中本酒造　
山鶴　　特別純米　生原酒

昨シーズンのしぼりたて純米酒です。

ラベルだけの変更です。

味が乗って来て、
風味もかなりよくどんな料理にも合いそうです。

使用米：山田錦（麹米）　アケボノ（掛米）　精米歩合：60％
日本酒度：+5 酵母：Ｋ９０１号　酸度：１．６

中本酒造　
山鶴　しぼりたて　純米大吟醸　生原酒

綺麗な奈良生駒の水と磨き上げられた米
そして杜氏の技の結晶 そんな特別なことを
感じることのできるお酒です。

一味もふた味も特別な本当に「おいしい酒」です

繊細な味と香りが口の中に膨らみますよ。

使用米：山田錦（麹米）　アケボノ（掛米）
精米歩合：50％　酵母：Ｋ９０１号　酒度：+3.0　酸度：1.7

中本酒造　
山鶴　しぼりたて　純米吟醸　生原酒

口に含んだ瞬間にバランスの良さが際立ちます。

香り　味　共に絶妙で飲みごたえのあるお酒になってます

使用米：山田錦（麹米）　アケボノ（掛米）
精米歩合：55％　酵母：Ｋ９０１号

中本酒造　
山鶴　しぼりたて　特別純米　生原酒

飲み口は爽やかで、
存在感のあるお酒に仕上がりました。

さすが山鶴と思わず言ってしまいそうになります。

風味もかなりよくどんな料理にも合いそうです。

使用米：山田錦（麹米）　アケボノ（掛米）　精米歩合：60％
日本酒度：+5 酵母：Ｋ９０１号　酸度：１．６

中本酒造　
山鶴　ひやおろし　純米酒　２０１１年

ひやおろしとは・・・
秋風が吹いて酒の温度が下がり、外気温と同じぐらいになる頃
を見計らって出荷されるお酒の事をいいます。

山鶴の｢ひやおろし｣は、旨みたっぷりでまろやかな円熟した
味わいが魅力のお酒です。

じっくり味わうタイプのひやおろしが多い中、
このお酒は軽やかで、フルーティっぽい感じです。

ひやおろしの入門にお薦めです。（＾ｕ＾）

麹米/山田錦　　掛米/アケボノ　精米歩合/55％　酵母/K901号
日本酒度/＋5.0　酸度/1.8　アミノ酸/1.5　アルコール度数/15.2度

中本酒造　吟醸粕取り焼酎　
　　　　　　　　　 あすか野　山鶴

当店の隠れた人気商品です。

奈良県、唯一と言ってイイほど奈良では珍しい焼酎です。

この焼酎は純良な吟醸酒の酒粕のみを酒粕真空蒸留乾燥装置で蒸留し、
１年間タンクで熟成させた珍しい逸品です。

フルーティな吟醸香が漂う爽やかな味わいで
ロックか冷やでお楽しみください。

奈良県では唯一ですが味は全国に出しても恥ずかしくない
こだわりの商品です。

■原料、吟醸酒の酒粕
■製造方法　酒粕真空蒸留乾燥装置で蒸留
■アルコール度数２５度
■熟成期間　１年

酒粕　限定入荷！お早めに！
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売り切れゴメン商品ですのでお早めに！
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大倉本家濁酒
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梅乃宿　ゆずリキュール

天然ゆず果汁を惜しげもなく使用し、ゆず特有の酸味と風味を存分に引き出しながら、ほんのりと甘みのあるお酒に仕上がりました。

またすぐに売り切れると思いますので、
お早めに・・・

ゆず酒の中ではかなり美味しいお酒です。
ゆす酒ファンの方は見逃さないで・・・

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梅乃宿酒造 無濾過　袋搾り　
純米吟醸生原酒アンフィルタード　サケ　山田錦米２０１０
手間暇かけて育てたモロミを酒袋に詰めて、柔らかく搾った純米吟醸酒を火入れも濾過もせず、
搾りたてのそのまま瓶詰めしました。
豪快な酸味、ふくらみのある味わい、ごく微細な炭酸ガスの心地よい刺激・・・・
そのみずみずしさ、すがすがしい美味しさは、一度味わったら忘れられません。
いわゆるうすオリかみ酒でオリの沈殿は３〜５ミリぐらいで、ゆっくり撹拌すると舞い上がるように
霞んでいきます。 常に当店では人気があり、通販でもよくご指名していただきます。
新酒の時はシャープな味わいで、新酒らしい少し荒さが感じられいかにも搾りたて！って感じです。
ふくらみのある味が心地良く喉で広がっていきます。
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　 特徴： なんといってもお酒がうまい！イオン効果で味まろやか蓋付なので
　 風味にがさず錫だから燗が早い　９０秒／1合
　飲み頃の温度を約１５分キープ
　使い方 陶器に熱湯を一定量入れて、お酒の入った錫チロリをさして９０秒で美味しい燗酒の
　 できあがり。
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　保温・保冷効果抜群！　
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