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りんご酒


    
 

 

 


 

 

自分たちのお酒作りプロジェクト2020

 

 

自分たちのお酒造りプロジェクト2020メンバーの皆さまへ

店長のきとらです。

いろいろ可能性を考えておりましたが、
残念ながら≪2020年度は中止≫に致します。

最近ネットでも言われてる事、
自分が保菌者だったらどういう振る舞いをしないといけないか?

芸能人の宮藤官九郎さんも『まさか、自分が・・』

関西でも広がるのは早いんじゃないかなと思ってます。

店長はこの大事なプロジェクトのメンバーの皆さんを、
危険な環境に晒すわけにはいけないと結論が出ました。

またコロナが去ったあとはプロジェクトは再開致します。

その時はこの2020年度メンバーの皆さんと、
笑顔で米作りがしたいと思ってます。

解散ではありません。
ですのでこの連絡網はこのまま温存して、
発信しないといけない時にはご連絡させていただきます。

どうぞ宜しくお願い致します。 

                       2020年4月3日

 


 

 

プロジェクトの各作業にご参加して頂ける資格とは・・・

◎お申し込み者の方とご家族親族関係の方
(一緒に暮らして無くっても、お爺ちゃんお孫さんなどの関係などはOKです)

◎お申し込み者とチーム登録されてる方(いわゆるバディ登録をされてる方)

です。それ以外にはありません。


最初に・・・

ご登録されてる2020年度プロジェクトメンバーには、
今年一年間の当イベント開催中の起こったケガ等の為に、
保険を掛けさせて頂いております。
農作業時にゲガ等をされた場合は店長に報告をお願い致します。

こちらは正式なお申し込みをされたメンバーだけのイベントです。
そして、そのメンバーへの案内ページとなっております。

未登録の飛び込み、また一見の方のご参加はご遠慮ください。

プロジェクトのお知らせメールが届かないメンバーの皆さまへ

プロジェクトの行事のお知らせメールが届かない方は以下の事を試してください。

スマホ、携帯電話の方! 

ドメイン解除をして下さい。
迷惑メール防止のため、パソコンからのメールをスルーする設定が携帯電話を買った時にされてます。
この設定をkitora,comのドメインだけを解除してやってください。

出来ない方は端末を買ったお店に行ったら変更設定してくれます。

パソコンアドレスの方!

迷惑メールホルダーに収まってる場合があります。
スパムメールに自動判定されて≪迷惑メール≫というホルダーにあると思います。

プロジェクトの案内を流したあと、不成功のアドレスはこちらで判りますが、今のところほとんど届いてます。

それでも解決できない場合は、新しいメールアドレスを用意して店長までお知らせください。登録を変更致します。

 

 

 

 

 

 

下記リンクを見て頂ければ、プロジェクトの全容が理解して頂けると思います。

自分たちのお酒造りプロジェクト2019ページはこちら

 

また、この企画の成り立ちを上手く解説してくれてるページがあります。
宜しければご覧ください。
http://par-ple.jp/life/20180624_sakemeguri12_p1/

 

2019年度のスライド動画です。
宜しかったらご覧ください。

 

いままで作ってきた動画をまとめてます。但し時代によってフォーマット(拡張子)がいろいろあります。

直ファイルにアクセスしますので中には一旦ダウンロードするタイプもありますのでご了解ください。

スマホでは厳しいです。PCが最適です。

2014年度 2015年度 2016年度 2017年度 2018年度 2018プロモーション 
2019プロモーション 
クラフトビールプロジェクト

どろんこす相撲   恋ダンス なんちゃってバブリーダンス USAダンス  恋するフォーチュンクッキー 
村祭り2015 生モト仕込み 3分間クッキング

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

2020年度プロジェクトメンバーへのご案内です。
現行会員様の優先は3月15日まででした。

自分たちのお酒作りプロジェクト2020年度 申し込みのご案内

プロジェクトメンバーの皆さまへ

店長のきとらです。

本日はいよいよ2020年度の募集のご案内です。

注意事項、確認事項がたくさんありますので、ゆっくりしっかり読んで下さい。


=プロジェクト2020年度の計画のご案内=

2020年度の会員数はMAX150口を予定してます。(人数では無く、口数です)

ひと口は≪梅乃宿 垂仁の郷≫を
720ml 12本 または1.8L 6本です。
生原酒と火入れ原酒、または半々が選べます。
720mlと1.8Lの混合はできません。

お申し込み下さる方は上記のお酒を購入する権利と義務があります。
そのためにメンバー、農家、蔵元、店長の4者は一生懸命頑張ります。

もちろん今季もオプションのお酒を予定しておりますが、
4月末での会員の申し込み口数が・・

 

会員数が129口以下なら梅乃宿のみ

会員数が130口以上なら梅乃宿+春鹿(オプション)

会員数が150口で2020年度は締め切ります。


籾まきから脱穀までのスケジュール

籾撒き:5月2日(土)、3日(日)2日間開催


田植え:6月13日(土)予備日14日(日) 1日のみ


草刈り:6月27日(土)28日(日)2日間開催


案山子作り7月後半から8月中(後日発表)数回開催


一夜限りのビアガーデン8月22日(土)


秋祭り:お宮さんライブ 10月10日(土)


秋祭り:お神輿 10月11日(日)


稲刈り:10月17日(土)予備日18日(日) 1日のみ


脱穀:11月7日(土)予備日8日(日) 1日のみ


春鹿さん、梅乃宿さんでの蔵仕事は後日発表


杉玉作り、餅つき大会も後日発表


完成祝賀会 2021年2月13日(土)

以上は変更の可能性もありますので、よろしくお願い致します。


会費はお酒の購入を持って会費代金とします。
昨年度は23400円(送料、税込み)でした。
お酒が完成時に金額をお知らせ致します。

精米歩合は45〜55%を目指します。純米の生原酒なまたは火入れ原酒です。
お米の出来高÷会員口数で精米歩合が決まります。

大吟醸になるか、純米吟醸になるか、はたまた純米になるかは、
お天気×愛情× メンバーの絆で決まります。頑張りましょう!!

ひと口は≪梅乃宿 垂仁の郷≫を
720ml 12本 または1.8L 6本です。
生原酒と火入れ原酒、または半々が選べます。
720mlと1.8Lの混合はできません。


2020年度もバディシステムを採用します。

『バディ システム』!!

基本の梅乃宿のお酒の量が多いと思われる方

バディ(相棒)システム
の提案をしたいと思います。

要は公式に『お友達と組んで頂いても結構です』と認めます。

但し、登録は代表者の名前をチーム名にします。

作業はチームの誰が来ても出席簿の登録名に(出)を付ける。

お酒はその相棒と相談して分ける。

但しお酒の届け先は代表者の指定のところにしか送りません。

相棒の方もケガの保険は利きます。

相棒の方も案山子作りも神輿も参加できます。

毎回の作業案内メールも相棒の方にお送り致します。

 

ただしチームで1口なので、お酒の生産量の少ない時は

もっとお酒を欲しいと思われても、ダメな時もあります。


◎2020年度はバディ制度が少し変更されます。

本来の『自分のお酒をお米から作る』主旨を大切にするために、
無制限だったバディを以下の様にルールを設けます。


1、バディチームは引き続き何人でもOK

2、但し1チーム3名までは原則1口のお酒を購入。

   4〜6名は2口、7〜9名は3口と3名単位で購入口数を増やして頂きます。

  メンバーに対する諸経費もそれなりに傷害保険や水道代、
  ほか目に付きにくい経費も発生するため、ご理解をお願い致します。

  春鹿バージョン、袋吊り搾りなど数量が少ない物についてはチーム単位の
  数量制限が掛かる場合があります。

  リーダーが一人でバディが沢山の方法は、出席率は高くなるでしょうが、
   袋吊りなどの限定品の配布の時はチーム単位の場合は1カウントしかしてもらえません。

  逆に大所帯だったのを3名単位に分けた場合、出席ゼロで会員失格のチームが出る可能性もあります。

  既存のチームでよく相談して下さい。

  登録のされないバディの方については、実行委員会としてはメンバーとして認めることは
  出来ませんので、必ず運営側が定める所定の方法でお申し込みをお願い致します。

  家族は1アドレスでOK。親戚は別のお申し込み。友達は別のお申し込み。


  判らない事は店長までご相談ください。

 

 

 

今年の理解してもらいたい事、4点!

1、今年もルールがあります。

会員さん(チーム)には農作業に最低1回は携わっていただきます。

農作業に来ない人(チーム)には、お酒が配布されません。会員登録を抹消されます。

抹消されるから責任が無いと思わないで下さい。申し込んだ初心は忘れないで下さい。

農作業は・・・モミ撒き、田植え、草抜き草刈り、案山子作り、9月の稲の養生、稲刈り、脱穀の7回です。
スケジュールは上の方に記載してます。詳しい作業内容は2019年度のページをご覧ください。

ですので、最初から田んぼに来れないと判ってられる方はお申し込みをご遠慮ください。

基本の田植え、稲刈りの作業は幼稚園のちびっ子もできる作業です。
がむしゃらに作業するのも息抜きしながら作業するのもご自由ですので、楽しんで作業して頂けます。



※但し、酔った勢いとか、無理やりの勧誘はおやめ下さい。

特に呑み屋さんで今日、知りあって、盛り上がって・・・というのは忘れてはります。田んぼに来ません!

出来るだけ主旨にご賛同頂ける方に来て頂きたいので、シラフの時に説明してあげて下さい。

また知らず知らずに義理につけこんでしまう勧誘も止めてください。取引関係とか先輩後輩とか・・・

無理やり勧誘してしまうと途中から来なくなり、音信不通になり、
もう辞めたつもりで最終的にはお酒が余る現象になります。

純粋に『自分の呑むお酒をお米から造りたい』とおっしゃってくださる方をお誘いください。

なお、2019年現行会員が優先となります。

新規のお申し込みは、現行継続会員申し込み口数+余裕の口数の部分となります。

新規の方はお申し込みは3月16日から受付けさせていただきます。


MAX150口で終了とさせていただきますので、遅くに申し込まれますと受けれない可能性もあります。

何卒宜しくお願い致します。

すこし大そうかも知れませんが、お断りする場面もありますのでぜひご承知ください。

 

2、お申し込み口数は基本1口づつです。

ひと口は≪梅乃宿 垂仁の郷≫を
720ml 12本 または1.8L 6本です。
生原酒と火入れ原酒、または半々が選べます。
720mlと1.8Lの混合はできません。

オプションのお酒はご自由ですが、
梅乃宿のお酒が基本で全員(チーム)の方が
購入して頂きます。

 

3、オプションの蔵元について

まず会員数が規定の申し込み口数に達してないと行いません。
少ない人数ではお酒を消化できないからです。

◎会員数が130口以上なら梅乃宿+春鹿(オプション)

 


ご注意ください!お届け時期が違います。
春鹿は12月下旬!梅乃宿は2月下旬です。


春鹿オプションが可能な場合は12月の年末にお届けできるように頑張ります。
720ml 生原酒 6本セットで昨年は12300円送料税込み、
1.8L6本セットは23400円送料税込みでした。

オプションご希望の方は、田植えか稲刈りは必ず作業に来て頂きます。

昨年の経験から、オプションのお酒は田植え、もしくは稲刈りに来て頂いた方々に、
注文の優先権を設定致します。

これは田植え、稲刈りが一番労働力を必要とするからです。
ですので当然かな〜と思ってます。

もしオプションのお酒が余れば田植え稲刈りには行けなかったけど、
他の農作業に来て頂いた方に販売もさせていただきます。

 

 

4、今年も出席簿を用意します。

農作業の時は必ず持って行きますので、作業に入る前にチェックを入れといてください。

まったく農作業に来なかった方には11月の脱穀作業の後に名簿から削除致します。

以後の案内も流れません。

次期の申し込みもお断り致します。きっと来れないですから・・

出来るだけ行きます!ではなく絶対に行きます!という気持ちでいて下さい。

※ひと口では足らない方は、最初に店長に相談して下さい。

2月の祝賀会で血判状も書いて下さった方も多いんですが、
意思確認と最新の情報が必要なので、
すみませんが再度お願い致します<m(__)m>

※現行メンバーは3月15日までに
お申し込みをお願い致します。

3月16日から全く繋がりの無い新規さんを募集します。

2020年度のお申し込みは下記の順序でメールでお申し込みください。


コピー&ペーストしてメールで送ってください。

店長のアドレス vip@kitora.com までお願いします。

=ここから=

タイトル:自分たちのお酒プロジェクト2020申し込み

現行会員さんの記入欄です。

1、お名前 :

2、郵便番号 :

3、ご住所 :

4、お電話番号 :

5、メールアドレス :

6、基本の梅乃宿の垂仁の郷は必ず購入する事を理解されてますか? はい  いいえ

7、農作業は最低1回は来ないといけない事は理解されてますか? はい  いいえ

8、オプションのお酒の購入は
   田植え、または稲刈りに来た人が優先される事は理解されてますか? はい いいえ

9、バディを申し込まれる方はバディシステムのルールをご理解されてますか?はい いいえ

バディ(相棒)を組みたい方は相棒のお名前 メールアドレスをここに記載して下さい。

相棒1

1、相棒のお名前 :

2、メールアドレス :

 

------------------

相棒2

1、相棒のお名前 :

2、メールアドレス :

 

------------------


=ここまで=

不必要なところは消して下さい。

コピー&ペーストしてメールで送ってください。

店長のアドレス vip@kitora.com までお願いします。

 

 

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
お申し込み後、4.5日経っても返信が帰って来ない場合、
まずご自分のメールホルダーの迷惑メールの所を確認して下さい。
無い場合は、お電話で確認をしてください。0742-33-2557(火曜日は休みです)
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

2019年現行会員が優先となります。
新規のお申し込みは、現行継続会員申し込み口数+余裕の口数の部分となります。

従いましてお友達の新規のお友達の方は、お申し込み順で内定して行きます。
新規の方はお申し込みイコール即確定ではありません。確定は3月15日の集計してからとなります。

150口で終了とさせていただきますので、遅くに申し込まれますと受けれない可能性もあります。


以上、宜しくお願い致します。

 

 

 

 

 

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自分たちのお酒作り
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もう、飲むだけでは満足できな〜い!っと言うお声に応える企画です。まさしく自分たちで田植えをし、稲刈りをし、はざかけ乾燥し、脱穀し、醸造のお手伝いをする企画です。

2020年度は中止が決定されました

 

 

 



 

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ご購入金額に係わらず一律に・・・
クール便代は330円(税込み)、代引き手数料は330円(税込み)、後払い手数料は250円(税込み)
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お届け先1件に対して商品代金18000円未満のご注文の場合、送料はお客様のご負担になります。

たとえば・・たくさん買って頂いて18000円以上になった場合で、1か所送りで2口になった時も送料は無料ですが、
要冷蔵品の場合はクール代は2口分(330円×2個)が必要となります。

なお送料込みで同梱包不可商品(主にごろごろ水)と同時にご注文の場合は、
ごろごろ水の価格を引いた金額で18000円に、なお且つ1梱包になっていましたら、送料無料となります。

お届け先によって送料は変わります。詳しくは送料ページをご覧ください。

 


   

 

これまでの色んなイベントです。










過去の蔵見学の模様です。

 






 


みやげ処へご来店の方へ

土曜日・日曜日には野菜販売も行っております。
朝採りの新鮮なお野菜は地方発送も承っております。
季節の果物や、自家製のお漬け物も大人気です。

【営業時間】9:00 〜 17:00 不定休(ほぼ無休)
無料駐車場も完備


梅乃宿酒造 
あらごし りんご酒


またまたやってしまいました梅乃宿!
むちゃウマイです。店長おすすめ!
そして常連の女の子もお奨めです。詳しくはこちら

 

 

酒粕 限定入荷!お早めに!
大好評の酒粕 入荷してます。
売り切れゴメン商品ですのでお早めに!
詳しくはこちらをクリック


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店長のお奨め!!(^^)



・・・・・花札ラベルでおなじみ!
月ヶ瀬の梅を使用した八木酒造の梅酒

        売れに売れまくっています。(^^♪
 蔵元もここまで売れるとは思っていませんでした。
           

ゆずリキュール

梅乃宿 ゆずリキュール

天然ゆず果汁を惜しげもなく使用し、ゆず特有の酸味と風味を存分に引き出しながら、ほんのりと甘みのあるお酒に仕上がりました。

またすぐに売り切れると思いますので、
お早めに・・・

ゆず酒の中ではかなり美味しいお酒です。
ゆす酒ファンの方は見逃さないで・・・

ご購入はこちらをクリックしてください。

 

ゆずリキュール2

りんご酒




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商品合計に8%を加算して小数点以下を切り捨てた額となります。
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