自分たちのお酒作りプロジェクト2018

 


 

本日までの2018年度お申し込み状況です。
個人申し込み数 118口
チーム数      18口
合計        136口です。

新規お申し込みの案内は・・・

以下の籾まき作業の案内の下にあります。
  

 

いよいよ2018年度が始まります。

モミ撒き作業&苗代作業のご案内です。
ご希望の方、ご連絡ください(^^)/


 

モミ撒き作業の受け付けを始めます。

4月28日(土)29日(日)の2日間やります。予備日30日(月)

 

両日、集合時間は8:30〜9:00

作業は朝9時から〜12時ぐらいまでです。

このモミ撒きは私たちの田んぼの分も含まれますが、私たちの分は微々たるものですで、
農家の藤井さんの全体の作業をお手伝い致します。もちろん報酬はありません。

ご注意!!集合場所が昨年までとは変わってます。

1回でも籾まき作業に来て頂いた方は判ると思うのですが、今年は苗代の所となります。

昨年までは農作業小屋で仕込んだ籾ラックを、軽トラで運んでいたのですが、
今年は籾まきの機械を苗代の田んぼの方に設置しての作業となります。

初めての方は、なにも無い場所で不安でしょうが、大勢の人間が居ますので近くまで来られましたら、
すぐに判って頂けると思います。

オレンジの矢印の要所にはスタッフがプラカードを持って、案内させていただきます。

※但し、所定時間を過ぎるとスタッフも農作業に移りますので、出来るだけ遅れない様にお願い致します。

農作業の内容は・・・


苗床ケースに砂とモミを敷き詰めて、苗代田に運んで、田んぼに並べていく作業です。

 

昨年までの作業の様子です。

  

  

  

  

  

 

継続会員さんの慣れた方は、お昼ご飯にはしっかり宴会モードのアテやアルコールも持って来られます。

また当日は2017年度醸造の垂仁の郷のお酒を持って行き、コップ売り(300円)で販売します。

缶ビールやお茶、ミネラルウォーターは近くにお店がないので、店長が段取りして持って行きますので、

食べ物以外はご安心ください。缶ビール200円、お茶、スポーツ飲料ペットボトル100円です。小銭持って来て下さい。

もちろん雨天など仕方ない時もありますので宜しくお願い致します。

歩いて10分ぐらいの所にはスーパーもありますので、お弁当をお持ちでない方は買って来て頂いても結構です!(^^)!

  

 

 

電車の方は最寄り駅は近鉄尼辻駅(西の京と西大寺の間の駅です)駅から徒歩7分、

クルマの場合は唐招提寺の拝観者用の有料駐車場(500円)へ止めてください。
駐車場からも徒歩15分です。

お寺の駐車場のゲートは5時で閉まりますが、当店のみやげ物店から出れますので時間を気にせずにおれます。

※申し訳ないのですが、みやげ物店の駐車場には止めないでください。

かならず唐招提寺の有料駐車場へお願い致します。

なお路上駐車は厳禁ですので宜しくお願い致します。


夕方4:30までは唐招提寺駐車場の綺麗な公衆トイレもあります。



少雨決行です。

悪天候時について
28日の予定で悪天候の場合は28日の予定の方は30日にスライドします。
29日の予定で悪天候の場合は28日が作業が出来ていれば30日!28日も出来てない場合は1日
順延となります。

両日悪天候の場合は4月30日または5月1日にまとめて全部やってしまいたいと思います。
これは農家さんと直前の相談になると思います。

スライドの場合、来れ無くてもOKです。人数が足らない場合はアナウンスして集めます。

あと女性の方の着替えは、着替えテントを建てますので心配ありません。

トイレは農作業小屋に簡易トイレを設置してもらってますが、あまりキレイとは言えません。

唐招提寺の駐車場にはキレイな公衆トイレがあります。
徒歩15分ほどですので仕事は抜けて頂いても全然構いませんので行って下さい。

出来るだけ田んぼにたどり着く前に、電車の方は駅のトイレで!
クルマの方は駐車場のトイレ!で済まして来て下さい。

==============

持ち物は・・・

お弁当!お茶飲み物、おやつ、ランチシート、アルコールもお好みでどうぞ

そして長靴、軍手、タオル、帽子、日焼け止め、雨具ぐらいです。

突然の雨や小雨での作業の場合、安いカッパ、ポンチョなど使い捨てぐらいの物があると安心です。

レジャー感覚の強いこのプロジェクトですが、
作業自体は自然相手ですので甘く見ないで用意だけはしっかりとして下さいね〜

 

大型クーラーBOXを氷を入れて持って行きます。

お弁当、飲み物を入れて頂く事ができますが、毎年間違って人の飲み物を飲んでしまうケースが出てます。

できれば飲み物は目印や人と違う袋に入れて名前も書いて下さい。マジックペンも持って行きます。

コンビニ弁当も袋が同じなので要注意ですよ〜!!

長靴を新調される方は、長い物をご用意ください。

普段長靴など履く事が無い方は、新しく用意して頂かないといけませんが、1年を通じて1足で通したい方は田植え用を用意してください。これで全ての作業ができます。

ふくらはぎまで覆う長靴です。

田植えの時、短い長靴では水が入って来る場合があります。

田植え専用の長靴が最適です。稲刈りにも使えます。

≪田植え用長靴≫で検索したら判ります。

楽天市場
https://item.rakuten.co.jp/tenten/w02589/

アマゾン、ヤフーショッピング、モノタロウ等、通販サイトでお買い求めも出来ます。

田植え用の地下足袋もあります。
賛否両論あるのですが、こればかりは使ってみないと判りません。個人個人の好みもありますので・・

裸足でもいいんですが、石などで足を切る場合もありますので、
やはり何か履いてください。靴下や普通の足袋、普通の長靴は役に立ちません。店長と致しましてあと6年は続けるつもりですので、お付き合い頂ける方は、新調してくださった方が安全です。

田植えの時には必ず要ります!

用意は早めの方がいいですよ(^^)/

もちろんホームセンターにも沢山ありますがシーズンに入ると品薄になりますのでお早めにご用意ください。


但し、モミ撒きの時は1日中この長靴は暑くて辛いかもしれません。
晴天続きでしたらスニーカーでもできます。

しかし前日ぐらいに雨が降ってたら、苗代田が湿っていてドロドロになると思います。

籾まき作業は、できたら履き古しのスニーカーと長靴(今回は短いのでもOK)があれば、
使い分けして頂ければいいと思います。

 

両日とも15名ほどで出来る作業ですが、今年も先着順、抽選というのはありません。

参加希望者をすべて受け入れ、種を撒く!という一歩を大切にしたいと思います。

おそらく両日とも30〜40名ほど集まってくださると思ってます。

ですので経験者の方々は、初体験の方々をサポートしてあげるつもりで、暖かく指導してあげて下さい。

もちろん経験者の方々も作業をしていただくのですが、
大人数ですので作業を分担しながら、参加者が気持ちよく作業できるよう、ご理解のほどをお願いたします。

元々、夫婦2人で丸2日掛かってされてた作業を70〜80人が押し掛けてしまうわけです。
このプロジェクトでは一番軽い仕事となります。ご理解くださいね〜

和気あいあいと楽しく作業をしましょうね!

小さいお子様の今回の農作業について

モミ撒き&苗代作りは小学生まででしたら、かなり重たい作業と思います。
ケースに土を入れてモミを撒いて、また砂を被せているので、結構重たく大人でも腰が痛くなります。

またケースは斜めにしてもダメ、さらに落としたりしたら、どうないも出来ませんので結構気を使います。

もし作業が無理な時はヒマをもてあそぶ結果となり、垂仁天皇稜の道路は意外と交通量も多 く、
近くには近鉄電車も通ってて、踏み切りもフェンスなども無く、目を離せないと思うんです。

小さいお子様を連れて来られる方はご一考下さいね<m(__)m>

こんなこと(失礼)で大事なお子さんを危険な目に合わせないで下さいね〜

田植え、案山子作り、稲刈り、祝賀会は小さなお子さんも問題無いのですが・・・

脱穀作業もコンバインを使うのでお子様はご遠慮して頂いています。

蔵仕事も転落の予防からご遠慮頂いてます。

何卒ご理解のほど、宜しくお願い致します。

今回はお父さんだけ参加!とかも良いかも知れません。

 

モミ撒き作業&苗代作業に参加希望の方は

店長まで下記の要綱を満たしてメールを下さい。

=============

A,4月28日希望
B,4月29日希望
C、どちらでもOK

メールのタイトル: モミ撒き作業&苗代作業に参加希望

1、お名前
2、人数
3、希望日

=============

を、こちらのアドレス(vip@kitora.com)まで送ってください。

チームを組んでられる方は、チームでまとめてお申し込み頂いても結構です

申し込み期限は4月20日(金曜日)と致します。

C、どちらでもOK の方の返信は
20日を過ぎて振り分けをさせて頂いてからご連絡になります。

なお参加出来ない方は連絡は不要です。

人の振り分けがあるので直前のご連絡もご遠慮ください。

4月20日(金曜日)までにご連絡ください。

都合が悪くなって行けない連絡は問題ありません。

藤井さんの農作業小屋周辺に駐車はしないでください。

クルマでお越しの方は必ず、有料の唐招提寺駐車場に止めてください。

これは温かく見守って下さってる地域周辺住民の方の迷惑にならない為です。

ちょっと写真だけという時も、作業場に乗りつけるのはご遠慮ください。

作業小屋の前は、道が狭い割に交通量が多いです。

この時ばかりは、声を大にしてお願いしますので、
どうぞ 宜しくお願い致します<m(__)m>

 

 


 

 

自分たちのお酒作りプロジェクト2018年度 計画書&申し込みのご案内

自分たちのお酒造りプロジェクトに
ご興味を持っていただき有難うございます。

今年で5年目となる楽しいイベントです。

「もう呑むだけでは、満足できな〜〜い」と云う、
酒呑みの夢を叶えるプロジェクトです。

奈良・垂仁天皇陵下にある田んぼで、山田錦を育て、
自分たちのオリジナル酒「垂仁の郷」を造ります。

=プロジェクト2018年度の計画のご案内=

2018年度の会員数はMAX175口を予定してます。(人数では無く、口数です)

ひと口は≪梅乃宿 垂仁の郷≫を
720ml 12本 または1.8L 6本です。
生原酒と火入れ原酒、または半々が選べます。
720mlと1.8Lの混合はできません。

お申し込み下さる方は上記のお酒を購入する権利と義務があります。
そのためにメンバー、農家、蔵元、店長の4者は一生懸命頑張ります。

もちろん今季もオプションのお酒を予定しておりますが、
4月末での会員の申し込み口数が・・

会員数が100口以下なら1.2.3.4号の田んぼの梅乃宿のみ

会員数が129口以下なら1.2.3.4.5.号の田んぼの梅乃宿のみ

会員数が130口以上なら1.2.3.4.5.6号の田んぼの梅乃宿+春鹿(オプション)

会員数が160口以上なら1.2.3.4.5.6号田んぼの梅乃宿+春鹿(オプション)+神韻の増田酒造(オプション)

とさせていただきます。

会員数が規定の申し込み口数に達してないと行いません。
少ない人数ではお酒を消化できないからです。


籾まきから脱穀までのスケジュール

籾まき4月28日29日(予備日30日)  

田植え6月16日土曜日(予備日17日)
  
草刈り、案山子作りなどの日程は後日の案内となります。

村祭り 10月7日(日)神輿を担げます。6日は宵宮の前夜祭です。
小学生以下は神輿に乗せて頂けます。(寄進のお金が多少必要)
大人はお揃いのTシャツ代、ハッピ代がかかると思います。昨年度は1家族2000円掛かりました。
時間は朝8時〜午後3時ぐらいまで。詳細はまたご連絡いたします。

稲刈り 10月13日(土)(予備日14日)
但し天候廻りや生育具合で変更の可能性あります。

脱穀 稲刈りから3週間後の土曜日(翌日曜日を予備日とします)
    稲刈りが上記日程で行われたなら11月3日(土)となります。
     但し、天候廻りで変更の可能性もあります。

杉玉作り  11月下旬〜12月上旬 (後日発表)

 

醸造 春鹿バージョン11月中旬から醸造開始
    梅乃宿バージョン12月上旬から醸造開始

蔵仕事 上記の日程頃(後日発表、希望人数が多い場合は抽選となります)

搾り日 蔵元見学&袋吊り搾り見学 後日案内

完成祝賀会 後日ご案内

以上は変更の可能性もありますので、よろしくお願い致します。


会費はお酒の購入を持って会費代金とします。
過去2年間の実績から言うと22200円(税込み)ほどです。
お酒が完成時に金額をお知らせ致します。

精米歩合は45〜55%を目指します。純米の生原酒なまたは火入れ原酒です。
お米の出来高÷会員口数で精米歩合が決まります。

大吟醸になるか、純米吟醸になるか、はたまた純米になるかは、
お天気×愛情× メンバーの絆で決まります。頑張りましょう!!

ひと口は≪梅乃宿 垂仁の郷≫を
720ml 12本 または1.8L 6本です。
生原酒と火入れ原酒、または半々が選べます。
720mlと1.8Lの混合はできません。


2018年度から新システムを導入します。

名付けて『バディ システム』!!

基本の梅乃宿のお酒の量が多いと思われる方

バディ(相棒)システム
の提案をしたいと思います。

要は公式に『お友達と組んで頂いても結構です』と認めます。

但し、登録は代表者の名前をチーム名にします。

作業はチームの誰が来ても出席簿の登録名に(出)を付ける。

お酒はその相棒と相談して分ける。

但しお酒の届け先は代表者のところにしか送りません。

相棒の方もケガの保険は利きます。

相棒の方も案山子作りも神輿も参加できます。

毎回の作業案内メールも相棒の方にお送り致します。

 

ただしチームで1口なので、

もっとお酒を欲しいと思われても、ダメな時もあります。

 

 

今年の理解してもらいたい事、4点!

1、今年もルールがあります。

会員さん(チーム)には農作業に最低1回は携わっていただきます。

農作業に来ない人(チーム)には、お酒が配布されません。

農作業は・・・モミ撒き、田植え、草抜き草刈り、案山子作り、9月の稲の養生、稲刈り、脱穀の7回です。
スケジュールは上の方に記載してます。詳しい作業内容は2017年度のページをご覧ください。

ですので、最初から田んぼに来れないと判ってられる方は
お申し込みをご遠慮ください。

基本の田植え、稲刈りの作業は幼稚園のちびっ子もできる作業です。
がむしゃらに作業するのも息抜きしながら作業するのもご自由ですので、楽しんで作業して頂けます。



※但し、酔った勢いとか、無理やりの勧誘はおやめ下さい。

特に呑み屋さんで今日、知りあって、盛り上がって・・・というのは忘れてはります。田んぼに来ません!

出来るだけ主旨にご賛同頂ける方に来て頂きたいので、シラフの時に説明してあげて下さい。

また知らず知らずに義理につけこんでしまう勧誘も止めてください。取引関係とか先輩後輩とか・・・

無理やり勧誘してしまうと途中から来なくなり、音信不通になり、もう辞めたつもりで最終的にはお酒が余る現象になります。

純粋に『自分の呑むお酒をお米から造りたい』とおっしゃってくださる方をお誘いください。



新規のお申し込みは、現行継続会員申し込み口数+余裕の口数の部分となります。


MAX175口で終了とさせていただきますので、遅くに申し込まれますと受けれない可能性もあります。

何卒宜しくお願い致します。

すこし大そうかも知れませんが、お断りする場面もありますのでぜひご承知ください。

 

2、お申し込み口数は基本1口づつです。

ひと口は≪梅乃宿 垂仁の郷≫を
720ml 12本 または1.8L 6本です。
生原酒と火入れ原酒、または半々が選べます。
720mlと1.8Lの混合はできません。

オプションのお酒はご自由ですが、
梅乃宿のお酒が基本で全員(チーム)の方が
購入して頂きます。

 

3、オプションの蔵元について

まず会員数が規定の申し込み口数に達してないと行いません。
少ない人数ではお酒を消化できないからです。

◎会員数が130口以上なら1.2.3.4.5.6号田んぼの梅乃宿+春鹿(オプション)

◎会員数が160口以上なら1.2.3.4.5.6号野田んぼの梅乃宿+
              春鹿(オプション)+もう一つのオプションの蔵元(神韻 増田酒造)


ご注意ください!お届け時期が違います。
春鹿は12月下旬!梅乃宿は2月下旬、第3の蔵は早くても6月です。


春鹿オプションが可能な場合は12月の年末にお届けできるように頑張ります。
720ml 生原酒 6本セットで昨年は11700円送料税込み、1.8L6本セットは22200円送料税込みでした。
第3の蔵元はまだ未定です。

オプションご希望の方は、田植えか稲刈りは必ず作業に来て頂きます。

昨年の経験から、オプションのお酒は田植え、もしくは稲刈りに来て頂いた方々に注文の優先権を設定致します。

これは田植え、稲刈りが一番労働力を必要とするからです。ですので当然かな〜と思ってます。

もしオプションのお酒が余れば田植え稲刈りには行けなかったけど、他の農作業に来て頂いた方に販売もさせていただきます。

 

 

4、出席簿を用意します。

農作業の時は必ず持って行きますので、作業に入る前にチェックを入れといてください。

まったく農作業に来なかった方には少々きついかも知れませんが、11月の脱穀作業の後に名簿から削除致します。以後の案内も流れませんので必ず農作業に来て下さい。

来期のご参加もご遠慮いただきます。


※ひと口では足らない方は、シーズンの最初に店長に相談して下さい。

2018年度のお申し込みは下記の順序でメールでお申し込みください。

会員さんには農作業に最低1回は携わっていただきます。

農作業に来ない人には、お酒が配布されません。

農作業は・・・モミ撒き、田植え、草抜き草刈り、案山子作り、9月の稲の養生、稲刈り、脱穀の7回です。
スケジュールは上の方に記載してます。詳しい作業内容は2017年度のページをご覧ください。

ですので、最初から田んぼに来れないと判ってられる方は
お申し込みをご遠慮ください。


コピー&ペーストしてメールで送ってください。

店長のアドレス vip@kitora.com までお願いします。

=ここから=

タイトル:自分たちのお酒プロジェクト2018申し込み

 

1、お名前 :

2、郵便番号 :

3、ご住所 :

4、お電話番号 :

5、メールアドレス :

6、基本の梅乃宿の垂仁の郷は必ず購入する事を理解されてますか? はい  いいえ

7、農作業は最低1回は来ないといけない事は理解されてますか? はい  いいえ

8、オプションのお酒の購入は
   田植え、または稲刈りに来た人が優先される事は理解されてますか? はい いいえ

バディ(相棒)を組みたい方は相棒のお名前 メールアドレスをここに記載して下さい。
※下の欄の単独での新規さんじゃありませんよ!

相棒1

1、相棒のお名前 :

2、メールアドレス :

 

------------------

相棒2

1、相棒のお名前 :

2、メールアドレス :

 

------------------


バディじゃ無く正会員としてお友達の分をお申し込みされる方は
下記に記載してください。

一度、必ず読んで下さい。

お友達の意思確認はちゃんと行って下さいね〜

※登録後はこちらからのご案内を直にお送りする為、必ずメールアドレスを記載してください。

また会員数の把握もメールアドレスの数で行ってます。

くれぐれも当店からのお知らせが届くアドレスでの記載をお願い致します。

メールアドレスの無い方、もしくは届かない方!申し訳ないんですが店長はフォロー出来ません。
ご紹介者の方がお世話してあげて下さいね〜

それとよく勘違いされてる方がありますが、お酒を配布の時期に来て、
『◎▼◇さんと半分こしますので・・・』と言われる方がありますが、それは思いっきりダメです。

そういう場合は最初からお友達の申し込みを上記のバディ欄に記載してください。

そして毎年居てられるのですが、お酒の希望を聞く時期になって、お酒買わないとダメなんですか〜?と
言われる方もあります。何しに来てんだか・・

必ずご自分のお酒が出来る事を夢見る事の出来る方を連れて来て下さいね〜

------------------

ここは一口としてのお友達の申し込み欄です。
バディ(相棒)じゃ無いですよ〜ご注意ください。


お友達1

1、お名前 :

2、郵便番号 :

3、ご住所 :

4、お電話番号 :

5、メールアドレス :

6、基本の梅乃宿の垂仁の郷は必ず購入する事を了解されてますか? はい  いいえ

7、農作業は最低1回は来ないといけない事は了解されてますか? はい  いいえ

8、オプションのお酒の購入は
   田植え、または稲刈りに来た人が優先される事は了解されてますか? はい いいえ

 

------------------


お友達2


1、お名前 :

2、郵便番号 :

3、ご住所 :

4、お電話番号 :

5、メールアドレス :

6、基本の梅乃宿の垂仁の郷は必ず購入する事を了解されてますか? はい  いいえ

7、農作業は最低1回は来ないといけない事は了解されてますか? はい  いいえ

8、オプションのお酒の購入は
   田植え、または稲刈りに来た人が優先される事は了解されてますか? はい いいえ


=ここまで=

不必要なところは消して下さい。

コピー&ペーストしてメールで送ってください。

店長のアドレス vip@kitora.com までお願いします。

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
お申し込み後、4.5日経っても返信が帰って来ない場合、
まずご自分のメールホルダーの迷惑メールの所を確認して下さい。
無い場合は、お電話で確認をしてください。0742-33-2557(火曜日は休みです)
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

175口で終了とさせていただきますので、遅くに申し込まれますと受けれない可能性もあります。

何卒宜しくお願い致します。

以上、宜しくお願い致します。



 

こちらは3月15日までの現行会員さんの申し込み案内でした。

自分たちのお酒作りプロジェクト2018年度 計画書&申し込みのご案内

プロジェクトメンバーの皆さまへ

店長のきとらです。

2017年度は苦労がありましたが、やっぱり垂仁の郷のお酒は美味しいですね〜(^^)

本日はいよいよ2018年度の募集のご案内です。

注意事項、確認事項がたくさんありますので、ゆっくりしっかり読んで下さい。


=プロジェクト2018年度の計画のご案内=

2018年度の会員数はMAX175口を予定してます。(人数では無く、口数です)

ひと口は≪梅乃宿 垂仁の郷≫を
720ml 12本 または1.8L 6本です。
生原酒と火入れ原酒、または半々が選べます。
720mlと1.8Lの混合はできません。

お申し込み下さる方は上記のお酒を購入する権利と義務があります。
そのためにメンバー、農家、蔵元、店長の4者は一生懸命頑張ります。

もちろん今季もオプションのお酒を予定しておりますが、
4月末での会員の申し込み口数が・・

会員数が100口以下なら1.2.3.4号の田んぼの梅乃宿のみ

会員数が129口以下なら1.2.3.4.5.号の田んぼの梅乃宿のみ

会員数が130口以上なら1.2.3.4.5.6号の田んぼの梅乃宿+春鹿(オプション)

会員数が160口以上なら1.2.3.4.5.6号田んぼの梅乃宿+春鹿(オプション)+神韻の増田酒造(オプション)

とさせていただきます。

会員数が規定の申し込み口数に達してないと行いません。
少ない人数ではお酒を消化できないからです。


籾まきから脱穀までのスケジュール

籾まき4月28日29日(予備日30日)  

田植え6月16日土曜日(予備日17日)
  
草刈り、案山子作りなどの日程は後日の案内となります。

村祭り 10月7日(日)神輿を担げます。6日は宵宮の前夜祭です。
小学生以下は神輿に乗せて頂けます。(寄進のお金が多少必要)
大人はお揃いのTシャツ代、ハッピ代がかかると思います。昨年度は1家族2000円掛かりました。
時間は朝8時〜午後3時ぐらいまで。詳細はまたご連絡いたします。

稲刈り 10月13日(土)(予備日14日)
但し天候廻りや生育具合で変更の可能性あります。

脱穀 稲刈りから3週間後の土曜日(翌日曜日を予備日とします)
    稲刈りが上記日程で行われたなら11月3日(土)となります。
     但し、天候廻りで変更の可能性もあります。

杉玉作り  11月下旬〜12月上旬 (後日発表)

 

醸造 春鹿バージョン11月中旬から醸造開始
    梅乃宿バージョン12月上旬から醸造開始

蔵仕事 上記の日程頃(後日発表、希望人数が多い場合は抽選となります)

搾り日 蔵元見学&袋吊り搾り見学 後日案内

完成祝賀会 後日ご案内

以上は変更の可能性もありますので、よろしくお願い致します。


会費はお酒の購入を持って会費代金とします。
過去2年間の実績から言うと22200円(税込み)ほどです。
お酒が完成時に金額をお知らせ致します。

精米歩合は45〜55%を目指します。純米の生原酒なまたは火入れ原酒です。
お米の出来高÷会員口数で精米歩合が決まります。

大吟醸になるか、純米吟醸になるか、はたまた純米になるかは、
お天気×愛情× メンバーの絆で決まります。頑張りましょう!!

ひと口は≪梅乃宿 垂仁の郷≫を
720ml 12本 または1.8L 6本です。
生原酒と火入れ原酒、または半々が選べます。
720mlと1.8Lの混合はできません。


2018年度から新システムを導入します。

名付けて『バディ システム』!!

基本の梅乃宿のお酒の量が多いと思われる方

バディ(相棒)システム
の提案をしたいと思います。

要は公式に『お友達と組んで頂いても結構です』と認めます。

但し、登録は代表者の名前をチーム名にします。

作業はチームの誰が来ても出席簿の登録名に(出)を付ける。

お酒はその相棒と相談して分ける。

但しお酒の届け先は代表者のところにしか送りません。

相棒の方もケガの保険は利きます。

相棒の方も案山子作りも神輿も参加できます。

毎回の作業案内メールも相棒の方にお送り致します。

 

ただしチームで1口なので、

もっとお酒を欲しいと思われても、ダメな時もあります。

 

店長からのお願い!!

現行会員さん同士組みますと実質、口数が少なくなるので、

ご希望の方は出来るだけ新たなお友達を連れて来て組んで下さい。

 

 

今年の理解してもらいたい事、4点!

1、今年もルールがあります。

会員さん(チーム)には農作業に最低1回は携わっていただきます。

農作業に来ない人(チーム)には、お酒が配布されません。

農作業は・・・モミ撒き、田植え、草抜き草刈り、案山子作り、9月の稲の養生、稲刈り、脱穀の7回です。
スケジュールは上の方に記載してます。詳しい作業内容は2017年度のページをご覧ください。

ですので、最初から田んぼに来れないと判ってられる方は
お申し込みをご遠慮ください。

基本の田植え、稲刈りの作業は幼稚園のちびっ子もできる作業です。
がむしゃらに作業するのも息抜きしながら作業するのもご自由ですので、楽しんで作業して頂けます。

 

今年の申し込みも現行会員の継続申し込み時に、お友達のお申し込みを受けます。



※但し、酔った勢いとか、無理やりの勧誘はおやめ下さい。

特に呑み屋さんで今日、知りあって、盛り上がって・・・というのは忘れてはります。田んぼに来ません!

出来るだけ主旨にご賛同頂ける方に来て頂きたいので、シラフの時に説明してあげて下さい。

また知らず知らずに義理につけこんでしまう勧誘も止めてください。取引関係とか先輩後輩とか・・・

無理やり勧誘してしまうと途中から来なくなり、音信不通になり、もう辞めたつもりで最終的にはお酒が余る現象になります。

純粋に『自分の呑むお酒をお米から造りたい』とおっしゃってくださる方をお誘いください。

なお、2017年現行会員が優先となります。

新規のお申し込みは、現行継続会員申し込み口数+余裕の口数の部分となります。

従いましてお友達の新規のお友達の方は、お申し込み順で内定して行きます。

新規の方はお申し込みイコール即確定ではありません。確定は3月15日の集計してからとなります。

MAX175口で終了とさせていただきますので、遅くに申し込まれますと受けれない可能性もあります。

何卒宜しくお願い致します。

すこし大そうかも知れませんが、お断りする場面もありますのでぜひご承知ください。

 

2、お申し込み口数は基本1口づつです。

ひと口は≪梅乃宿 垂仁の郷≫を
720ml 12本 または1.8L 6本です。
生原酒と火入れ原酒、または半々が選べます。
720mlと1.8Lの混合はできません。

オプションのお酒はご自由ですが、
梅乃宿のお酒が基本で全員(チーム)の方が
購入して頂きます。

 

3、オプションの蔵元について

まず会員数が規定の申し込み口数に達してないと行いません。
少ない人数ではお酒を消化できないからです。

◎会員数が130口以上なら1.2.3.4.5.6号田んぼの梅乃宿+春鹿(オプション)

◎会員数が160口以上なら1.2.3.4.5.6号野田んぼの梅乃宿+
              春鹿(オプション)+もう一つのオプションの蔵元(神韻 増田酒造)


ご注意ください!お届け時期が違います。
春鹿は12月下旬!梅乃宿は2月下旬、第3の蔵は早くても6月です。


春鹿オプションが可能な場合は12月の年末にお届けできるように頑張ります。
720ml 生原酒 6本セットで昨年は11700円送料税込み、1.8L6本セットは22200円送料税込みでした。
第3の蔵元はまだ未定です。

オプションご希望の方は、田植えか稲刈りは必ず作業に来て頂きます。

昨年の経験から、オプションのお酒は田植え、もしくは稲刈りに来て頂いた方々に注文の優先権を設定致します。

これは田植え、稲刈りが一番労働力を必要とするからです。ですので当然かな〜と思ってます。

もしオプションのお酒が余れば田植え稲刈りには行けなかったけど、他の農作業に来て頂いた方に販売もさせていただきます。

 

 

4、今年も出席簿を用意します。

農作業の時は必ず持って行きますので、作業に入る前にチェックを入れといてください。

まったく農作業に来なかった方には少々きついかも知れませんが、11月の脱穀作業の後に名簿から削除致します。以後の案内も流れませんので必ず農作業に来て下さい。


※ひと口では足らない方は、最初に店長に相談して下さい。

2月の祝賀会で血判状も書いて下さった方も多いんですが、
意思確認と最新の情報が必要なので、
すみませんが再度お願い致します<m(__)m>

※現行メンバーは3月15日までに
お申し込みをお願い致します。

3月16日から全く繋がりの無い新規さんを募集します。

2018年度のお申し込みは下記の順序でメールでお申し込みください。

 

 

会員さんには農作業に最低1回は携わっていただきます。

農作業に来ない人には、お酒が配布されません。

農作業は・・・モミ撒き、田植え、草抜き草刈り、案山子作り、9月の稲の養生、稲刈り、脱穀の7回です。
スケジュールは上の方に記載してます。詳しい作業内容は2017年度のページをご覧ください。

ですので、最初から田んぼに来れないと判ってられる方は
お申し込みをご遠慮ください。


コピー&ペーストしてメールで送ってください。

店長のアドレス vip@kitora.com までお願いします。

=ここから=

タイトル:自分たちのお酒プロジェクト2018申し込み

現行会員さんの記入欄です。

1、お名前 :

2、郵便番号 :

3、ご住所 :

4、お電話番号 :

5、メールアドレス :

6、基本の梅乃宿の垂仁の郷は必ず購入する事を理解されてますか? はい  いいえ

7、農作業は最低1回は来ないといけない事は理解されてますか? はい  いいえ

8、オプションのお酒の購入は
   田植え、または稲刈りに来た人が優先される事は理解されてますか? はい いいえ

バディ(相棒)を組みたい方は相棒のお名前 メールアドレスをここに記載して下さい。
※下の欄の単独での新規さんじゃありませんよ!

相棒1

1、相棒のお名前 :

2、メールアドレス :

 

------------------

相棒2

1、相棒のお名前 :

2、メールアドレス :

 

------------------


バディじゃ無く正会員としてお友達の分をお申し込みされる方は
下記に記載してください。

一度、必ず読んで下さい。

お友達の意思確認はちゃんと行って下さいね〜

※登録後はこちらからのご案内を直にお送りする為、必ずメールアドレスを記載してください。

また会員数の把握もメールアドレスの数で行ってます。

くれぐれも当店からのお知らせが届くアドレスでの記載をお願い致します。

メールアドレスの無い方、もしくは届かない方!申し訳ないんですが店長はフォロー出来ません。
ご紹介者の方がお世話してあげて下さいね〜

それとよく勘違いされてる方がありますが、お酒を配布の時期に来て、
『◎▼◇さんと半分こしますので・・・』と言われる方がありますが、それは思いっきりダメです。

そういう場合は最初からお友達の申し込みを上記のバディ欄に記載してください。

そして毎年居てられるのですが、お酒の希望を聞く時期になって、お酒買わないとダメなんですか〜?と
言われる方もあります。何しに来てんだか・・

必ずご自分のお酒が出来る事を夢見る事の出来る方を連れて来て下さいね〜

------------------

ここは一口としてのお友達の申し込み欄です。
バディ(相棒)じゃ無いですよ〜ご注意ください。


お友達1

1、お名前 :

2、郵便番号 :

3、ご住所 :

4、お電話番号 :

5、メールアドレス :

6、基本の梅乃宿の垂仁の郷は必ず購入する事を了解されてますか? はい  いいえ

7、農作業は最低1回は来ないといけない事は了解されてますか? はい  いいえ

8、オプションのお酒の購入は
   田植え、または稲刈りに来た人が優先される事は了解されてますか? はい いいえ

 

------------------


お友達2


1、お名前 :

2、郵便番号 :

3、ご住所 :

4、お電話番号 :

5、メールアドレス :

6、基本の梅乃宿の垂仁の郷は必ず購入する事を了解されてますか? はい  いいえ

7、農作業は最低1回は来ないといけない事は了解されてますか? はい  いいえ

8、オプションのお酒の購入は
   田植え、または稲刈りに来た人が優先される事は了解されてますか? はい いいえ


=ここまで=

不必要なところは消して下さい。

コピー&ペーストしてメールで送ってください。

店長のアドレス vip@kitora.com までお願いします。

 

 

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
お申し込み後、4.5日経っても返信が帰って来ない場合、
まずご自分のメールホルダーの迷惑メールの所を確認して下さい。
無い場合は、お電話で確認をしてください。0742-33-2557(火曜日は休みです)
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

2017年現行会員が優先となります。
新規のお申し込みは、現行継続会員申し込み口数+余裕の口数の部分となります。

従いましてお友達の新規のお友達の方は、お申し込み順で内定して行きます。
新規の方はお申し込みイコール即確定ではありません。確定は3月15日の集計してからとなります。

175口で終了とさせていただきますので、遅くに申し込まれますと受けれない可能性もあります。

何卒宜しくお願い致します。

以上、宜しくお願い致します。

 

 

 

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自分たちのお酒作り
   プロジェクトのご案内
もう、飲むだけでは満足できな〜い!っと言うお声に応える企画です。まさしく自分たちで田植えをし、稲刈りをし、はざかけ乾燥し、脱穀し、醸造のお手伝いをする企画です。

2018年度の募集開始いたします。

メンバーの方は農作業の案内等はこちらをご覧ください。

送料システム改定について 
         2017年9月30日より実施

昨今の運送業界の値上げにより、
9月30日より下記の送料手数料を下記の通りに変更させて頂きます。

今までは宅配業者様の厚意により、最低サイズでの料金で配送をして下さってましたが、
人手不足、低賃金等の諸事情により、これからはそれぞれの大きさの運賃、手数料をを請求されるようになります。

つきましては、これからは代引き手数料やクール代などもサイズが大きくなると倍近くの金額になる事から、

ご購入金額に係わらず一律に・・・
クール便代は324円(税込み)、代引き手数料は324円(税込み)、後払い手数料は216円(税込み)
をご注文内容によって加算させていただきます。実際の超過分は当店が負担致します。


また今までは1万円以上送料無料だったのですが、これからは
お届け先1件に対して商品代金合計が18000円以上のご注文全国送料無料とさせて頂きます。

お届け先1件に対して商品代金18000円未満のご注文の場合、送料はお客様のご負担になります。


ここしばらくゆうパックがいい加減すぎて、またクロネコヤマトに戻してます。
クロネコのクール便は15kg以内、かつ120センチサイズまでなので、1.8Lなら5本、720mlなら12本がマックスです。

たとえば・・たくさん買って頂いて18000円以上になった場合で、1か所送りで2口になった時も送料は無料ですが、
クール代は2口分(324円×2個)が必要となります。

なお送料込みで同梱包不可商品(主にごろごろ水)と同時にご注文の場合は、
ごろごろ水の価格を引いた金額で18000円に、なお且つ1梱包になっていましたら、送料無料となります。

ごろごろ水も料金が改定となります。
20L送料込み2980円、2L2ケース送料込み4480円、10L2個送料込み3480円
500ml2ケース送料込み7480円 ※但し北海道、東北、沖縄は1000円加算となります。

 


   









 

お待たせいたしました。
梅乃宿 フレッシュ生ゆず酒
味わいについてですが、果汁量をやや増やしておりますので、
生なので当然フレッシュ感がありながら、ドライな味わいであります。
従来のゆずはジューシーで香りも十分あります。

詳しくはこちらをクリックしてください!


みやげ処へご来店の方へ

土曜日・日曜日には野菜販売も行っております。
朝採りの新鮮なお野菜は地方発送も承っております。
季節の果物や、自家製のお漬け物も大人気です。

【営業時間】9:00 〜 17:00 不定休(ほぼ無休)
無料駐車場も完備


梅乃宿酒造 
あらごし りんご酒


またまたやってしまいました梅乃宿!
むちゃウマイです。店長おすすめ!
そして常連の女の子もお奨めです。詳しくはこちら

 

当店のどぶろく ラインナップ
すべて本物!
まったく濾してない濁酒規格です。


大倉本家
どぶろく 

冬バージョン
大倉本家
どぶろく 

春夏バージョン

【動画】どぶろく開栓の方法 720mlバージョン


酒粕 限定入荷!お早めに!
大好評の酒粕 入荷してます。
売り切れゴメン商品ですのでお早めに!
詳しくはこちらをクリック


大きな地図で見る


大人気のドブロクです。

    

冬バージョン好評販売中
大倉本家濁酒
金鼓 水もと仕込み 
こちらをクリック

ベストセラー 梅酒ゆずセット

未成年者の飲酒は法律で禁止されております。
当店では未成年者に対して酒類は販売いたしません。

個人情報保護ポリシー
お客様に安心してお買い物して頂くためにお約束いたします。
■お客様の大切な個人情報は絶対に外部に漏らしません。
■また、お客様の個人情報(お名前・ご住所・お電話番号・アドレスなど)を
 西の京地酒処きとらの業務以外に用いることはございません。
特定商法取引法に基づく表示




店長のお奨め!!(^^)



・・・・・花札ラベルでおなじみ!
月ヶ瀬の梅を使用した八木酒造の梅酒

        売れに売れまくっています。(^^♪
 蔵元もここまで売れるとは思っていませんでした。
           

ゆずリキュール

梅乃宿 ゆずリキュール

天然ゆず果汁を惜しげもなく使用し、ゆず特有の酸味と風味を存分に引き出しながら、ほんのりと甘みのあるお酒に仕上がりました。

またすぐに売り切れると思いますので、
お早めに・・・

ゆず酒の中ではかなり美味しいお酒です。
ゆす酒ファンの方は見逃さないで・・・

ご購入はこちらをクリックしてください。

 

ゆずリキュール2

 




消費税について
当店で商品をお買い上げいただいた際の消費税計算は、
商品合計に8%を加算して小数点以下を切り捨てた額となります。
[現在の買物カゴの中身を表示]

基本的に1万8000円以上お買い上げ       
いただきますと全国送料無料です!(1ヶ所送りです)
ご注文の前に必ず読んでね!
ご注文の方法・送料・お届けまでのご案内はこちらです!

ご購入金額に係わらず一律に・・・
クール便代は324円(税込み)、代引き手数料は324円(税込み)、後払い手数料は216円(税込み)
をご注文内容によって加算させていただきます。実際の超過分は当店が負担致します。


また、今までは1万円以上送料無料だったのですが、これからは
お届け先1件に対して商品代金合計が18000円以上のご注文全国送料無料とさせて頂きます。

お届け先1件に対して商品代金18000円未満のご注文の場合、送料はお客様のご負担になります。

なお送料込みで同梱包不可商品(主にごろごろ水)と同時にご注文の場合は、こごろごろ水の価格を引いた金額で18000円に、なお且つ1梱包になっていましたら、送料無料となります。

▽ショッピングバスケットが使えない場合は▽

1.こちらのオーダーフォームをお使いください。

2.また普通のメールでのご注文、またはFAXにてご注文はこちらをクリックしてください。

ギフトで複数の贈り先がある場合はこちらのFAX用紙もご活用ください。


ショッピングバスケットが動かない?? ことがあります。
お客様の中でも NIMDA対策としてセキュリティレベルを高くして ジャバスクリプト、クッキーをオフ
しておられる方が多いと思いますが、 当店の買い物かごシステムはクッキーを使用していますので、
OFFの場合、上手く動作しない可能性があります。 (2品以上、カゴに入りません。)


ショッピングバスケットを正常に動かす為には、ブラウザの『ツール』をクリックして『インターネットオプション』をクリック。
『セキュリティ』『セキュリティレベルを≪中≫』にしてください。これでショッピングバスケットは正常に動きます。
当店でのお買い物が終われば、セキュリティレベルを再び≪高≫
または元に戻してください。


運営 BEERSきとら
〒630-8032 奈良県奈良市五条町3-30 
TEL:0742-33-2557 FAX:0742-35-3377


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奈良大和のうまいもん



 
 

 

唐招提寺駐車場前にオープンしました。
西の京みやげ処きとら
唐招提寺駐車場前です。西の京方面においでのときは、
ぜひお立ち寄りください。
詳しくはこちら
 


      

          

お知らせ・・・  (手数料等のご案内はこちらです。) 
ジャパンネット銀行の口座を開設いたしました。
iモードなら振り込み料が僅か10円です。
 
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ご利用頂けるカードはJCB,VISA、MASTERCARD,DINERS、AEON、AMERICAN EXPRESSのデザインが入ったカードです。ぜひ、よろしくお願いいたします。
 

 

 

   
 
 
 


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私が店主です。

 

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当店では未成年者に対して酒類は販売いたしません。

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