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りんご酒


       
 

 

当店は適格請求書発行事業者です
登録番号は T8810726744383です。



 

 

【今西酒造について】

■今西酒造の概要

『奈良県三輪』酒と杜氏の神を祀る日本最古の神社『大神神社』のお膝元であり、
古来より日本酒に縁の深い場所です。
その地で万治3年(1660)より創業350年、地元の米と水と技術にこだわり、三諸杉を醸し続けています。

■三諸杉の由来

【三輪山は古来から「三諸山(みむろやま)」と呼ばれている事】また、
【三輪山は「杉」に神様が宿るとされている事】から350有余年「三諸杉(みむろすぎ)」という
商標で酒造りを行っています

■米作り

うまい酒には必ず理由がある。その一つに、やはり「米」、そして、その米が育つ土壌。

いい土壌には、うまい米が育ち、その米で醸す酒も自然とうまくなる。

そのような想いから、今西酒造では三輪山の裏手(社内呼称:裏三輪)にある
今もなお自然が原型を残している最高の環境で契約農家の方と共に自ら米作りを行っています。

 


蔵元自ら酒米作りをされてます。

■酒造り発祥の地三輪

酒造りは三輪の地からはじまったといわれています。
酒造りを話す上で欠かせない場所がここ三輪にある大神神社です。
大神神社は日本最古の神社で、本殿を持たず、三輪山をご神体として奉っている神社です。

三輪山は古来から「三諸山(みむろやま)」と呼ばれ、
「うま酒みむろの山」と称されるは「みむろ・・実醪」すなわち「酒のもと」の意味で、
酒の神様としての信仰からの呼び名であるとも言われています。

そのため毎年11月14日には大神神社に全国中から蔵元・杜氏が集まり「醸造祈願祭(酒まつり)」が
行われます。境内では振舞酒も行われ、多くの参拝客・観光客でにぎわい、
また醸造祈願祭の後には全国中の蔵元へ杉玉が配られていきます。


 

 

■杜氏の神様 「活日神社」(いくひじんじゃ)

なぜ三輪が酒造り発祥の地といわれるのか?それは日本書紀にこんな記述があるからです。

崇神天皇(実在する最古の天皇)時代、国は疫病の流行で混乱を極めていました。
天皇はどうすれば良いのか・・・と悩み苦しみ眠っている時、夢で大物主大神様からお告げがありました。

「私の祖先である大田田根子(おおたたねこ)を祭主にし、酒を奉納しなさい」それを聞いた天皇は
「高橋活日命(たかはしいくひのみこと」を呼び、一夜で酒造りを行い神酒を奉納しました。

すると疫病は去り、国が富みはじめました。その時に高橋活日命が詠んだ詩がこちら「此の神酒は 
我が神酒ならず 倭なす 大物主の 醸みし神酒 幾久幾久」(この神酒は私が醸したものではなく、
大和の国をおつくりになった大物主神が醸された神酒です。

幾世までも久しく栄えませ)
このことより高橋活日命は杜氏の神様として大神神社の摂社「活日神社」にまつられました。
まさに酒が国を救ったのです。

■杉玉発祥の地「三輪」

酒蔵の軒先に吊るされている「杉玉」は大神神社から全国の酒蔵に届けられています。

その証に杉玉の下に吊るされている札を見ると、全国どこの酒蔵でも「三輪明神・しるしの杉玉」と
書かれています。ぜひ酒蔵にいかれた際はご覧下さい。

尚、杉玉は「新酒が出来ましたの合図」です。
新酒が出来た頃に「青々とした杉玉」が吊るされ、一年かけて徐々に茶色になっていきます。
それが酒の熟成具合といわれています。


 

  

 


 


 

 


今西酒造 三諸杉 鬼ごのみ
無濾過生酒 900ml

2023
年11月醸造

「鬼もこのむ旨口の酒」をテーマに米の旨味をギュッっと凝縮した濃醇なしぼりたて。

上槽後の上澄みを生でそのまま瓶詰めしたフレッシュな原酒です。 アルコール分:15度

 生産数の少ないお酒ですので、お一人様1本でのご購入をお願い致します。


 

商品番号16617

今西酒造 三諸杉 鬼ごのみ
    無濾過生酒

720ml

1595円

(税込み価格です)

数量

 

商品番号16618

今西酒造 三諸杉 鬼ごのみ
    無濾過生酒

1.8L

2783円

(税込み価格です)

数量

美味しい飲み方
保管、配送
温度
ロック
(0〜5度)

(5〜10度)
常温
(室温)
ぬる燗
(35〜40度)
あつ燗
(45〜50度)
要冷蔵
クール便

混載の商品もクール便になります。

クール便で発送致します。

1梱包は15kgまで

720mlなら12本 
1.8Lなら5本が
マックスとなります。

クール代は370円別途に
必要となります。

 


今西酒造 三諸杉 鬼ごのみ
おり酒(活性にごり)720ml

2023
年11月醸造

「鬼もこのむ旨口の酒」をテーマに米の旨味をギュッっと凝縮した濃醇なしぼりたての

活性にごり酒バージョンです。

上槽後の上澄みを生でそのまま瓶詰めしたフレッシュな原酒です。 アルコール分:15度

※発酵しているため、空栓時に噴き出す恐れがあります。ご注意ください。

 生産数の少ないお酒ですので、お一人様1本でのご購入をお願い致します。


 

商品番号16619

今西酒造 三諸杉 鬼ごのみ
    無濾過生酒

おり酒
(活性にごり酒)

720ml


1595円

(税込み価格です)

数量

美味しい飲み方
保管、配送
温度
ロック
(0〜5度)

(5〜10度)
常温
(室温)
ぬる燗
(35〜40度)
あつ燗
(45〜50度)
要冷蔵
クール便

混載の商品もクール便になります。

 

クール便で発送致します。

1梱包は15kgまで

720mlなら12本 
1.8Lなら5本が
マックスとなります。

クール代は370円別途に
必要となります。

 


 

 

 

今西酒造 三諸杉  純米大吟醸 木箱入り

華やかな香り高く、
口に含むと米の上品な甘みを十分に感じることができる、
そして次の瞬間、まろやかな旨みがフワーッと広がり、さらりと消える。
最後はなんとも心地よい余韻が残る最高の一杯です。

■商品のポイント

・酒の神が鎮まる地「奈良・三輪」に残る唯一の酒蔵

・御神水とも言われる三輪山の伏流水が仕込み水

・最高品質の山田錦を35%に磨き上げ使用

・手仕事を極めた杜氏入魂の芸術品

原料米、原料米(麹/掛) 山田錦精米歩合35%
アルコール度数16度 

生産数の少ないお酒ですので、お一人様1本でのご購入をお願い致します。



在庫無し表示の時は入荷待ちです。

生産数の少ないお酒ですので、お一人様1本でのご購入をお願い致します。

商品番号2606

今西酒造 三諸杉
純米 大吟醸


2023年3月搾り新酒

720ml

6050円

(税込み価格です)
数量

在庫無し表示の時は入荷待ちです。

生産数の少ないお酒ですので、お一人様1本でのご購入をお願い致します。

商品番号2605

今西酒造 三諸杉
純米 大吟醸


2023年3月搾り新酒

1.8L

12100円
(税込み価格です)

数量
美味しい飲み方
保管、配送
温度
ロック
(0〜5度)

(5〜10度)
常温
(室温)
ぬる燗
(35〜40度)
あつ燗
(45〜50度)
要冷蔵
クール便

混載の商品もクール便になります。

クール便で発送致します。

1梱包は15kgまで

720mlなら12本 
1.8Lなら5本が
マックスとなります。

クール代は370円別途に
必要となります。

 

 

 


 

 

今西酒造 三諸杉 純米大吟醸 化粧箱入り

蔵人自ら田に入り、地元で愛情持って育てた大和産「山田錦」を 50%まで磨き上げた酒米のみを使用し、酒造りに最も適した厳寒の時期に丹念に低温醗酵させた純米大吟醸です。

新鮮な林檎を連想させる様な上品な吟醸香、優しくきめ細やかな甘味の中に心地良い 酸味と苦みが顔をのぞかせ、味わい深さと共にスーッと引いていきます。

その余韻が何とも優美。 ワイングラスで召し上がっていただくと、より一層お楽しみ頂けると思います。

■原料米 山田錦100% ■精米歩合 50%
アルコール度数16度 醸造アルコール添加

生産数の少ないお酒ですので、お一人様1本でのご購入をお願い致します。


在庫無し表示の時は入荷待ちです。

商品番号1034

今西酒造 三諸杉
純米 大吟醸

化粧箱入り

2022年3月搾り

720ml

3630円

(税込み価格です)
数量
在庫無し表示の時は入荷待ちです。

商品番号1033

今西酒造 三諸杉
大阪局 新酒鑑評会 入賞
袋しぼり 大吟醸


2022年3月搾り

1.8L

6600円
(税込み価格です)

数量
美味しい飲み方
保管、配送
温度
ロック
(0〜5度)

(5〜10度)
常温
(室温)
ぬる燗
(35〜40度)
あつ燗
(45〜50度)
配送は常温
保管は冷蔵推奨

ご希望に応じてクール便で発送も可能です。

 


 

桜井 今西酒造 みむろ杉
木桶菩提元 ≪北≫木桶仕込み
2022年酒造年度720ml



日本酒の新しい価値創造を念頭に、この地でしかできない 「文化×歴史×土壌×手仕事」に括り、熟成の可能性にもチャレンジしたお酒です。 このお酒を表現するために数年間かけて準備をし、昨年夏には「木桶菩提元蔵」も新設しました。 追及されつくした透明でなめらかな飲み口に加え、そやし水由来の力強さと厚みのある味わい、 そして木桶に棲みつく微生物から生み出す複雑味と香り、 一見相反する要素が酒の神が宿る三輪の仕込の力で絶妙な調和を醸しています。 原材料:山田錦100% 精米歩合:非公開 アルコール分:14度

生産数の少ないお酒ですので、お一人様1本でのご購入をお願い致します。


 

 

商品番号16393

桜井 今西酒造 みむろ杉

木桶菩提元 木桶仕込み

北 


2022酒造年度(紙入り)720ml


720ml


2022年酒造年度

5500円

(税込み価格です)

数量

 


美味しい飲み方
保管、配送
温度
ロック
(0〜5度)

(5〜10度)
常温
(室温)
ぬる燗
(35〜40度)
あつ燗
(45〜50度)
冷蔵推奨
普通便

 

 


 

 


桜井 今西酒造みむろ杉 
袋しぼり純米大吟醸 三輪山720ml

白桃のような吟醸香。

シルクのように軽やかで、心に寄り添うような優しい甘みと旨味。

一点の曇りもない上質な透明感。余韻は長く、
研ぎ澄まされたクリアな酸でゆっくりと消えていきます。

12〜15度、大ぶりのグラスでお楽しみください。

■原料米:山田錦100%
■精米歩合:35%
■アルコール度数15度

720ml 22,000円 (税込)

生産数の少ないお酒ですので、お一人様1本でのご購入をお願い致します。

 

在庫無し表示の時は入荷待ちです。

数量限定です。


商品番号16224

今西酒造
袋しぼり純米大吟醸 三輪山

火入れ
720ml

22
000円
(税込み価格です)

数量



美味しい飲み方
保管、配送
温度
ロック
(0〜5度)

(5〜10度)
常温
(室温)
ぬる燗
(35〜40度)
あつ燗
(45〜50度)
配送は常温
保管は冷蔵推奨

ご希望に応じてクール便で発送も可能です。

 

 


 

 

みむろ杉Dio Abita 山田錦
無濾過原酒 一回火入れ

Dio Abita=神が住むところ

香りはフレッシュでラムネ用吟醸香。
果実のようなジューシーさ、ふくよかな甘味と旨味、フィニッシュはキレイな酸。
低アルコールの原酒です。

原料米:山田錦100%
精米歩合:60%
アルコール度:13

火入れのお酒ですが、蔵元より「冷蔵推奨」との指示があるためクール便指定となります。
生産数の少ないお酒ですので、お一人様1本でのご購入をお願い致します。


在庫無し表示の時は入荷待ちです。


商品番号15941

今西酒造
みむろ杉Dio Abita 山田錦
無濾過原酒 一回火入れ

720ml



1760円
(税込み価格です)

数量

在庫無し表示の時は入荷待ちです。


商品番号15942

今西酒造
みむろ杉Dio Abita 山田錦
無濾過原酒 一回火入れ

1.8L




3465円
(税込み価格です)

数量


美味しい飲み方
保管、配送
温度
ロック
(0〜5度)

(5〜10度)
常温
(室温)
ぬる燗
(35〜40度)
あつ燗
(45〜50度)
要冷蔵
クール便

混載の商品もクール便になります。

クール便で発送致します。

1梱包は15kgまで

720mlなら12本 
1.8Lなら5本が
マックスとなります。

クール代は370円別途に
必要となります。

 

 

 

 


 

 

 

 

 

今西酒造 みむろ杉  純米大吟醸35% 
高橋活日命に捧ぐ
 

今西酒造 みむろ杉  純米大吟醸35 高橋活日命に捧ぐ 
香りはフレッシュで白桃のような上品な果実香があります。
フィニッシュのキレイな酸と長い余韻もお楽しみいただけます。

純米大吟醸規格ですが香り系ではありません。
みむろ杉ろまんシリーズのコンセプト「穏やかな香り、
フレッシュな米の旨味が広がるキレイなお酒」を大切に、
お米を磨くことでしか表現出来ない上質さ・繊細さを意識して醸した
エレガントなお酒です。

720mlのみです。

火入れのお酒ですが、蔵元より「冷蔵推奨」との指示があるためクール便指定となります。
生産数の少ないお酒ですので、お一人様1本でのご購入をお願い致します。


在庫無し表示の時は入荷待ちです。

商品番号15971
今西酒造 みむろ杉  純米大吟醸35% 
高橋活日命に捧ぐ


720ml


5960円

(税込み価格です)


数量

美味しい飲み方
保管、配送
温度
ロック
(0〜5度)

(5〜10度)
常温
(室温)
ぬる燗
(35〜40度)
あつ燗
(45〜50度)
要冷蔵
クール便

混載の商品もクール便になります。

クール便で発送致します。

1梱包は15kgまで

720mlなら12本 
1.8Lなら5本が
マックスとなります。

クール代は370円別途に
必要となります。

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 


みむろ杉 ろまんシリーズ 
    純米吟醸 山田錦 火入れ

地元奈良県の契約栽培の山田錦を贅沢に使用した純米吟醸酒。
ラムネのような爽やかでフレッシュな香り。
口に含むとジューシーな旨味が広がり、
シャープな酸味が味わいを引き締めてくれます。

全体的に雑味を感じない透明感のある
きれいな仕上がりとなっています。

原料米:山田錦 精米歩合:60%  日本酒度:+3
酸度:1.7  アルコール度:1.5

火入れのお酒ですが、蔵元より「冷蔵推奨」との指示があるためクール便指定となります。
生産数の少ないお酒ですので、お一人様1本でのご購入をお願い致します。


在庫無し表示の時は入荷待ちです。

商品番号4604

今西酒造
みむろ杉 ろまんシリーズ 
純米吟醸 山田錦60% 火入れ

720ml


1760円

(税込み価格です)

数量

完売

商品番号4603

今西酒造
みむろ杉 ろまんシリーズ 
純米吟醸 山田錦60% 火入れ

1.8L


3300円
(税込み価格です)

数量

美味しい飲み方
保管、配送
温度
ロック
(0〜5度)

(5〜10度)
常温
(室温)
ぬる燗
(35〜40度)
あつ燗
(45〜50度)
要冷蔵
クール便

混載の商品もクール便になります。

クール便で発送致します。

1梱包は15kgまで

720mlなら12本 
1.8Lなら5本が
マックスとなります。

クール代は370円別途に
必要となります。

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

今西酒造三諸杉 
特別純米  火入れ 辛口 露葉風米

350年の歴史を持つ蔵元の新しい試み。限定流通の「ろまんシリーズ」。

このお酒は、奈良県産の露葉風を使用した特別純米。
辛口ながら旨みのあるお酒に仕上がりました。

香りは穏やかで、ほのかに麹由来の甘みも感じます。

口当たりにはしっかりとした辛みが感じられ、シャープな飲み口。

その後、米の旨み・コクが広がり、しっかりとした酸が土台を支え、
ただの辛口ではなく、味わいのある辛口になっています。

ボディがありながらもキレ味良く、なかなか良い感じに仕上がっています。
火入れのお酒です!

原料米:露葉風 精米歩合:60% 日本酒度:+5 アルコール度数:15

火入れのお酒ですが、蔵元より「冷蔵推奨」との指示があるためクール便指定となります。
生産数の少ないお酒ですので、お一人様1本でのご購入をお願い致します。

在庫無し表示の時は入荷待ちです。

商品番号15952

今西酒造
三諸杉 特別純米 露葉風米

辛口 火入れ

720ml


1650円
(税込み価格です)


数量

在庫無し表示の時は入荷待ちです。

商品番号15958

今西酒造
三諸杉 特別純米 露葉風米

辛口 火入れ

1.8L


2970円
(税込み価格です)


数量

美味しい飲み方
保管、配送
温度
ロック
(0〜5度)

(5〜10度)
常温
(室温)
ぬる燗
(35〜40度)
あつ燗
(45〜50度)
要冷蔵
クール便

混載の商品もクール便になります。

クール便で発送致します。

1梱包は15kgまで

720mlなら12本 
1.8Lなら5本が
マックスとなります。

クール代は370円別途に
必要となります。

 

 

 


 

 

 

桜井 今西酒造
みむろ杉 純米大吟醸 山田錦 火入れ

香りは爽やかで 少々甘やかさのあるラムネ的な吟醸香。
口当たりは瑞々しく、
やや軽快なタッチで ジューシーなエキス感が広がります。
ほんのりと甘のある旨みに 雑味の少ないクリアな透明感があり、
エレガントな要素も感じられるお酒です。

原料米:山田錦
精米歩合:50%
アルコール度:15度

火入れのお酒ですが、蔵元より「冷蔵推奨」との指示があるためクール便指定となります。
生産数の少ないお酒ですので、お一人様1本でのご購入をお願い致します。

在庫無し表示の時は入荷待ちです。
商品番号15921

今西酒造
みむろ杉 純米大吟醸
山田錦50%  
火入れ
720ml


2420円
(税込み価格です)

数量

在庫無し表示の時は入荷待ちです。


商品番号15973

今西酒造
みむろ杉 純米大吟醸
山田錦50%

火入れ1.8L


4840円
(税込み価格です)

数量


美味しい飲み方
保管、配送
温度
ロック
(0〜5度)

(5〜10度)
常温
(室温)
ぬる燗
(35〜40度)
あつ燗
(45〜50度)
要冷蔵
クール便

混載の商品もクール便になります。

クール便で発送致します。

1梱包は15kgまで

720mlなら12本 
1.8Lなら5本が
マックスとなります。

クール代は370円別途に
必要となります。

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 


以下は完売商品です。


 

桜井 今西酒造
みむろ杉 夏純 生詰 山田錦2022


今年の夏酒はアルコール度数を1度下げ、原酒14度へ。
夏純らしい爽快な味わいはそのままに、
旨味と軽快さを兼ね備えた味わいへと進化させました。


香りはフレッシュで爽やかなラムネのような吟醸香。
軽快さの中に程よくボディ感があり、
飲み口の良さだけでなく山田錦ならではの旨味をしっかりと
残した味わいの夏酒です。

原材米:山田錦
精米歩合:65%
アルコール分:14度


完売

 

商品番号15744

今西酒造
みむろ杉 夏純 生詰 山田錦
720ml


2022年3月醸造

1650円

(税込み価格です)

数量

 


完売

商品番号15743

今西酒造
みむろ杉 夏純 生詰 山田錦
1.8L


2022年3月醸造

3300円

(税込み価格です)

数量

 


美味しい飲み方
保管、配送
温度
ロック
(0〜5度)

(5〜10度)
常温
(室温)
ぬる燗
(35〜40度)
あつ燗
(45〜50度)
要冷蔵
クール便

混載の商品もクール便になります。

クール便で発送致します。

1梱包は15kgまで

720mlなら12本 
1.8Lなら5本が
マックスとなります。

クール代は370円別途に
必要となります。

 

 

今西酒造 みむろ杉 純米大吟醸
   酒未来 紙箱入り 720ml


みむろ杉 純米大吟醸!

 酒未来 十四代を醸す山形県「高木酒造」が長い年月をかけて育種に成功した酒米「酒未来」を、特別に分けてもらい醸造にチャレンジ!

「酒未来」の個性や、仕込み水である三輪山の伏流水との相性を考え、真摯に向き合い丁寧に醸されています。

白桃のような吟醸香。 酒未来の程よく凝縮されたジューシーな旨味が広がり、最後は凛とした酸が味わいを引き締めます。

原料米:酒未来 精米歩合:50% アルコール度数:13度


完売です。

在庫無し表示の時は入荷待ちです。

生産数の少ないお酒ですので、お一人様1本でのご購入をお願い致します。

商品番号16560

今西酒造 みむろ杉 純米大吟醸
   酒未来 紙箱入り 720ml


720ml


2023年酒造年度

3300円

(税込み価格です)

数量

 


美味しい飲み方
保管、配送
温度
ロック
(0〜5度)

(5〜10度)
常温
(室温)
ぬる燗
(35〜40度)
あつ燗
(45〜50度)
要冷蔵
クール便

混載の商品もクール便になります。

クール便で発送致します。

1梱包は15kgまで

720mlなら12本 
1.8Lなら5本が
マックスとなります。

クール代は370円別途に
必要となります。

 

 

 

みむろ杉 純米吟醸 山田穂 火入れ  
2023年度 入荷しました(^^♪


山田穂とは言わずと知れた山田錦の母!

それをみむろ杉が醸すとどんな味わいになるのか…
香りはほんのり白桃用の吟醸香。

透明感のある深く柔らかな口当たりと凛とした酸のバランスが良い純米吟醸酒です。

原料米:山田穂 精米歩合:60%
日本酒度:±0 酸度:1.9 アルコール度:13

生産数の少ないお酒ですので、お一人様1本でのご購入をお願い致します。


完売

商品番号16414

今西酒造
みむろ杉 純米吟醸
山田穂 火入れ  

720ml


2023年醸造
1980円

(税込み価格です)

数量

 

完売

商品番号16413

今西酒造
みむろ杉 純米吟醸
山田穂 火入れ  

1.8L


2023年醸造
3850円

(税込み価格です)

数量

 


美味しい飲み方
保管、配送
温度
ロック
(0〜5度)

(5〜10度)
常温
(室温)
ぬる燗
(35〜40度)
あつ燗
(45〜50度)
要冷蔵
クール便

混載の商品もクール便になります。

クール便で発送致します。

1梱包は15kgまで

720mlなら12本 
1.8Lなら5本が
マックスとなります。

クール代は370円別途に
必要となります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


《穴あき栓》三諸杉 
   濁酒 生 720ml 

(900mlのビンに720ml入っています)
2023
年10月醸造

飲むというより食べるお酒!
シュワシュワと活性していて、
爽やかで甘酸っぱい濁酒です。

原料米:ひとめぼれ
精米歩合:70%
アルコール分:15度

特殊穴あき栓の為、配送の場合、少し漏れる場合が有ります。
ご理解ご了解の上、お買い求めください。
多少漏れても大丈夫なように、ティッシュとラップでくるんでます。

 

生産数の少ないお酒ですので、お一人様1本でのご購入をお願い致します。

 



2023年醸造

完売です。

生産数の少ないお酒ですので、お一人様1本でのご購入をお願い致します。

商品番号15914

今西酒造
三諸杉 濁酒(どぶろく)
2023年10月搾り新酒


720ml


1694円

(税込み価格です)

数量

美味しい飲み方
保管、配送
温度
ロック
(0〜5度)

(5〜10度)
常温
(室温)
ぬる燗
(35〜40度)
あつ燗
(45〜50度)
要冷蔵
クール便

混載の商品もクール便になります。

クール便で発送致します。

1梱包は15kgまで

720mlなら12本 
1.8Lなら5本が
マックスとなります。

クール代は370円別途に
必要となります。

 

 


 

 

 

今西酒造 三諸杉 雄町米 
   純米吟醸 おりがらみ生 華きゅん


限定品 おりがらみ2023年3月醸造 

香りにはほのかにフルーティー感。

香りはフレッシュで爽やかなラムネの様な吟醸香。
軽快さの中に程よくボディ感が有り、
飲み口の良さだけではなく雄町米ならではの甘味と
コクをしっかりと残した味わいの純米吟醸おりがらみです。

原料米:雄町100%
精米歩合:60%
アルコール度数:13度

3月6日入荷予定
生産数の少ないお酒ですので、お一人様1本でのご購入をお願い致します。

今季完売しました。


完売

商品番号15690

今西酒造
みむろ杉 純米吟醸 備前雄町
無濾過生原酒 おりがらみ

華きゅん 720ml


1793円
(税込み価格です)

数量

完売

商品番号55

今西酒造
みむろ杉 純米吟醸 備前雄町
無濾過生原酒 おりがらみ

華きゅん1.8L


3498円
(税込み価格です)

数量

美味しい飲み方
保管、配送
温度
ロック
(0〜5度)

(5〜10度)
常温
(室温)
ぬる燗
(35〜40度)
あつ燗
(45〜50度)
要冷蔵
クール便

混載の商品もクール便になります。

 

 

桜井 今西酒造
みむろ杉 純米吟醸2022
雄町米 ひやおろし


2023年度は醸造がありませんでした。

香りはメロンのような吟醸香。低温熟成により雄町らしい甘味とコク、
上質な酸のバランスが調和され、
口に含むとジューシーなエキス感が広がりながらも
喉元では綺麗に消えるお酒です。

原料米:雄町 精米歩合:60% 日本酒度:±0

アルコール度数:15 酸度1.8 アミノ酸度0.9


※冷蔵推奨なので、到着後は冷蔵保管をお願い致します。



完売
商品番号15774

今西酒造
みむろ杉 純米吟醸 
雄町 ひやおろし720ml


1793円
(税込み価格です)
数量

完売
商品番号15773

今西酒造
みむろ杉 純米吟醸 
雄町 ひやおろし1.8L


3498円
(税込み価格です)
数量

美味しい飲み方
保管、配送
温度
ロック
(0〜5度)

(5〜10度)
常温
(室温)
ぬる燗
(35〜40度)
あつ燗
(45〜50度)
配送は常温
保管は冷蔵推奨

ご希望に応じてクール便で発送も可能です。

 

 

TV番組≪おとな旅あるき旅≫の収録のシーンです。

 

 

三諸杉 特別純米  山乃かみ酵母
2023年1月醸造

この『山乃かみ』酵母とは、平成24年の春に三輪山の麓、
大神(おおみわ)神社の神域においてササユリの花から分離された酵母。
穏やかな香り、フレッシュで瑞々しくジューシーな味わい。
フィニッシュは山乃かみ酵母特有の軽快な酸でシャープに切れるお酒です。

原料米:露葉風 精米歩合:60%
アルコール度:15 酵母:山乃かみ酵母

生産数の少ないお酒ですので、お一人様1本でのご購入をお願い致します。

完売

商品番号16018


今西酒造


三諸杉 特別純米≪山乃かみ酵母≫
露葉風米60%  


火入れ
720ml


1793円
(税込み価格です)


数量

完売

商品番号 16019


今西酒造


三諸杉 特別純米≪山乃かみ酵母≫
露葉風米60%


火入れ1.8L


3410円
(税込み価格です)


数量



美味しい飲み方
保管、配送
温度
ロック
(0〜5度)

(5〜10度)
常温
(室温)
ぬる燗
(35〜40度)
あつ燗
(45〜50度)
配送は常温
保管は冷蔵推奨

ご希望に応じてクール便で発送も可能です。

 


 

みむろ杉
Grazie a Dioグラッツィエ ア ディオ 雄町+山田錦 2023

 
香りはフレッシュでラムネ用吟醸香。
雄町米ならではのパワフルな果実感あるジューシーさと旨味、
最後はキレイな酸で収斂されていく低アルコール原酒です。
 
原料米:雄町+山田錦
精米歩合:60%
アルコール度:13

2月上旬入荷

火入れのお酒ですが、蔵元より「冷蔵推奨」との指示があるためクール便指定となります。
生産数の少ないお酒ですので、お一人様1本でのご購入をお願い致します。


完売

商品番号16188

今西酒造
Grazie a Dio
グラッツィエ ア ディオ


720ml


2023年1月醸造
1793円

(税込み価格です)

数量

 

完売

商品番号16187

今西酒造
Grazie a Dio
グラッツィエ ア ディオ

1.8L


2023年1月醸造
3498円

(税込み価格です)

数量

 


美味しい飲み方
保管、配送
温度
ロック
(0〜5度)

(5〜10度)
常温
(室温)
ぬる燗
(35〜40度)
あつ燗
(45〜50度)
要冷蔵
クール便

混載の商品もクール便になります。

クール便で発送致します。

1梱包は15kgまで

720mlなら12本 
1.8Lなら5本が
マックスとなります。

クール代は370円別途に
必要となります。

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

みむろ杉 純米吟醸 渡船弐号 2023

 
香りはほんのり白桃のような吟醸香。

口に含むと軟水特有の柔らかさと、渡船弐号の程よく凝縮された旨味が広がり、フィニッシュは凛とした酸が味わいを引き締めてくれる純米吟醸酒です。

原料米:渡船弐号100% 精米歩合:60%
アルコール度数:15度 日本酒度:0 酸度:1.9 アミノ酸度:0.9

生産数の少ないお酒ですので、お一人様1本でのご購入をお願い致します。


完売

商品番号16206

今西酒造
みむろ杉 純米吟醸 渡船弐号

720ml


2023年醸造
1980円

(税込み価格です)

数量

 

完売

商品番号16207

今西酒造
みむろ杉 純米吟醸 渡船弐号

1.8L


2023年3月醸造
3850円

(税込み価格です)

数量

 


美味しい飲み方
保管、配送
温度
ロック
(0〜5度)

(5〜10度)
常温
(室温)
ぬる燗
(35〜40度)
あつ燗
(45〜50度)
要冷蔵
クール便

混載の商品もクール便になります。

クール便で発送致します。

1梱包は15kgまで

720mlなら12本 
1.8Lなら5本が
マックスとなります。

クール代は370円別途に
必要となります。

 

 

 

 


 

今西酒造 みむろ杉 NEW菩提元 720ml
2023年3月醸造醸造


香りは白桃の様な吟醸香。口に含むと凝縮された重層的な旨味が広がり、フィニッシュは力強くもきめ細やかな酸で味わいを引き締めてくれます。

菩提もと造りは超自然派の酒造りがゆえ、難易度の高い醸造技法ですが、日々の技術研鑽の結果、菩提もと造りへの理解が深まり、高い完成度の菩提もとを醸せるようになりました。

アルコール度数は原酒13度と軽く設計していますが、超自然派の「菩提もと」造りは重層的な味わいを演出し、軽やかながらも豊かな旨味を感じる液体へと昇華させてくれました。

生産数の少ないお酒ですので、お一人様1本でのご購入をお願い致します。

完売しました。


在庫無し表示の時は入荷待ちです。

生産数の少ないお酒ですので、お一人様1本でのご購入をお願い致します。

商品番号16667

今西酒造 みむろ杉 NEW菩提元 720ml
2023年3月醸造醸造


720ml


2023年酒造年度

2200円

(税込み価格です)

数量

 


美味しい飲み方
保管、配送
温度
ロック
(0〜5度)

(5〜10度)
常温
(室温)
ぬる燗
(35〜40度)
あつ燗
(45〜50度)
要冷蔵
クール便

混載の商品もクール便になります。

クール便で発送致します。

1梱包は15kgまで

720mlなら12本 
1.8Lなら5本が
マックスとなります。

クール代は370円別途に
必要となります。

 

 

 

 

 

今西酒造 三諸杉 純米吟醸 火入れ酒 

香りは穏やかな吟醸香。含むと凝縮された米の旨みが広がった後、

適度な酸味によりキレていく。

一杯目よりも二杯目、二杯目より三杯目とお食事と共に杯が進む食中酒です。

原料米:露葉風・山田錦
精米歩合:60%
アルコール分:15度

生産数の少ないお酒ですので、お一人様1本でのご購入をお願い致します。

完売

商品番号15624

今西酒造
三諸杉 純米吟醸 火入れ 
720ml


1793円
(税込み価格です)

数量

完売

商品番号15623

今西酒造
三諸杉 純米吟醸 火入れ
1.8L


3410円
(税込み価格です)

数量



美味しい飲み方
保管、配送
温度
ロック
(0〜5度)

(5〜10度)
常温
(室温)
ぬる燗
(35〜40度)
あつ燗
(45〜50度)
配送は常温
保管は冷蔵推奨

 

 

 

 

みむろ杉
純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒 おりがらみ
2023BY うすにごりバージョン!!

完売です。

兵庫県産の特Aランクの山田錦を贅沢に使用したリッチな純米吟醸酒です。
フレッシュ感があり、口当たりは瑞々しく、シャープ感のある綺麗な酸。
ジューシー感のある旨み、飲み心地の良さがありバランス良い仕上がりのお酒です。


■原料米、原料米(麹/掛) 山田錦
■精米歩合60%
■アルコール度数13度
■酒度?1
■酸度1.8
■アミノ酸度0.8

12月4日入荷しました。

生産数の少ないお酒ですので、お一人様1本でのご購入をお願い致します。


生産数の少ないお酒ですので、お一人様1本でのご購入をお願い致します。

2023年11月醸造新酒

商品番号15948
今西酒造
みむろ杉 ろまんシリーズ 
純米吟醸 山田錦 
無濾過生原酒

おりがらみ 
2023年11月搾り新酒

720ml


1793円

(税込み価格です)

数量


生産数の少ないお酒ですので、お一人様1本でのご購入をお願い致します。

2023年11月醸造新酒

商品番号15606
今西酒造
みむろ杉 ろまんシリーズ 
純米吟醸 山田錦 
無濾過生原酒

おりがらみ 
2023年11月搾り新酒

1.8L


3498円
(税込み価格です)

数量

 

 

美味しい飲み方
保管、配送
温度
ロック
(0〜5度)

(5〜10度)
常温
(室温)
ぬる燗
(35〜40度)
あつ燗
(45〜50度)
要冷蔵
クール便

混載の商品もクール便になります。

クール便で発送致します。

1梱包は15kgまで

720mlなら12本 
1.8Lなら5本が
マックスとなります。

クール代は370円別途に
必要となります。

 

 

 


桜井 今西酒造
三諸杉 上撰 普通酒1.8L

三諸杉の一番の特徴である「旨み」を大切にし、
創業以来350年間守り続けられている味。

地元で長年愛されている「今西酒造の代表酒」です。

燗でよし、冷で旨いのこれぞ昔の日本酒です。

大神神社へのお供え用のお酒としても良くご利用頂いています。

生産数の少ないお酒ですので、お一人様1本でのご購入をお願い致します。

終売です。

商品番号16250

桜井 今西酒造
三諸杉 上撰 普通酒1.8L



2200円
(税込み価格です)




美味しい飲み方
保管、配送
温度
ロック
(0〜5度)

(5〜10度)
常温
(室温)
ぬる燗
(35〜40度)
あつ燗
(45〜50度)
配送は常温

ご希望に応じてクール便で発送も可能です。

 

 

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北海道、沖縄方面へのお届けについての
お詫びとお願いがございます。
 

2023年5月1日以降の発送は・・・

長距離の北海道、沖縄県は送料無料サービスは無くなり商品代金合計が18000円以上のご注文でも、
1荷物あたり北海道は1500円、沖縄は2000円の送料が必要となります。

もし2口以上での発送となりましたら、北海道は1500円×個数、沖縄方面も2000円×個数の送料の加算をさせて頂きます。

※北海道、沖縄県以外のの離島は送料無料サービスは継続します。 例えば・・奄美大島、父島母島、伊豆大島、隠岐の島等。

大変申し訳ございませんが、何卒よろしくお願い申し上げます。

 


 

自分たちのお酒作りプロジェクト2024

もう、飲むだけでは満足できな〜い!っと言う
お声に応える企画です。

まさしく自分たちで田植えをし、稲刈りをし、
はざかけ乾燥し、脱穀し、醸造のお手伝いをする企画です。

2024年度の新メンバー募集はしばらくお待ちください。

 

新しい買い物カゴを導入致しました。

初めて当店をご利用でID登録をされた方には
(今までのリピーターさんも初回となります)、
お買い上げ金額が5000円ごとに500ポイント(500円相当)をプレゼント致します。※初回のみです。


たとえば8000円お買い上げなら500円となります。
13000円お買い上げなら1000円となります。
21000円お買い上げなら2000円となります。
4999円以下のお買い上げの場合は、このサービスは適応されません。
ぜひID登録して頂いて沢山買ってくださいね〜(^^)/

※ウェブ上で買い物かごを使って頂いた場合に有効です。
追加などメール、電話でご要望の場合は、適応されませんのでご注意ください。

2回目以降は100円=1ポイント(1円相当)で加算して参ります。
お好きな時にご使用下さい。

なお対象となるのは送料、手数料を含まない商品だけの金額です。

送料システムについて 

ご購入金額に係わらず一律に・・・
クール便代は370円(税込み)、代引き手数料は330円(税込み)、後払い手数料は250円(税込み)
をご注文内容によって加算させていただきます。実際の超過分は当店が負担しております。


送料無料サービスは、
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本州、四国、九州地域は 全国送料無料
とさせて頂きます。

お届け先1件に対して商品代金18000円未満のご注文の場合、送料はお客様のご負担になります。

たとえば・・たくさん買って頂いて18000円以上になった場合で、1か所送りで2口になった時も送料は無料ですが、
要冷蔵品の場合はクール代は2口分(330円×2個)が必要となります。

なお送料込みで同梱包不可商品(主にごろごろ水)と同時にご注文の場合は、
ごろごろ水の価格を引いた金額で18000円に、なお且つ1梱包になっていましたら、送料無料となります。

お届け先によって送料は変わります。詳しくは送料ページをご覧ください。

2023年5月1日以降の発送は・・・
長距離の北海道、沖縄県は送料無料サービスは無くなり商品代金合計が18000円以上のご注文でも、
1荷物あたり北海道は1500円、沖縄は2000円の送料が必要となります。

 


   

 

これまでの色んなイベントです。










過去の蔵見学の模様です。

 






 


みやげ処へご来店の方へ

土曜日・日曜日には野菜販売も行っております。
朝採りの新鮮なお野菜は地方発送も承っております。
季節の果物や、自家製のお漬け物も大人気です。

【営業時間】9:00 〜 17:00 不定休(ほぼ無休)
無料駐車場も完備


梅乃宿酒造 
あらごし りんご酒


またまたやってしまいました梅乃宿!
むちゃウマイです。店長おすすめ!
そして常連の女の子もお奨めです。詳しくはこちら

 

 

酒粕 限定入荷!お早めに!
大好評の酒粕 入荷してます。
売り切れゴメン商品ですのでお早めに!
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店長のお奨め!!(^^)



・・・・・花札ラベルでおなじみ!
月ヶ瀬の梅を使用した八木酒造の梅酒

        売れに売れまくっています。(^^♪
 蔵元もここまで売れるとは思っていませんでした。
           

ゆずリキュール

梅乃宿 ゆずリキュール

天然ゆず果汁を惜しげもなく使用し、ゆず特有の酸味と風味を存分に引き出しながら、ほんのりと甘みのあるお酒に仕上がりました。

またすぐに売り切れると思いますので、
お早めに・・・

ゆず酒の中ではかなり美味しいお酒です。
ゆす酒ファンの方は見逃さないで・・・

ご購入はこちらをクリックしてください。

 

ゆずリキュール2

りんご酒




基本的に1万8000円以上お買い上げ       
いただきますと全国送料無料です!(1ヶ所送りです)
ご注文の前に必ず読んでね!
ご注文の方法・送料・お届けまでのご案内はこちらです!

ご購入金額に係わらず一律に・・・
クール便代は330円(税込み)、代引き手数料は330円(税込み)、
後払い手数料は250円(税込み)
をご注文内容によって加算させていただきます。

実際の超過分は当店が負担致します。


また、今までは1万円以上送料無料だったのですが、これからは
お届け先1件に対して商品代金合計が18000円以上のご注文全国送料無料とさせて頂きます。

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なお送料込みで同梱包不可商品(主にごろごろ水)と同時にご注文の場合は、こごろごろ水の価格を引いた金額で18000円に、なお且つ1梱包になっていましたら、送料無料となります。

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ぜひお立ち寄りください。
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