奈良の地酒、凛々 無濾過 備前雄町米

千代 純米吟醸無濾過生酒 
篠峯(しのみね)凛々(りんりん)赤磐雄町


霊峰、葛城山の伏流水を使い、丁寧に醸したお酒です。
原料米は岡山県産の備前雄町米を全量使用しています。
自家精米で丁寧にお米を磨き、小仕込で醸した純米吟醸生酒です。

搾りたての美味しさを無濾過で瓶詰めしました。
新鮮でフルーティーな香りの、爽やかな甘味が広がるお酒です。
雄町ならではの凛としたお酒です。5℃〜8℃に冷やしてお楽しみください。

この篠峯凛々は以前に食マガジンの雑誌「dancyu・ダンチュー」に掲載されて以来、かなり注目の大和の地酒として人気を集めました。

原料米、岡山産 赤磐雄町精米歩合60%アルコール度数17.5度
酒度+5酸度1.9協会9号酵母


商品番号7256
千代酒造 無濾過 篠峯 凛々
≪2017年1月≫720ml

1500円
(税別の本体価格です)
消費税はご明細フォームで
表示致します。

購入数

商品番号7255
千代酒造 無濾過 篠峯 凛々
≪2017
年1月≫ 1.8L
3000円
(税別の本体価格です)
消費税はご明細フォームで
表示致します。

購入数

 

千代酒造 無濾過 
   篠峯 凛々 うすにごり

商品番号15117
千代酒造 無濾過 篠峯 
凛々 うすにごり
≪2017
年1月≫720ml
1500円
(税別の本体価格です)
消費税はご明細フォームで
表示致します。

購入数
商品番号7003
千代酒造 無濾過 篠峯 
凛々 うすにごり
≪2017年1月≫ 1.8L

3000円
(税別の本体価格です)
消費税はご明細フォームで
表示致します。

購入数

美味しい飲み方
保管、配送
温度
ロック
(0〜5度)

(5〜10度)
常温
(室温)
ぬる燗
(35〜40度)
あつ燗
(45〜50度)
要冷蔵
クール便

混載の商品もクール便になります。

千代酒造 篠峯 雄町 純米吟醸 秋色生原酒

春に発売の新酒と同じお米を使っていますが、
酵母と日本酒度が違っています。

従来の凜々から来るイメージとは少し違います。
フルーティーさは残しながら、少しキリッと辛口に仕上げました。
心地いい余韻を残しながら切れて行くお酒です。


■原料米、岡山産 赤磐雄町■精米歩合60%■アルコール度数16.7度
■酒度+8.5■酸度2.3■アミノ酸0.9 ■酵母 協会7号

商品番号4102
千代酒造 

篠峯 雄町 純米吟醸
秋色生原酒

≪2016年≫720ml

1500円
(税別の本体価格です)
消費税はご明細フォームで
表示致します。

購入数
商品番号4103
千代酒造 

篠峯 雄町 純米吟醸
秋色生原酒

≪2016年≫ 1.8L

3000円
(税別の本体価格です)
消費税はご明細フォームで
表示致します。

購入数

 



 

お客様の声・・・・

商品の名前《千代凛々備前雄町720ml 2006年 新酒》
☆名前 kckc様 女性 46歳 大阪府
《満足度 100%》《お奨め度 90%》
────▼─────────────────────
コメント
このお酒は 今年の千代酒造さんの見学会で試飲させていただいた中で 一番すっきりしていて美味しい自分好みお酒でした。1年熟成した物と飲み比べするのに取り寄せしましたが、やはりすっきりした香りのいい美味しさです。
千代酒造さんで「お酒はすぐ飲まないと美味しさが落ちると思われてますが、注いで20分ほど置いて飲むと風味も増して美味しくなります」と教えていただいき、甘味・香りの変化を楽しみながらいただきました。

☆商品の名前《 千代凛々 備前雄町720ml一年熟成酒 》
☆名前 kckc様 女性 46歳 大阪府
《満足度 100%》《お奨め度 90%》
────▼─────────────────────
コメント 
千代酒造さんの酒蔵見学会に参加したときに 酒蔵の方から「お酒は新酒がいいと思われていますが 熟成させた物はまたおいしさが違います」とお聞きしたので 飲み比べるのに購入しました。お聞きしたように 今年の新酒と比べ まろやかな風味でやわらかくなってるように感じました。とてもおいしいお酒です。

商品の名前《千代酒造 無濾過 篠峯 凛々2005年新酒 1.8L》
蘭美さま 女性 33歳 奈良県《満足度 %》《お奨め度95 %》
────▼─────────────────────
コメント 
以前に篠峰のにごり酒がおいしかったので、注文しました。
冷酒のお酒では今まで味気なかったり、からすぎたり、なかなか好みの味が見つかりませんでした。が、やっとこの味に出会えたと、感激です。少し甘めでさっぱりしている所が、おいしいです。
この前、酒蔵見学があった時、参加すればよかったと思いました。
実は千代酒造さんの近所に実家があり、小学校、中学校の通学路で裏側を通っていたのですが、その頃は酒屋さんとは知らなかったんです。なつかしくもあり、こんなおいしいお酒を味わえたことをうれしく思います。また注文したいと思います。
店長より・・・・
今度、4月3日に新酒利き酒会があります。
よろしかったらご参加ください。なお私は行けません。
蔵主宰の会です。

☆お名前 JEF吟さま ☆男性 ☆50歳
────▼───────────────────────────
勤め帰りに時々立ち寄る大阪のお店で、この酒を何度か 飲んだことがあります。
名前の通り、すっきりとした清楚な お酒だなとは思っていました。
家でも飲んでみたいと思い、また、近所にいる女房の親父さん 好みの酒でもありそうなので2本購入し、
1本はプレゼントしました。
いつも飲んでいるのが、純米吟醸で無濾過の生原酒(灘・木村酒造)ですが、
雄町米のせいか?篠峯の方がさわやかさが強いようです。
どちらも生酒ですので1升瓶ごと冷蔵庫に入れておく必要がありますが、
料理に合わせてお酒も選択できればより楽しみが増えるというものです。
美味しいお酒有難うございました。私の方はとっくになくなったのですが、
親父さんの方がもう少しでなくなるようです。また、注文させて戴きます。

☆名前 村山さま 男性 41歳
────▼───────────────────────
無濾過生原酒らしく、うっすらと琥珀色。口に含むと、酸が効いていて爽やかなフ レッシュさがある。
そして、ほのかな甘さというよりは旨味が広がる。
強烈なインパ クトはないが、心に残る酒だ。温度が上がってくると、
ごくわずかに熟成した香りが あるように感じたのは気のせいか?

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クロネコヤマトのクール便について

クロネコヤマトのクール便の重量制限が掛かるようになりまして、
15kg以下にまとまるようにしなければならない様になりました。

1つの荷物あたり・・・
1.8Lは5本まで(1.8L5本+720ml1本はOK)
720mlは12本までと、させていただきます。

重量は1.8Lは1本当たり2.6kg 720mlは1.1kgです。
1.8L3本+720ml6本などの組み合わせも15kg以内にしなければなりません。

なお、それ以上のご注文は2口、3口でお送りできますが、当店が送料負担の場合は、
ゆうパックに切り替えさせて頂くこともございますので、何卒宜しくお願い致します。

ゆうパックは1.8L6本でも、今のところOKです。

 

お待たせいたしました。
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