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奈良県宇陀郡大宇陀町大字出新1834 久保本家は古代に柿本人麻呂（かきのもとひとまろ）が『ひむがしの野に かぎろひのたつ見えて かえりりみすれば 月かたぶきぬ』と詠んだ阿騎野（あきみ）丘がある大宇陀町にあります。 奈良市からは２時間は車で走らなければなりません。榛原、桜井に近い方角です。 西方に飛鳥、北方に室生寺、南方に南朝吉野山があり、古代日本史の中心地です。 生もとで造られたお酒は、酵母菌が極めて厳しい環境で育てられる為、弱い者は死に絶え、 秋からは、火入れをした生もとのお酒が登場いたします。 余談ですが、この久保本家は葛城酒造（百楽門）と千代酒造（櫛羅、篠峰）と親戚関係なんです。 ですからみよじは皆、久保さんなんです。 そのうち御三家セットなんか作りますね。(^_-)-☆ |
   
２００４年１月 蔵元訪問 |
２００８年度の酒粕
入荷しました。
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２００８年度の酒粕 入荷しました。 久保本家 無添加 漬物用酒粕（生元純米酒粕） 昔ながらの酒造り『生元純米酒』の酒粕を蔵元で塩と一緒に熟成させた漬物用の押粕です。 真空パック包装入りで、ファスナーが付いていますので、塩で下付けした野菜や魚、鶏肉、牛肉、豚肉などをそのままファスナーを開けて入れて漬けることもできます。
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ベストセラー 梅酒ゆずセット
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花粉症の方に大人気の焼酎−−→クリック |
 限定 ３００本 |
店長のお奨め！！(^^）
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←・・・・・花札ラベルでおなじみ！ 月ヶ瀬の梅を使用した八木酒造の梅酒 売れに売れまくっています。(^^♪ 蔵元もここまで売れるとは思ってい ませんでした。 梅乃宿の梅酒・・・・・→ 新酒は１０月２日発売 |
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梅乃宿 ゆずリキュール またすぐに売り切れると思いますので、 ゆず酒の中ではかなり美味しいお酒です。
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梅乃宿酒造 無濾過 袋搾り |
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美味しい燗酒飲みませんか？ |
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