奈良の地酒、クラフトビール、おみやげ、工芸雑貨などを販売しています。

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りんご酒


       
 

 

自分たちのお酒作りプロジェクト2024

もう、飲むだけでは満足できな〜い!っと言う
お声に応える企画です。

まさしく自分たちで田植えをし、稲刈りをし、
はざかけ乾燥し、脱穀し、醸造のお手伝いをする企画です。

2024年度のプロジェクトは
満員御礼になりましたので、
締め切り致しました。

 

当店は適格請求書発行事業者です
登録番号は T8810726744383です。

 


 

 


 

 

 


 

 

【今西酒造について】

■今西酒造の概要

『奈良県三輪』酒と杜氏の神を祀る日本最古の神社『大神神社』のお膝元であり、
古来より日本酒に縁の深い場所です。
その地で万治3年(1660)より創業350年、地元の米と水と技術にこだわり、三諸杉を醸し続けています。

■三諸杉の由来

【三輪山は古来から「三諸山(みむろやま)」と呼ばれている事】また、
【三輪山は「杉」に神様が宿るとされている事】から350有余年「三諸杉(みむろすぎ)」という
商標で酒造りを行っています

■米作り

うまい酒には必ず理由がある。その一つに、やはり「米」、そして、その米が育つ土壌。

いい土壌には、うまい米が育ち、その米で醸す酒も自然とうまくなる。

そのような想いから、今西酒造では三輪山の裏手(社内呼称:裏三輪)にある
今もなお自然が原型を残している最高の環境で契約農家の方と共に自ら米作りを行っています。

 


蔵元自ら酒米作りをされてます。

■酒造り発祥の地三輪

酒造りは三輪の地からはじまったといわれています。
酒造りを話す上で欠かせない場所がここ三輪にある大神神社です。
大神神社は日本最古の神社で、本殿を持たず、三輪山をご神体として奉っている神社です。

三輪山は古来から「三諸山(みむろやま)」と呼ばれ、
「うま酒みむろの山」と称されるは「みむろ・・実醪」すなわち「酒のもと」の意味で、
酒の神様としての信仰からの呼び名であるとも言われています。

そのため毎年11月14日には大神神社に全国中から蔵元・杜氏が集まり「醸造祈願祭(酒まつり)」が
行われます。境内では振舞酒も行われ、多くの参拝客・観光客でにぎわい、
また醸造祈願祭の後には全国中の蔵元へ杉玉が配られていきます。


 

 

■杜氏の神様 「活日神社」(いくひじんじゃ)

なぜ三輪が酒造り発祥の地といわれるのか?それは日本書紀にこんな記述があるからです。

崇神天皇(実在する最古の天皇)時代、国は疫病の流行で混乱を極めていました。
天皇はどうすれば良いのか・・・と悩み苦しみ眠っている時、夢で大物主大神様からお告げがありました。

「私の祖先である大田田根子(おおたたねこ)を祭主にし、酒を奉納しなさい」それを聞いた天皇は
「高橋活日命(たかはしいくひのみこと」を呼び、一夜で酒造りを行い神酒を奉納しました。

すると疫病は去り、国が富みはじめました。その時に高橋活日命が詠んだ詩がこちら「此の神酒は 
我が神酒ならず 倭なす 大物主の 醸みし神酒 幾久幾久」(この神酒は私が醸したものではなく、
大和の国をおつくりになった大物主神が醸された神酒です。

幾世までも久しく栄えませ)
このことより高橋活日命は杜氏の神様として大神神社の摂社「活日神社」にまつられました。
まさに酒が国を救ったのです。

■杉玉発祥の地「三輪」

酒蔵の軒先に吊るされている「杉玉」は大神神社から全国の酒蔵に届けられています。

その証に杉玉の下に吊るされている札を見ると、全国どこの酒蔵でも「三輪明神・しるしの杉玉」と
書かれています。ぜひ酒蔵にいかれた際はご覧下さい。

尚、杉玉は「新酒が出来ましたの合図」です。
新酒が出来た頃に「青々とした杉玉」が吊るされ、一年かけて徐々に茶色になっていきます。
それが酒の熟成具合といわれています。


 

  


 

 

2025年度より、

今西酒造のお酒は店頭販売のみとさせて頂きます。

通販は出来ません。

 

またご予約、お取り置きは行いません。

 

在庫問い合わせは大丈夫ですが、

1家族様1本などの

販売数量制限がかかるやも知れません。

 

数が少ない上に、人気商品となって来ましたので、

ご理解のほど何卒宜しくお願い致します。

 

 

 

 

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北海道、沖縄方面へのお届けについての
お詫びとお願いがございます。
 

2023年5月1日以降の発送は・・・

長距離の北海道、沖縄県は送料無料サービスは無くなり商品代金合計が18000円以上のご注文でも、
1荷物あたり北海道は1500円、沖縄は2000円の送料が必要となります。

もし2口以上での発送となりましたら、北海道は1500円×個数、沖縄方面も2000円×個数の送料の加算をさせて頂きます。

※北海道、沖縄県以外のの離島は送料無料サービスは継続します。 例えば・・奄美大島、父島母島、伊豆大島、隠岐の島等。

大変申し訳ございませんが、何卒よろしくお願い申し上げます。

 


 

自分たちのお酒作りプロジェクト2024

もう、飲むだけでは満足できな〜い!っと言う
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まさしく自分たちで田植えをし、稲刈りをし、
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2024年度の新メンバー募集コーナーはこちらです。

 

新しい買い物カゴを導入致しました。

初めて当店をご利用でID登録をされた方には
(今までのリピーターさんも初回となります)、
お買い上げ金額が5000円ごとに500ポイント(500円相当)をプレゼント致します。※初回のみです。


たとえば8000円お買い上げなら500円となります。
13000円お買い上げなら1000円となります。
21000円お買い上げなら2000円となります。
4999円以下のお買い上げの場合は、このサービスは適応されません。
ぜひID登録して頂いて沢山買ってくださいね〜(^^)/

※ウェブ上で買い物かごを使って頂いた場合に有効です。
追加などメール、電話でご要望の場合は、適応されませんのでご注意ください。

2回目以降は100円=1ポイント(1円相当)で加算して参ります。
お好きな時にご使用下さい。

なお対象となるのは送料、手数料を含まない商品だけの金額です。

送料システムについて 

ご購入金額に係わらず一律に・・・
クール便代は370円(税込み)、代引き手数料は330円(税込み)、後払い手数料は250円(税込み)
をご注文内容によって加算させていただきます。実際の超過分は当店が負担しております。


送料無料サービスは、
お届け先1件に対して商品代金合計が18000円以上のご注文
本州、四国、九州地域は 全国送料無料
とさせて頂きます。

お届け先1件に対して商品代金18000円未満のご注文の場合、送料はお客様のご負担になります。

たとえば・・たくさん買って頂いて18000円以上になった場合で、1か所送りで2口になった時も送料は無料ですが、
要冷蔵品の場合はクール代は2口分(330円×2個)が必要となります。

なお送料込みで同梱包不可商品(主にごろごろ水)と同時にご注文の場合は、
ごろごろ水の価格を引いた金額で18000円に、なお且つ1梱包になっていましたら、送料無料となります。

お届け先によって送料は変わります。詳しくは送料ページをご覧ください。

2023年5月1日以降の発送は・・・
長距離の北海道、沖縄県は送料無料サービスは無くなり商品代金合計が18000円以上のご注文でも、
1荷物あたり北海道は1500円、沖縄は2000円の送料が必要となります。

 


   

 

これまでの色んなイベントです。










過去の蔵見学の模様です。

 






 


みやげ処へご来店の方へ

土曜日・日曜日には野菜販売も行っております。
朝採りの新鮮なお野菜は地方発送も承っております。
季節の果物や、自家製のお漬け物も大人気です。

【営業時間】9:00 〜 17:00 不定休(ほぼ無休)
無料駐車場も完備


梅乃宿酒造 
あらごし りんご酒


またまたやってしまいました梅乃宿!
むちゃウマイです。店長おすすめ!
そして常連の女の子もお奨めです。詳しくはこちら

 

 

酒粕 限定入荷!お早めに!
大好評の酒粕 入荷してます。
売り切れゴメン商品ですのでお早めに!
詳しくはこちらをクリック


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未成年者の飲酒は法律で禁止されております。
当店では未成年者に対して酒類は販売いたしません。

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店長のお奨め!!(^^)



・・・・・花札ラベルでおなじみ!
月ヶ瀬の梅を使用した八木酒造の梅酒

        売れに売れまくっています。(^^♪
 蔵元もここまで売れるとは思っていませんでした。
           

ゆずリキュール

梅乃宿 ゆずリキュール

天然ゆず果汁を惜しげもなく使用し、ゆず特有の酸味と風味を存分に引き出しながら、ほんのりと甘みのあるお酒に仕上がりました。

またすぐに売り切れると思いますので、
お早めに・・・

ゆず酒の中ではかなり美味しいお酒です。
ゆす酒ファンの方は見逃さないで・・・

ご購入はこちらをクリックしてください。

 

ゆずリキュール2

りんご酒




基本的に1万8000円以上お買い上げ       
いただきますと全国送料無料です!(1ヶ所送りです)
ご注文の前に必ず読んでね!
ご注文の方法・送料・お届けまでのご案内はこちらです!

ご購入金額に係わらず一律に・・・
クール便代は330円(税込み)、代引き手数料は330円(税込み)、
後払い手数料は250円(税込み)
をご注文内容によって加算させていただきます。

実際の超過分は当店が負担致します。


また、今までは1万円以上送料無料だったのですが、これからは
お届け先1件に対して商品代金合計が18000円以上のご注文全国送料無料とさせて頂きます。

お届け先1件に対して商品代金18000円未満のご注文の場合、送料はお客様のご負担になります。

なお送料込みで同梱包不可商品(主にごろごろ水)と同時にご注文の場合は、こごろごろ水の価格を引いた金額で18000円に、なお且つ1梱包になっていましたら、送料無料となります。

▽ショッピングバスケットが使えない場合は▽



普通のメールでのご注文、またはFAXにてご注文はこちらをクリックしてください。

ギフトで複数の贈り先がある場合はこちらのFAX用紙もご活用ください。


ショッピングバスケットが動かない?? ことがあります。
お客様の中でも NIMDA対策としてセキュリティレベルを高くして ジャバスクリプト、クッキーをオフ
しておられる方が多いと思いますが、 当店の買い物かごシステムはクッキーを使用していますので、
OFFの場合、上手く動作しない可能性があります。 (2品以上、カゴに入りません。)


ショッピングバスケットを正常に動かす為には、ブラウザの『ツール』をクリックして『インターネットオプション』をクリック。
『セキュリティ』『セキュリティレベルを≪中≫』にしてください。これでショッピングバスケットは正常に動きます。
当店でのお買い物が終われば、セキュリティレベルを再び≪高≫
または元に戻してください。


運営 BEERSきとら
〒630-8032 奈良県奈良市五条町3-30 
TEL:0742-33-2557 FAX:0742-35-3377


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奈良大和のうまいもん



 
 

唐招提寺駐車場前にオープンしました。
西の京みやげ処きとら
唐招提寺駐車場前です。西の京方面においでのときは、
ぜひお立ち寄りください。
詳しくはこちら
 

奈良のおみやげ品コーナー 

 

      

          

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ジャパンネット銀行の口座を開設いたしました。
iモードなら振り込み料が僅か10円です。
 
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私が店主です。

 

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