奈良の地酒、クラフトビール、おみやげ、工芸雑貨などを販売しています。
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河合酒造
歴史薫る町並と伝統の酒 |
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りんご酒 |
奈良醸造
長期熟成を経た濃厚な味わいのベルジャンスタウト。 BELGIAN STOUT w/VANILLA
N Bottle Conditionedシリーズの新作は、アルコール度数8.0%のベルジャンスタウト。 スタウトとあるように、いわゆる「黒いビール」です。 ふんだんに使用した麦芽に加えて、黒砂糖と乳糖も投入。 さらに、バニラとオークチップを漬け込み、香りと味わいに複雑さを持たせました。 黒砂糖のコクと、乳糖の優しい甘み、少し高めのアルコール感が相まって、どっしりとした飲み口となっています。 The sweet aroma of vanilla, the richness of the cacao and the woody aroma of the oak chips are characteristic of this beer. Also, you can enjoy the richness of the brown sugar, the gentle sweetness of the lactose and the slightly higher alcohol content combine to give a robust mouthfeel. The aftertaste has a slight bitterness from the hops. This bitterness tightens up the whole experience and gives it a finish that is not too sweet.
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≪2023年春バージョン≫ 奈良産の大和橘を使ったベルジャンウィット「PHILHARMONY」。 大和橘とは、日本古来より存在する固有種の柑橘で、古くは万葉集にもその名前が歌われているなど、日本人には馴染みのある柑橘でしたが、現在では準絶滅危惧種に指定されているほど希少なものとなっています。 優しい麦芽の甘み、大和橘のほのかな酸味、コリアンダーシードとレモングラスの爽やかな飲み口、それぞれ素材の個性が埋没することなく調和することで、 さっぱり飲みやすくも、その奥にある複雑な味わいを楽しんでいただけます。 アルコール5.0%
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長期熟成を経た濃厚な味わいの TWILIGHT ZONE 奈良醸造、瓶内二次発酵ボトルシリーズの新作となるベルジャンダークストロングエールです。 グラスを傾けると、ほんのりとバナナのような果実香に、レーズンや干したイチジクを思わせる香りも潜んでおり、複雑さを伴ったフルーティな香りが印象的です。 口に含めば、重層的なボディを感じつつもフィニッシュはドライ、8.0%というアルコール度数の高さを感じさせない仕上がりとなっています。
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奈良醸造 Integral(インテグラル) 750ml 奈良醸造、初となる定番ボトル商品「Integral」。 これまで 50 種類を超えるビールをリリースしてきた奈良醸造ですが、 ビアスタイルはセゾン。使用する麦芽、ホップ、酵母の選定にあたっては、 アルコール度数は高めながらも、飲み口は重たく感じさせないドライな仕上がりに。 セゾン酵母由来のフルーティな香り、
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以下の商品は完売となっております。
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奈良醸造 EIGHTY EIGHT(エイティエイト)375ml 奈良産の大和茶を贅沢に使ったグリーンティセゾン。 このセゾンに、奈良の茶処・月ヶ瀬にあるティーファーム井ノ倉さんの茶葉、それも碾茶(てんちゃ)を贅沢に漬け込み、茶葉特有の味わいを重ねました。 碾茶、聞き慣れない言葉かもしれません。 ホップとは違ったお茶由来の苦味もこのビールに複雑さを重ねていて、 #奈良醸造 #88 #グリーンティセゾン #EIGHTYEIGHT #エイティエイト #きとら SAISON w/GREEN TEA ABV 6.0% IBU 15 HOPS Willamette, Merkur MALTS Pilsner, Two Row Pale, Wheat Malt OTHERS First Flush Green Tea COLOR Straw
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奈良産の和ハッカを使った、ハーブとスパイスが香る仕上がり。 奈良を代表するローカルガストロノミーレストラン「akordu(アコルドゥ)」とのコラボビール、そのテーマは「奈良の夏の夜」。 奈良公園の芝生が青々しく茂る奈良では、夏の夜も都心部と違って、夜になると熱も抜けてどこかに涼やかさを感じることができます。そんな夏のイメージをビールで表現しようという取り組みです。 オーナーシェフの川島さんから提案いただいた素材は、八角、カカオニブ、そして奈良産の和ハッカ。 ベースとなるのは、麦芽感の強く出たイングリッシュブラウンエール。 こちらに、薬草の産地として有名な奈良県宇陀市で採れたばかりの和ハッカの生葉からハーブティーを作る要領で漬け込みを行ったうえ、八角とカカオニブをブレンドしました。 グラスを傾けると、和ハッカの青々しく爽やかな香り。口に含むと、八角のエキゾチックな香りがそれを追いかけてやってきます。 麦芽とカカオニブの甘みが感じられ、最後に和ハッカの清涼感が口の中を鎮めてくれます。
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奈良醸造
WILD AMBITIONS 奈良醸造4周年記念ビールは、ファーストバッチ(初仕込み)で作ったIPAのリメイク版。 Galaxyホップ由来のパッションフルーツを思わせるトロピカルな香りに、Mosaicホップ由来の柑橘の香りを重ね、味わいに膨らみを持たせています。ボディのしっかりとした麦の風味がキリッとした苦味を支え、香りと苦みが同時に楽しんでいただけるIPAに仕上がっています。 ABV 6.5%
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パイナップルとココナッツを使った、スパイス香るフルーツエール。 ベースとなるのはフルーツエール。 この季節にピッタリの材料としてパイナップルをふんだんに使用。
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ホップとモルトのバランスが心地良いIPA。 ホップとモルトのバランスが心地良いIPA。 使用したホップはMosaic、Citra、Simcoeと、IPAでは王道とも言える組み合わせ。モルトは風味の強いMunich Maltをブレンドすることで、バランスの良いIPAに仕上げました。 AMERICAN IPA
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北海道、沖縄方面へのお届けについての 2023年5月1日以降の発送は・・・ もし2口以上での発送となりましたら、北海道は1500円×個数、沖縄方面も2000円×個数の送料の加算をさせて頂きます。 大変申し訳ございませんが、何卒よろしくお願い申し上げます。 |
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自分たちのお酒作りプロジェクト2023 まさしく自分たちで田植えをし、稲刈りをし、 |
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送料システムについて
お届け先1件に対して商品代金18000円未満のご注文の場合、送料はお客様のご負担になります。 たとえば・・たくさん買って頂いて18000円以上になった場合で、1か所送りで2口になった時も送料は無料ですが、 なお送料込みで同梱包不可商品(主にごろごろ水)と同時にご注文の場合は、 お届け先によって送料は変わります。詳しくは送料ページをご覧ください。 2023年5月1日以降の発送は・・・ |
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これまでの色んなイベントです。
過去の蔵見学の模様です。
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みやげ処へご来店の方へ 土曜日・日曜日には野菜販売も行っております。 朝採りの新鮮なお野菜は地方発送も承っております。 季節の果物や、自家製のお漬け物も大人気です。 【営業時間】9:00 〜 17:00 不定休(ほぼ無休) |
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梅乃宿酒造 |
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酒粕 限定入荷!お早めに! |
未成年者の飲酒は法律で禁止されております。 |
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←・・・・・花札ラベルでおなじみ! 月ヶ瀬の梅を使用した八木酒造の梅酒 売れに売れまくっています。(^^♪ 蔵元もここまで売れるとは思っていませんでした。 |
梅乃宿 ゆずリキュール またすぐに売り切れると思いますので、 ゆず酒の中ではかなり美味しいお酒です。
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りんご酒 |
基本的に1万8000円以上お買い上げ ご購入金額に係わらず一律に・・・
なお送料込みで同梱包不可商品(主にごろごろ水)と同時にご注文の場合は、こごろごろ水の価格を引いた金額で18000円に、なお且つ1梱包になっていましたら、送料無料となります。 |
▽ショッピングバスケットが使えない場合は▽ 普通のメールでのご注文、またはFAXにてご注文はこちらをクリックしてください。 ギフトで複数の贈り先がある場合はこちらのFAX用紙もご活用ください。 ショッピングバスケットが動かない?? ことがあります。 お客様の中でも NIMDA対策としてセキュリティレベルを高くして ジャバスクリプト、クッキーをオフに しておられる方が多いと思いますが、 当店の買い物かごシステムはクッキーを使用していますので、 OFFの場合、上手く動作しない可能性があります。 (2品以上、カゴに入りません。) ショッピングバスケットを正常に動かす為には、ブラウザの『ツール』をクリックして『インターネットオプション』をクリック。 『セキュリティ』『セキュリティレベルを≪中≫』にしてください。これでショッピングバスケットは正常に動きます。 当店でのお買い物が終われば、セキュリティレベルを再び≪高≫または元に戻してください。 運営 BEERSきとら 〒630-8032 奈良県奈良市五条町3-30 TEL:0742-33-2557 FAX:0742-35-3377 |
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唐招提寺駐車場前にオープンしました。 西の京みやげ処きとら 唐招提寺駐車場前です。西の京方面においでのときは、 ぜひお立ち寄りください。 詳しくはこちら |
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