

入荷次第順次、発送させていただきます。

原料米、奈良県産ひのひかり
精米歩合酒母米60% 段掛米70%アルコール度数12〜13度
ご注意!!とお願い!!
商品の性格上、まったく漉さない為、製造過程のごみらしきもの(黒い米や製造の為の櫂、桶、竹などの道具の破片)が混入の場合がある場合がございますが衛生上は問題ありませんので、取り除いてお飲みください。

店長からのお願い
この12度 加水 火入れの生詰め酒のお酒は普通のにごり酒とは異なり独特の風味があります。
はっきり言って、ドライです。
普通のにごり酒のつもりで飲みますと水臭く感じられる方も居られます。

特殊な事情で造られるお酒ですので味のたくさんあるお酒がお好みの方はご遠慮して頂いた方が懸命かもしれません。

下に書いてあるお客様の声は、まさしく生の声ですが
あくまでも参考程度に思ってください。

また、破裂の危険性が高いため、
火入れをしています。
炭酸ガスはほとんど含まれていません。



加水火入れ12度
720ml
昨年までのお酒と同じ内容です。
限定120本
完売しました。

商品番号2100
葛城酒造
 生米仕込み 百楽門 どぶろく 濁酒 加水火入れ12度
720ml
 11月下旬にお届け
1100円 (本体価格)
(税込価格1155円)

購入数

ケース販売もあります。
12本入りです。

完売しました。
商品番号2100
【全国送料無料】葛城酒造
 生米仕込み 百楽門 どぶろく 濁酒 加水火入れ12度
720ml
 12本入り 11月下旬にお届け
13200円 (本体価格)
(税込価格13860円)

購入数

 


加水火入れ12度
限定180本
加水火入れ12度
昨年までのお酒と同じ内容です。

商品番号2100
葛城酒造
 生米仕込み 百楽門 どぶろく 濁酒 
加水火入れ12度
1.8L
 
2200円 (本体価格)
(税込価格2310円)

購入数

ケース販売もあります。
6本入りです。
商品番号2100
【全国送料無料】葛城酒造
 生米仕込み 百楽門 どぶろく 濁酒 
加水火入れ12度

1.8L
 6本入り
13200円 (本体価格)
(税込価格13860円)

購入数


2006年に頂きましたお客様の声です・・・・・
☆商品の名前《 濁酒どぶろく 》
☆お名前 きーくんのぱぱ 男性 宮崎県
《満足度 90%》《お奨め度90 %》
────▼─────────────────────
コメント
思っていたほど、いわゆるどぶろくの味はしませんでした。それよりももっと洗練された、しっかりと作りこまれた味でした。
オーバーな言い方をすれば、奈良の悠久の歴史すら感じさせる味といったところでしょうか。
今まで奈良の酒には余り関心がなかったのですが、俄然興味がわいてきました。お勧めの情報をお待ちしています。

☆商品の名前《葛城酒造 百楽門 生米仕込み どぶろく濁酒 1.8L》
☆お名前 はっちゃん 49歳 男性 東京都
《満足度 100%》《お奨め度 100%》
────▼─────────────────────
コメント
ちょうど享年に、世の中どぶろくブームということを少しも知らないまま興味本位で注文したのが
この百楽門どぶろく濁酒でした。もう一度口にしたら、どぶろくにしては酸味がじゃませず、
クリーミーに近い澱の味が何とも言えずおいしく虜になってしまいました。
今年も注文し楽しんでいます。たぶん来年も・・・・・

☆商品の名前《百楽門 どぶろく 濁酒生原酒1.8L》
☆ 商品の名前《百楽門 どぶろく 濁酒 1.8L≪加水火入れ12度≫》
☆名前 iktec様 45歳 男性 神奈川県
《満足度90%》《お奨め度90%》
────▼─────────────────────
コメント
呑み応え十分な濁り酒です。
家の冷蔵庫が狭いので買置きが出来ないのが残念です。
活きの良い刺身を肴にお酒を楽しんでます。
飲むというか食べる感覚で心地よい酔いを堪能できます。
また来年も購入できたらと思います。

商品の名前《 葛城酒造 生米仕込み 百楽門 どぶろく 濁酒 1.8L  》
☆お名前 FALLさま 32歳 男性 千葉県
《満足度 80%》《お奨め度 80%》
────▼─────────────────────
コメント
この百楽門のにごり酒は、意外や意外!すごいすっきりと、きりっとさっぱりしているのです。
そして、発泡がほとんどない。想像していたにごり酒の味とは、かけ離れた味でした。
モロミをしぼらず、瓶詰めしているので、もろみの食感も存分楽しめました。
普段のにごり酒とは違った濁りを楽しみたい方には、オススメです!
こんなにごりもあるんだという感動が間違えなく、味わえるかと思います♪

今年は素敵なイラストを頂戴いたしました。

熊本県のじゃこ爺さまより
────▼─────────────────────
大満足! 六本を七日でやっつけた。
家は下戸ばかりなので一人での仕事。
四年前に胃を全摘しているので楽しみは飲むことぐらいです、
こんなことなら一打注文すればよかったと悔やんでいます。

写真もお望みとの事へたな絵を送ります。
「へたがいい、へたでいい」 とか
年をとると恥をかくのは苦になりませんからね。

 

2005年に頂きましたお客様の声です・・・・・

すべて12度加水火入れのお酒の評価です。

☆商品の名前《葛城酒造 生米仕込み 楽百門 どぶろく 濁酒 1.8L 》
☆名前 @せんせん様 男性 52歳 愛媛県
《満足度 100%》《お奨め度 100%》
────▼─────────────────────
コメント
楽百門は、一口目は「からい!」が、最初に口から出ます、でも二杯目になると「うまいじゃないか」
癖がなくすっと飲めます。こうなるともう止まりません、三杯四杯とあっという間に半分飲みました。
次の日友人が来て「なにか冷たいもの飲ませて」と言い、冷蔵庫をあけ目ざとく楽百門を見つけ、
「これ飲んでいい」と勝手に飲み始めました。やはり一口目は「からい!」という言葉でした。
やはり一杯目は辛いようです。でも二杯目になると「うーん、うまいな、これ頂戴」といってもって帰ってしまいました。
大倉本家 水もと仕込み 濁酒もうまいが、これもなかなかのものですね。
みなさんも、是非の見比べてください。

☆商品の名前《百楽門にごり  》
☆お名前 たかぼん様 ♀ 26歳 大阪府
《満足度100%》《お奨め度100%》
────▼─────────────────────
今年もきました百楽門濁り酒♪
去年は、家族に取られて少ししか飲めなかったので、今年は2本も注文しちゃっ
た。。。なのにほとんど取られちゃいました(;_;)。でもやっぱりおいしかっ
たぁ。来年は3本注文かなぁ!?

☆商品の名前《葛城酒造 百楽門 生米仕込み どぶろく濁酒 1.8L》
☆お名前 Spotsさま 男性 40歳 神奈川県
《満足度90%》《お奨め度 90%》
────▼─────────────────────
さらさらとした口当たりと、思ったより辛口なところがさっぱりしていいです。
一方で、米を感じさせる香りもあり味が膨らみます。
飲みやすいのであっという間に飲んでしまいますね。
6本セットがある意味がわかりました。

☆商品の名前《どぶろく濁酒 》
☆お名前 hayaさま 34歳 千葉県
《満足度 100%》《お奨め度 100%》
────▼─────────────────────
コメント
おいしいドブロクが飲みたいという、父の誕生日のプレゼントとして購入したはずが、家族全員で
あっというまに。空にしてしまいました アルコールの飲み口が苦手な母も、
スルっとしたのどごしについつい過ごしてしまったようです。また来年、家族みんなで笑いながらおいしく
頂きたいと思います。

匿名希望さま
どぶろく、大変おいしかったです。
というより、こんな貴重なものをのまさせて頂いて
とっても、ついてると思いました。
今回初めて3本頼んで、すぐなくなって、さらに4本頼みました。
それもあとわずかです。それでまだあるかと思いもう3本頼もうと
サイトをひらいたところ完売でした。
のこりを大切にのみなさいと言う、神様からの戒めですかね。
何でも手に入る世の中、反省しました。
後でよくよく考えてみると、本当に貴重なお酒を安く分けて頂いてありがとうございました。
初めてで7本いただきましたが、足りませんでした。
これをのんだ人はみんな幸せな顔します。きとらさんに感謝します。
なにかこのどぶろくがどんどん広まって、一人一本までなんていう事が
一番心配です。きとら万歳!!

葛城酒造 百楽門 生米仕込み どぶろく濁酒 1.8L6本入り
☆お名前 うーたん様 男性 41歳 茨城県
《満足度 80%》《お奨め度 60%》
────▼─────────────────────
コメント
前回2本購入し久々のヒットだったので、知り合いに紹介しようと再び6本注文入れ
ました。前回の1本目は非常に美味しく2日位で飲んでしまいましたが、2本目は熟
成が足らない様で舌触りにざらつきが残る感じでした。暫く飲まずに置いて置けばい
いのですが飲んでしまいました。ずいぶんと個体差がある様です。今回の6本のうち
1本目はいい感じで美味しく飲んでおりますが、贈答分が少々心配です。よって評価
は下がっていますが、今のところ美味しいので良しとしましょう。誤解されない様、
お店の方でキチント説明しておいた方がいいのではないでしょうか?

☆商品の名前《  百楽門 濁酒    》
☆よっちゃん様  女性 29歳 静岡県
《満足度 99%》《お奨め度 99%》
────▼─────────────────────
> コメント
なんとなく買ってみたのがこのお酒!!
どぶろくは、お店で飲んだことがあったので、家でもその味を楽しみたいといろいろ
検索した結果買ってみました。お酒好きな人は、きっとおいしく飲めるのではないか
と思います。辛口で、水みたいにぐいぐいいけちゃいます!!癖になりそうなお酒です。

あんこたれぶーさま
こんばんわ。
この度もお世話になりました。
「百楽門」、残すもあとわずか…
本当に、料理を選ばず飲めるどぶろくですね。
濁り酒によくある「甘口」ではなく、どちらかと言うと「辛口」。
もろみの感触が、なんとも言えずいいです!(^^)!
ついつい、飲みすぎてしまうので、ブレーキが大変です(~_~;)

☆商品の名前《百楽門 どぶろく》
☆お名前 piitan7さま 男性 49歳 東京都
《満足度 99%》《お奨め 度99%》
────▼─────────────────────
「どぶろく」をはじめて飲んだのが、確か20年くらい前、当時成田 空港闘争をしながら
自由に「どぶろく」を作って、楽しめるようにと運動なさってたおじい さんがいまして、
運良く、その方のどぶろくを飲んだ記憶があるくらいでした。

二回目の「どぶろく」は取材でネパールの山奥の民家にある「どぶろ く」で、これも、ほんとうにおいしいものでした。
そういう記憶の中、市販され てる濁り酒に期待をこめて飲んでみると、味や風味の違いでガックリしました。
濁り酒と「どぶろく」は 違うのか・・・。

そんなとき、家内がこの「百楽門」をサイトでみつけ、ためしに三本頼 んでみたのです。
まさか一升瓶で三本とは・・飲みきれるかな?(いつももっと小さい瓶 で飲んでるので、勘違いしてました。)
しかし、4日で飲みきりました。めっちゃくちゃうまい!!「これぞ、 どぶろく」に三日してさらに4本頼みました。
もちろん、こんどは一升瓶4本という量を知ってです。
ありがとう、きとらさん!!

☆商品の名前《葛城酒造 百楽門 生米仕込み どぶろく濁酒 1.8L》
☆お名前 はっちゃん  49歳 男性 東京都
《満足度100%》《お奨め度 100%》
────▼─────────────────────
コメント
ちょうど享年に、世の中どぶろくブームということを少しも知らないまま興味本位で
注文したのがこの百楽門どぶろく濁酒でした。もう一度口にしたら、どぶろくにして
は酸味がじゃませず、クリーミーに近い澱の味が何とも言えずおいしく虜になってし
まいました。今年も注文し楽しんでいます。たぶん来年も・・・・・

☆商品の名前《 葛城酒造 生米仕込み 百楽門 どぶろく 濁酒 1.8L》
☆お名前 snow-womanさま 52歳 女性 千葉県
☆都道府県名 千葉県《満足度 50 %》《お奨め度 50 %》
────▼─────────────────────
おいしいとは思いますが、あまりにも期待が大きすぎたので、まぁまぁかなという印象でした。
でも、どぶろく1.8Lはやっぱり多いです。前もってそういうコメントがあるのは見ていたので覚悟はしていましたが、
やはり飲み切れませんでした。
家族で甘口辛口の好みが違う為、一人二人で飲むにはもう少し小さいサイズが是非欲しいですね。

店長より:ここ2年ほどは好みの分かれる味になってしまいました。
次回はかなり厳しい表現で臨まないと、ダメだなと思っています。
ドライな辛口好きの方には受けるんですが、甘いのを期待してもらうと
がっかりみたいです。
何かの純米酒を3:1で混ぜてもらうと、豹変して味わい深いお酒になるのですが・・・

匿名希望様からいただきました。
お世話になります。 酒は神が授けた最大の贈り物と信じ、こよなく愛し飲み続けている ひとりであります。
私の場合、お酒と称されるもの何でもござれの
オールラウンドプレーヤーであります。
酒の肴に任せて今日は
日本酒、明日はワインそして芋焼酎、毎夜ほろ酔いの日々が続き ます。

今回、「酒処きとら様」から送られてきた『どぶろく』、なんと良い (酔い)お酒でありましょう。

 1.ただものではないと予感させる濁りと色合い

 2.ほのかな米と麹の程よい香り・甘み

 3.いやみの無い深い味わいとスッキリ感

       本当に品の良い、バランスを伴った『どぶろく』です。

なんと素晴らしい神がくれた贈り物でしょう。今宵も一献、旨い酒を より美味しく、より楽しく、より健康に飲むべし。
それぞれの酒の知識やイケる飲み方など『酒と遊ぶ』べし。
そして人生の潤いになればと又飲み続けなければなりません。

         あーぁ『きとらのどぶろく』酔った・酔った。

 

事情があって匿名さまです。
い〜ゃ.大事に...どぶろくは飲んでいます.
本当は正月用にと...ばれまして〜ね....取られて
みじめです....でもね...1本だけ...は...
秘密の場所に...あるんです...これだけはネットでも
いえません...

 

2004年に頂きましたお客様の声です・・・・・

☆商品の名前《 百楽門どぶろく 》
mizuna様 54歳 女性 千葉県
《満足度100 %》《お奨め度 90%》
────▼─────────────────────
今度のどぶろくは、例年よりこころもち、さらさらしているように感じました。
でも、まろやかで、最後まで、おいしくいただきました。
その前の年のどぶろくは、大事に飲みすぎてすっぱくなってしまったので、せっせと飲んだのがよかったのでしょうか。
このどぶろく、大好きなので、なくなると寂しいです。
もっと置いておけるのなら、もう1本ほしいんですけど、残念です。

☆商品の名前《 百楽門どぶ  》
みどりぱぱ様 40歳 男性 山梨県
《満足度2000%》《お奨め度 余り広まって欲しく無い。%》
────▼─────────────────────
コメント
今まで色んなドブ酒を飲ませて頂きましたが、こんなに飲みやすく、又酔い覚めの良いドブ酒は初めてでした。
こんなことを言うと日本酒党の皆様にお叱りを頂戴するやも知れませんが、やはり旨い!!
旨かったですよう。試しに?6本頂きましたが家内が一本アット言う間に飲んじゃいました。(^o^)
家内は日本酒が苦手なのですが、家内曰く、スムーズに飲めて、後味がしつこくない、もっと嬉しいのは次の日の朝、
化粧のノリが凄く良いとのことでした?
私には化粧の事は判りませんが、家内にとっては、日本酒のイメージが一新されたようです。
知り合いのマスターにも御裾分け致しましたが、正月用に纏めて欲しいなんて言われ、少し困って居ります。(TT)

☆商品の名前《百楽門 濁り酒》
たかぼん様 26歳 女性 大阪府
《満足度100%》《お奨め度100%》
────▼─────────────────────
コメント:
今年ものんじゃいました。
おととしにおいしい日本酒の店で紹介 してもらってから、もう病み付きになりました。
毎年ホムペを確認しながら待 ってました。 
今年は2本も買ったのに、1週間経たないうちに全部飲んじゃいました・・・おいしかった。
いっぱいのんでも悪酔いしないどぶろくって素敵♪来年までまた、首をながーくして待ってます。
ほんと、ごちそうさまでした。

☆商品の名前《百楽門 どぶろく  》
Maintoniさま 28歳 女性 兵庫県
《満足度100%》《お奨め度90%》
────▼─────────────────────
昔ながらの製法で作られているどぶろくと聞き、興味を持って一も二も無く注文しました。
実際に届いて飲んでみたところ、まずはじめに「砂糖なしの甘酒」のようだと思いました。
ろ過していないためか、まるで酒粕を荒く溶いたようなつぶつぶがありました。
ほんのりと甘く、非常に後味のよいまろやかなお酒でした。
どぶろく初体験だったので、どんなあてにあわせていいのか迷いましたが、試してみて、
個人的に一番気に入ったのが自家製の糠漬けとぶりの照り焼きでした。美味しいひとときをありがとうございました。

☆商品の名前《 百楽門 どぶろく 》
敦司さま 26歳 男性 北海道
《満足度 90%》《お奨め度 95%》
────▼─────────────────────
コメント
今回は初めてどぶろくを注文してみました。
まず一口飲んでみてびっくりです。思っていたより飲みやすいんです。
どんどんお腹に入っていって三日で飲み干しちゃいました。
まだまだいろんな物を試してみて自分に一番な日本酒を探してみます。

☆商品の名前《百楽門 どぶろく》
五十嵐愛子さま 38歳 女性
≪満足度100 %》《お奨め度90 %
────▼─────────────────────
コメント
2日に無事届きました。
生まれて初めてのどぶろく、昔から、1度は飲んでみたいとずーーとあこがれてました。
正月までおいておこうとおもいましたが、がまんできずに1本あけてしまいました。
1口目、あっ、軽くて飲みやすいな、さっぱりしているな、とおもったら、あとからお米の味がして、
にごり酒とは、全然ちがいました。
でも一つこまったことが、1升瓶なので、冷蔵庫にはいらないので、外に置いとくしかなく、このところ、12月しては、
暖かいので、いたまないか、心配です。
出来ましたら、冷蔵庫に入れれるように(紙パック、720ml瓶)などがあったら、嬉しいのですが、
でも、あこがれていた、どぶろくとっても美味しく、期待どうりでした。
ありがとうございました。これからも、よろしくお願いします。

《葛城酒造 生米仕込み 百楽門 どぶろく 濁酒 1.8L》
ぱに☆ さま 37歳女性 静岡県
≪満足度100%》《お奨め度90%》
────▼─────────────────────
コメント
年が明けてから開封しました。度数の割に飲み応えもあるし、結構辛目だしやっぱりおいしいですね〜。
今年はすっぱくならないうちに飲まなきゃと思ってみたり。
(去年はすっぱくしてしまったのでした)

匿名希望様
百楽門 どぶろく1.8L
────▼─────────────────────
さて、前置きが大変長くなってしまいましたが、今回メールさせて頂きましたのは、年末に予約して購入いたしました“どぶろく”を飲んだ感想を聞きましたのでご報告しようと思ったからです。
私は下戸ですのでお酒のことは良く分かりませんが、飲んだ人に言わせると“どぶろく”なのに、後口がベッタリとせずに、非常にサラッとしていて、切れ味が良い?って言うんですか、そんな感じだと。
どうも“どぶろく”と言うとネットリ・・と言うイメージがあるのですが、
全くそんな気配は感じさせず、非常に呑口の良い、飲んだあとも爽やかな感じの非常に美味しいお酒だったと申しておりました。
残念ながら、私の口には一滴も入らず、どんな感じなのかすらも
分からないのですが、次にまた、予約って出たらどうする?と尋ねましたら、是非、予約して欲しい!との事でした。
また、今回メルマガで、色々と今年のお酒のご案内も頂きました。
また、本人の希望を聞いて、試してみたいものがあれば申込みたいと思っております。
以前は、お酒はやはり、新潟だとか、山形だとかと言う、一般的に米所と言われているところのが美味しいんだ・・と思い込んでいたようですが、近年、あちこち飲みに(食べに)行ったお店で奈良のお酒に出会い、奈良のお酒の美味しさにハマっているようです。どうも奈良って、京都や神戸に比べて、イメージ作りが下手と言うか、コマーシャル不足のところが有って、損をしているような気がします。もっと地元奈良の良いところを知ってもらいたい!と思う反面、あんまり人気が出すぎたら、折角の素朴な良いところが無くなってしまうかな・・と言う心配もありますが。まぁ、知る人ぞ知るって感じで、ひっそりと広めて行きたいな・・なんて思っております。これからが寒さの本番・・くれぐれもお身体ご自愛くださいまして、ご活躍されますこと、お祈りいたしております。

アンクルトリスの孫  百楽門どぶろく
────▼─────────────────────
私の主宰する酒の同好会が今月19日に20周年を迎えましたので
神戸の超高級クラブ「K」で盛装のパーティを開きました。
その時、食前酒として味あわせていただきました。皆、それで半分出来上がってしまいました。
来年は、もう少し量がいるかなと思っています。

2003年に頂きましたお客様の声です・・・・・

☆商品の名前《百楽門 濁酒》
☆名前 ぱに様 女性 静岡県
《満足度99%》《お奨め度99%》
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正月まで待って開封した。
思いっきり沈殿して、分離していたのでとりあえず上澄み液をちょろっと飲んでみる。
・・・かなり甘い。
次に、静かにしかしよく振って撹拌する。
マグカップに注ぐ。←マグカップで呑む馬鹿粥状のものを口に入れる。
なぜかからくなる(笑)
発泡性を期待していたのでそれがなかったのは残念だが
美味しいのは確かなのでまた今年もぜひぜひ(゜ー、゜)

☆商品の名前《百楽門 濁酒》
☆お名前 とろりん様 32歳 女性 群馬県
《満足度100 %》《お奨め度100 %》
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とにかく美味しかったぁ〜!の一言です。ずっと前に密かに自宅でマッコリを作っている韓国の方がいて
お裾分けでいただいてから濁り酒のファンになったのですがなかなか満足いく物にはめぐり会えませんでした。
そこへきとらさんからのメール。限定発売予約商品?!
でも限定という文字にいく度となく騙された経験のある私。(もちろんきとらさんにではありませんよ。)( ̄ヘ ̄;)
ウーンかなり悩みましたが商品説明を何度も読み返しているうちにもどんどん残り数が減っていくではないですか。
もうこれは予約するしかない!!
プチッと注文ボタンを押した私は大正解でした。
とても美味しくて一晩で飲み干してしまいました。
ほんの少しだけ残しておいて翌日彼のお父さんにお裾分けしたのですが(本当は半分くらいお裾分けする予定だったのですがついつい飲みすぎてしまいました(-。−;))
来年は俺の分も予約してくれ〜と頼まれてしまいました。
お奨め度は100%なのですがあんまお奨めして予約出来なくなってしまっても困るしで複雑な心境です。
でも美味しいものは美味しいのでお奨めです。コストパフォーマンスも高いと思います。
これからも美味しいお酒教えてくださいね。また。今年の予約が始まるのを楽しみに待っています♪

☆商品の名前《百楽門 濁酒》
☆お名前 iktecさま 男性 40代 神奈川県《満足度100%》
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久しぶりに、どぶろく!て感じで澱も重く荒々しく正しくどぶろく。
アルコール度数がもう少し高めなら良いですね。つい飲み過ぎてしまいます。

匿名希望様
初めまして。菩提もと濁り酒美味しく頂いております。知り合いに話をすると何故か?1本2本と無くなって行くのです。
ガスが出なかったのが少し残念!シュワ!大好き。

☆商品の名前《百楽門 濁酒》
☆お名前 ケロケロ家族さま 38歳 男性 愛知県
《満足度 95%》《お奨め度 95%》
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私夫婦、爺ちゃん、婆ちゃんでいただきました。飲んだ印象は全員が癖がなく飲み
易いと言いました特に家内は日本酒があまり得意では
> ないのですが、何度か継ぎ足して飲んでいましたので飲み易いことは間違えないと
思います。但し、炭酸が残っていると思い注意して開封しましたがほんのガスの内包は少な
かったのが少し残念でした。それでも、来年もこのお酒が発売されたら注文したいと思います。

☆商品の名前《百楽門 濁酒》
name hamachanさま 51歳 男性 滋賀県
《満足度88 %》《お奨め度88%》
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職場の旅行に持参しました
バスに ゆられて 3人で飲みかけたら
2時間ほどで 空になりました
まったりとした 結構なお味で バカ受け 
バスにも酔わず お酒にもマケズ
たのしい 旅行になりました

☆商品の名前《百楽門 濁酒》
☆お名前  R.N さま 52歳 女性 千葉県
《満足度 100%》《お奨め度 90%》
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泡が吹き出さなかったのは、そういうわけだったんですね。
でも、ぜんぜん気になりませんでした。

去年はじめて注文して、すっかりとりこになった濁り酒、
今年も、やっぱりおいしい!
ほんとうに口あたりがよくて、酔い心地もよくて、
益子の黒っぽいお茶碗にトクトクついで、
時代劇なんか見ながら飲むと、もう最高!

2002年に頂きましたお客様の声です・・・・・
毎年お酒は味が微妙に変わりますので、ご参考程度に思ってください。

商品の名前《 百楽門 どぶろく 》
☆お名前 秋庭 ☆男☆お歳  44 ☆都道府県名 北海道《満足度100 %》《お奨め度100 %》
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コメント 二度目の購入です。前回差し上げた方からとても美味しいと聞いていたので楽しみにしていました。
飲んでみて驚きでした。 日本酒はとても好きで、特に冬は飲むのですが、「濁り酒」はあまり飲みませんでしたが、
しかし今回は、今までの物と明らかに違っていました。ふくよかな甘さがスーっと拡がり、良い香りと後味が残ります。
又、良い酒を見つけることが出来ました。是非これからも美味しい酒を探して行きたいです。

商品の名前《百楽門 濁酒》
☆名前 やお様 ☆女性 ☆28歳 
☆都道府県名 茨城県《満足度100%》《お奨め度90%》
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コメント:お酒好きな父へのプレゼント用と自分用に2本購入しました。父は最初はあまり期待してなかったようです。
このお酒を飲んでみた後曰く「濁り酒は甘いのが多くて、飲み切れなくて捨てちゃうことが多いから、
これもなかなか開ける気にならなかった」
正月明けて、飲むお酒が切れてこのお酒を開けたようなのですが、驚いていました。
こんな美味しい濁り酒は滅多になく(^-^)近所の神社で、同じようなモノを飲んでがっかりした後だったので、
余計喜んでたみたいです。
送った私も鼻高々でした♪一年に一度しか飲めないと言うのが残念ですね(;;)

商品の名前《百楽門 濁り酒
☆お名前とくめい様 ☆女性☆お歳  …☆☆☆…
☆都道府県名  福岡県《満足度 100%》《お奨め度 ?%》
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コメント:普通に売っている濁り酒は、甘ったるいので飲まないのですが、 きとらさんの紹介文に思わず惚れ込み、一本購入。。
注意書きの通り、栓に穴を明けて空気を抜いて?から、開封&試飲。 …♪♪♪…美味しいではありませんか!…♪♪♪…
昔行った「どぶろく祭り」を思い出しました。
必要以上な甘ったるさは無くとても飲みやすいので、 ついつい飲み過ぎてしまうのが難ですが(笑)、とても気に入りました。
栓を開けるときは「ぷしゅっ」とお酒の生きている音が。 素敵です。
完飲です。ごちそうさまでした。 純粋な搾る前のお酒って、どこででも頂けるものではないそうですね。 貴重な体験でした。
また来年もあるかしら。

商品の名前《 濁酒 百楽門 
☆お名前 こけし様 ☆女性 ☆お歳 34歳
☆都道府県名 東京都《満足度 90%》《お奨め度 90%》
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コメント みかけはおかゆみたいですが、飲んでみたら思いの他あっさりしているのに びっくりします。
菩提もとでできた不思議なお酒を体験できます。

商品の名前《百楽門 どぶろく濁酒
☆お名前はーぼ様☆男性 ☆お歳44才
☆都道府県名北海道《満足度100%》《お奨め度100%》
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コメント: 何度か購入させて頂いております。
私が飲む事もあるのですが、私の勤める会社の社長に飲んでもらうのに、 購入する事が多いのです。
以前は取引先等から戴く「有名?酒」を飲んでいたようなのですが、
体調があまり良 くなくて、しばらく断酒していたのですが、「濁り酒」を飲みたいと、インターネッ トをやっている私に、
取り寄せて欲しいとの話がありました。

いろいろな所の「濁り酒」を中元・歳暮代わりに送りましたが、
今回の「百楽門」に ついては、お世辞でなく「最高に旨い!」の一言でした。
同居している息子さん(普段飲まない)も絶賛だったそうです。
口当たりの良さと、適度な濃さと、飲み口が良いのでついついのみ過ごすのが難点だ とか・・・
直接飲んで感想を書きたいのですが、1本しか購入しなかったので、それも無理な話 です。

と言う訳で、会社勤めの方や「濁り酒」ファンが知り合いにいる方等々お試しされて は如何ですか?
でも今度の売り出しは1年後かな?

商品の名前《どぶろく?
☆お名前 midosaru様☆性別  女性 ☆お歳 43歳 
☆都道府県名 千葉県《満足度90%》《お奨め度100%》
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コメント: 届いてから少し経ってから空けたので、ちょっと失敗でした。
綱引き大会の後、仲間で飲みました。 飲みやすくアッという間に1升があいてしまいました。 一度は飲んでみて〜

商品の名前《百楽門 濁酒
☆お名前 レイン12様☆性別  女性☆お歳  51歳
☆都道府県名 千葉県《満足度 100%》《お奨め度 95%》
────▼─────────────────────
コメント:11月23日の休日(新嘗祭の日でもありますね)に、 わくわくしながら、百楽門濁酒を開けました。
「食べるような感覚」とHPに書いてありましたが、 思ったよりさらさらしていて、飲みやすい口あたりでした。
口にふくむと、まず、辛口のひきしまったお酒の味がして、 そのあと、もろみの甘さと香りが、ふんわりと、
それと溶け合うように口の中に広がって、 なんともいえないおいしさでした。
ちょっと病みつきになりそう。 来年もまた、注文したいと思います。

商品の名前《百楽門 濁酒 1.8L
☆名前ともちゃんのえにっき 様☆女性 ☆ お歳 ヒ・ミ・ツ
☆都道府県名 奈良県 《満足度80%》《お奨め度70%》
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コメント 母が「子供の頃、家の土蔵でこっそり飲んだどぶろくの味が忘 れられない」(おいおい・・・)というので、買ってみました 。
やはり家庭で作っていた(戦後間もない頃の話です。今は禁 止されてますからね)ものとは味が違い、洗練されていますが 、
それなりに懐かしがってました。
口当たりが良くてついつい 杯が進んでしまい、ひっくり返って寝てしまいました。
いつも はあまり飲まない母なのに、意外でした。

商品の名前《百楽門濁酒
☆お名前 jf-awa様☆男性 ☆お歳 44歳 
☆都道府県名 東京都《満足度 90%》《お奨め度 100%》
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コメント 酒販店では入手出来ないような貴重なお酒を購入できました。
本来辛口が好きですが、濁酒もたまに飲んでいますが このお酒は甘すぎることもなくお勧めです。
来年も購入出来れば、是非親父にも飲ませてあげたい。

商品の名前《百楽門 濁酒
☆お名前 ぱにっく☆まうす様☆女です〜♪☆お歳 35☆
☆都道府県名 静岡県《満足度99%》《お奨め度99%》
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コメント 思ったより辛目。口当たりいいけどドカン!と効きます。
へろへろ〜んヽ(´▽`)/ おいしいですよん!
酵母が生きているそうなので、しばらく置いておくのもいいかも。
や、ほんと、おいしかったですよ〜♪
きとらさまへ・・・活性原酒用の栓のついた瓶もありますので、
次からはそれを使用されることをおすすめします。
来年もよろしくお願いします♪

店長より・・・元々はその栓なんですが、発送となると横にして漏れないように しなければならないので、
当店の分だけ普通の栓にしてもらいました。
それとも新しいタイプのがあるのかな?こういうことには弱いもので・・・・ また、教えてください。


こちらは神社に奉納用のラベルです。もちろん販売できませんが・・

その他の葛城酒造のラインナップ


秘密のお酒・・・・・・・

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限定
300本


店長のお奨め!!(^^)



・・・・・花札ラベルでおなじみ!
月ヶ瀬の梅を使用した八木酒造の梅酒

        売れに売れまくっています。(^^♪
        蔵元もここまで売れるとは思ってい        ませんでした。
           梅乃宿の梅酒・・・・・
        新酒は10月2日発売

ゆずリキュール

梅乃宿 ゆずリキュール

天然ゆず果汁を惜しげもなく使用し、ゆず特有の酸味と風味を存分に引き出しながら、ほんのりと甘みのあるお酒に仕上がりました。

またすぐに売り切れると思いますので、
お早めに・・・

ゆず酒の中ではかなり美味しいお酒です。
ゆす酒ファンの方は見逃さないで・・・

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ゆずリキュール2

梅乃宿酒造 無濾過 袋搾り 
純米吟醸生原酒アンフィルタード サケ 山田錦米2007
 
手間暇かけて育てたモロミを酒袋に詰めて、柔らかく搾った純米吟醸酒を火入れも濾過もせず、
搾りたてのそのまま瓶詰めしました。

豪快な酸味、ふくらみのある味わい、ごく微細な炭酸ガスの心地よい刺激・・・・
そのみずみずしさ、すがすがしい美味しさは、一度味わったら忘れられません。
いわゆるうすオリかみ酒でオリの沈殿は3〜5ミリぐらいで、ゆっくり撹拌すると舞い上がるように
霞んでいきます。 常に当店では人気があり、通販でもよくご指名していただきます。
新酒の時はシャープな味わいで、新酒らしい少し荒さが感じられいかにも搾りたて!って感じです。
ふくらみのある味が心地良く喉で広がっていきます。
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