酒粕コーナー |
只今の酒粕のライナップ 梅乃宿 純米大吟醸 垂仁の郷 入荷しました。 千代酒造 櫛羅60 純米無濾過生原酒の酒粕が入荷しました。 今西酒造 みむろ杉 三輪山 純米大吟醸の酒粕が入荷しました。 |
梅乃宿 純米大吟醸 2020年度はコロナの影響で中止せざるを得ませんでしたが、 まさしく自分たちで田植えをし、 2021年酒造度は山田錦米50%精米のとっても美味しい純米大吟醸が醸されました。 残念ながらお酒自体は会員様の物ですので一般販売はありませんが、 酒粕は沢山ありますので、販売させていただきます。
梅乃宿 クール便で発送します。 商品番号8728-suininnumenoyado 540円
(税込み価格です)
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2022年1月醸造の酒粕が入荷しました。 |
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千代酒造 櫛羅 山田錦60%精米
今回は≪しぼりたて純米≫の酒粕です。 基本はクール便で発送します。
千代酒造 櫛羅 山田錦60%精米
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奈良漬用の酒粕もあります。
こちらをクリックしてください。
当店の隠れた人気商品です。
粕汁などにしていただきますと
とっても美味しいです。
きつく搾らない、そして高精白の吟醸酒の粕ですので
まだタップリとお酒を含んでいます。
また、吟醸粕ならではのフルーティな香りが、プンプンとしています。
ぜひ、今年も宜しくお願い致します。
地元のお料理の先生からも絶賛していただきました。 今からが、旬ですが当店の冷蔵庫で保存して、できれば 年中、提供して行くつもりです。 |
以下は完売した商品です。
2021年6月醸造の酒粕が入荷しました。 |
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稲田酒造 純米吟醸の酒粕 500g 今年から取り扱いの蔵元ですが、 クール便で発送します。 クール便不要の方は、備考欄に≪クール便不要≫と必ず記載ください。 完売です。 稲田酒造 純米吟醸の酒粕 500g 8728inada
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2020年11月醸造の酒粕が入荷しました。 |
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千代 篠峯 純米吟醸 五割磨き 味がありながら切れる酒 50%精米で小仕込みで仕込んだ大吟醸スペックのお酒の更に とっても良い香り〜
フルーティな香りがいっぱいに広がります。 50%精米と言えば大吟醸クラスです。今季一番のいい香りです。
クール便で発送します。 クール便不要の方は、備考欄に≪クール便不要≫と必ず記載ください。 千代酒造 雄山錦50%磨きの酒粕 8728-oyama50 完売しました
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2020年12月醸造の酒粕が入荷しました。 |
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千代酒造 篠峯 大人気の篠峯 八反の裏バージョンです。 元のお酒は・・ 「ろくまる」シリーズの中でも「八反」は一番吟醸香があり、
クール便で発送します。 クール便不要の方は、備考欄に≪クール便不要≫と必ず記載ください。 千代酒造 篠峯 完売 8728-hattann60
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2021年1月醸造の酒粕が入荷しました。 |
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みむろ杉 純米大吟醸 三輪山の酒粕 究極の高級酒、みむろ杉 三輪山 の酒粕が入荷致しました。 お酒のお値段は720mlで…ナント! 一升瓶換算なら44,000円にもなるビックリなお酒です。 先に酒粕をゲット出来ましたので販売致します。
720mlでなんと!2万2千円のお酒です。 クール便で発送します。 クール便不要の方は、
完売 今西酒造 みむろ杉 8728mimuromiwayama
冷凍バージョンもあります。 届きたて、切り分けしたてを 風味を逃さないように−20度ですぐに冷凍致しました。 冷凍した場合と普通の場合の違いは・・ 冷蔵庫で解凍しましたら、フワフワに柔らかくなります。 これは酒粕に含まれる水分が凍り膨張した結果だと思います。 食味は変わりないと思いますが、板状の酒粕ではなくなります。
配送は冷凍庫から出して、冷蔵で送ります。 届いたころにええ感じになってると思います。
クール便で発送します。 冷凍バージョンでもクール便不要の方は、
完売 今西酒造 みむろ杉 8728mimuromiwayama
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2022年1月醸造の酒粕が入荷しました。 |
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久保本家酒造 味わいは上々、ほのかな吟醸香
クール便で発送します。 クール便不要の方は、備考欄に≪クール便不要≫と必ず記載ください。
久保本家酒造 初霞の酒粕
8728-hatugasumi
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2021年11月醸造の酒粕が11月18日頃に入荷。 |
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千代酒造 純米 生原酒の
味はコク感じますが、
クール便で発送します。 クール便不要の方は、備考欄に≪クール便不要≫と必ず記載ください。 千代酒造 純米 生原酒の 完売しました。 8728-shino11
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春鹿の酒粕は12月16日頃に入荷します。 |
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春鹿 純米吟醸 まさしく自分たちで田植えをし、 2019年度は山田錦米50%精米のとっても美味しい純米大吟醸が醸されました。 残念ながらお酒自体は会員様の物ですので一般販売はありませんが、 酒粕は沢山ありますので、販売させていただきます。
春鹿 クール便で発送します。 商品番号8728-suininnharusika 完売 540円
(税込み価格です)
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2021年12月醸造の酒粕が入荷しました。 |
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千代酒造 篠峯 ろくまる雄山錦うすにごり 純米吟醸の酒粕
今回は≪しぼりたて純米吟醸≫の酒粕です。 基本はクール便で発送します。 千代酒造 篠峯 ろくまる雄山錦うすにごり 完売
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2022年1月醸造の酒粕が入荷しました。 |
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花巴 酵母無添加蔵の酒粕 乳酸の香りが強い”違いが判る方”の酒粕です。
今回は≪しぼりたて純米≫の酒粕です。 基本はクール便で発送します。
完売 美吉野醸造 花巴の酒粕 の 酒粕 500g
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2021年12月醸造の酒粕が入荷しました。 |
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今西酒造 みむろ杉 純米吟醸山田錦おりがらみの酒粕 500g 発酵力の強い麹菌で麹米を育ててるので、 見た目は悪いですが、粕汁にぴったりです。 クール便で発送します。 クール便不要の方は、備考欄に≪クール便不要≫と必ず記載ください。 完売 今西酒造 みむろ杉 商品番号8728mimuroyamada-origarami
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