奈良の地酒、クラフトビール、おみやげ、工芸雑貨などを販売しています。
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河合酒造
歴史薫る町並と伝統の酒 |
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| りんご酒 |
当店は適格請求書発行事業者です |
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豊祝 純米吟醸 夏の無上盃 火入れ酒 飲みやすく仕上げた夏季限定の無上盃です。 バナナやリンゴを思わせる香りを持ち、優しい穏やかな飲み口のお酒です。 口中の爽やかな香味の流れに、気品とバランスのよさを感じさせる 絶品の奈良豊澤酒造自慢の本格純米吟醸酒です。 柔らかく優しい口当たりをお楽しみください。 原料米：山田錦１００％ アルコール分：１４-１５度
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豊祝 純米吟醸 奈々露 火入れ酒 奈良県内には主食用も含めてオリジナルの米品種がなかったため、県農業研究開発センターが10年以上かけて作り上げました。 2014年、淡麗でスキッとした味の酒に仕上がる特徴がある「露葉風」に「山田錦」を交配させ、更に穂が倒れにくい酒造米「吟のさと」を交配。 露葉風と山田錦と吟のさとの良さを受け継いだ品種「奈々露（ななつゆ）」が完成しました。 スッキリと軽やかな飲み心地です。
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1.8 L
720ml
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豊沢酒造 豊祝 大吟醸
厳選された酒米「山田錦」を使用。 高度精白と長期低温発酵によって米の持つ旨みを 最大限に引き出した大吟醸酒。 馥郁たる香りと軽快な口当たりはもちろん、芳醇な旨みが自慢の酒。 原料米●山田錦 精米歩合●35％ アルコール分●17.5 酸度●1.3 アミノ酸●0.8 日本酒度●＋５ 酵母●ＫＡ−１
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豊祝
儀助 日本酒度は非公開・・ですが呑んだ感じは＋３ぐらいに感じました（個人の感想です）
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豊祝
儀助 呑み心地のいい、フルーティな味わいです。 日本酒度は非公開・・
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豊祝
儀助 お米の柔らかな旨みとキレのよい酸味が奏でる透明感を意識した『儀助』は、 柔らかな口当たり、まろやかな旨味のお酒です。 日本酒度は非公開
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豊祝
儀助 軽やかな味わいの中にも雄町の風味を感じます。 ふくよかな旨味とコク。 満足の１本となるでしょう。
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豊祝 純米酒 原料米●山田錦･五百万石 精米歩合●62％ アルコール分●15.8 酸度●1.7
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豊澤酒造 純米吟醸 吉兆 純米吟醸 貴仙寿吉兆 一粒一滴への入魂、秀麗な気品と味わい いち早く純米にこだわった純米酒「貴仙寿」が大ヒットした後、 和食のほか、脂っこい料理にも合います。
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豊祝 純米吟醸 無上盃 「この上ない酒に出会えたら命名しようと思っていた」と語られた東京農業大学の アルコール度 15度以上16度未満 酸度 1.4 アミノ酸 1.2 原料米 山田錦100％ 精米歩合 60％ 使用酵母 K1801
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日本酒度＋11という超辛口は、吟醸系の低温仕込みゆえに、 すっきりとした飲み口。通好みの飽きのこない旨さをお楽しみいただけます。 燗でも冷でもお楽しみいただけます。 原料米：五百万石
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豊澤酒造 豊祝 ゆず酒 豊澤酒造からも、ゆず酒が発売されました。 梅乃宿とラベルが似てますので、ご注意ください。 アルコール５％とより、ジュースっぽくなってます。 さっぱりとした甘さとさわやかな柚子の酸味をお楽しみください。
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