自分たちのお酒作りプロジェクト2022

 

このプロジェクトの各作業にご参加して頂ける資格とは・・・

◎お申し込み者の方とご家族親族関係の方
(一緒に暮らして無くっても、お爺ちゃんお孫さんなどの関係などはOKです)

◎お申し込み者とチーム登録されてる方(いわゆるバディ登録をされてる方)

です。それ以外にはありません。


ご登録されてる2022年度プロジェクトメンバーには、
今年一年間の当イベント開催中の起こったケガ等の為に、
保険を掛けさせて頂いております。
農作業時にゲガ等をされた場合は店長に報告をお願い致します。

こちらは正式なお申し込みをされたメンバーだけのイベントです。
そして、そのメンバーへの案内ページとなっております。

未登録の飛び込み、また一見の方のご参加はご遠慮ください。

 


 

2022年11月4日

脱穀


 

2022年10月15日

稲刈り

 

 


 

10月15日(土)は稲刈りです。

作業は朝9時スタートで始めます。
集合時間は8時半ぐらいマデと思って下さい。

過去の稲刈りの様子です↓

 

 

 

◆当日の概略

日時:10月15日 朝8:30集合

作業時間:朝9時から12時ごろまで

参加人数見込み100〜150名

13:00からランチ酒有り宴会

14:00からお楽しみ演芸会

15:00お開き


※順延で翌日になった場合は参加人数が極端に半分まで減りますので稲刈り作業のみとなり、
ランチは自由とし、演芸大会はナシです。


 

◆アクセス

赤いポイントを目指してください。

近くまで来られましたら、沢山のメンバー人が群がってますので、すぐに判ると思います。

◎電車の方は最寄り駅は近鉄尼辻駅(西の京と西大寺の間の駅です)駅から徒歩ほど7分です。

クルマでお越しの方は唐招提寺のタイムズ有料駐車場(3時間ぐらいなら1000円ほどです)へ停めてください。駐車場からも徒歩7分ほどです。

お車の方は唐招提寺拝観者用の有料駐車場に停めるのが便利です。

キレイな大きな公衆トイレもあります。

※申し訳ないのですが、みやげ物店の駐車場には停めないでください。

必ず迷惑にならないように、 どこかの有料駐車場へお願い致します。

尼辻駅周辺にも多少、timesなどがあります。

なお路上駐車は厳禁ですので宜しくお願い致します。


自転車、バイクの方は
路上駐車ではなく、こちらに停めて下さい。


◇着替え、トイレ、水道について

現地での着替えは、女性用だけの着替えテントを設置します。

トイレは唐招提寺の駐車場にはキレイな公衆トイレがあります。
徒歩7分ほどですので作業の途中で抜けて頂いても全然構いませんので行って下さい。

出来るだけ田んぼにたどり着く前に、電車の方は駅のトイレで!
クルマの方は駐車場のトイレ!で済まして来て下さい。

水道は田んぼにはありません。

手洗い用に、キャンプ用のポリタンクのシャワーを持って行きます。

今まで使わせて頂いてた 藤井さんの農作業小屋の水道は使えませんので
必ず長靴を入れるビニール袋をもって来ていただくか、店長の店の水道をお使いください。

==============

持ち物は・・・

長靴、帽子、鎌(カマ)、日焼け止め、大きなビニール袋、タオル、雨具です。

長靴はノーマルでもいいですが、ぬかるんでる場合は田植え用の方がいいです。

田植え用の長靴しかない方は、田植え用で作業して頂けますので、それを持って来てください。

 

突然の雨や小雨での作業の場合、安いカッパ、ポンチョなど使い捨てぐらいの物があると安心です。

お弁当ランチも一緒に参加される方は、お弁当の用意もお願い致します。

地図の上部にあるスーパーいそかわには、沢山のお弁当がありますので買いに行かれる方も多いです。

 

【稲刈りが初めてのメンバーの方へ】
.
10月15日の稲刈りには、鎌(カマ)が必要です。
稲は手では切れません。刃物で無いと無理です。
.
稲刈りが初めてで、鎌を新調される方は下記のような鎌が扱いやすいです。刃がギザギザになってて如何にも切れそう!って形です。但し研いだりのメンテが出来ないタイプなので切れ味が悪くなったら新しいのを買い替えてください。2シーズンは大丈夫と思います。
.
鎌はレンタルはありませんが、予備は数本を店長ちのを持って行きます。忘れた方とか切れ味が今一って方はお使いください。
.
そして鎌は必ず要りますか?というのが毎年あります。
.
答えは無くても当日は色んな仕事が有りますので大丈夫です。
当日は竹の棒を運んだりハザ掛けフレームを組んだり、刈ってくれた稲を紐で縛ったり、その稲をハザ掛けに掛けたりと色んな仕事はあります。
ただ鎌が無いとご自身が稲を刈れないだけなんです。
.
当日、残念な思いをしない為にも用意して頂いた方がいいかなと思います。大体1000円前後です。写真のは激安ですが・・
宜しくお願い致します。


これは昔からのタイプです。砥石で研いで刃をメンテできます。店長が持ってるのはこのタイプです。

 

 


案山子設置作業

9月10日

 

 

 


 

案山子作り

 

8月21日


 

 

8月20日

 

 

 


 

 

8月7日

  


 

8月6日

  

 


 

 

7月24日


 

 

7月23日

  

 

 

 

 


 

 

7月2日

雑草駆除作業!

過酷でした。

皆さま、お疲れさまでした。

 

 

 

お疲れさまでした(^^♪

  


6月11日、コロナ禍で中断縮小してた【お酒造りプロジェクト】が

3年ぶりに、フルスペックで復活開催致しました。

今にも泣き出しそうな空模様のなか、

メンバー達130名が久しぶりの再会に喜び嬉しい笑顔が溢れ、

楽しい田植えが出来ました。

お天気も奇跡的に呑み会まで待ってくれて、

皆さん素晴らしい時間を過ごせました。

これから来年の2月のお酒の完成祝賀会まで、

数々の作業、イベントを開催しますが

幸先のいいスタートを切れて、いまホッとしてます。

感染症は気をつけないと行けませんが、

やっとこんな時代にギアが変わったんだな!と実感した一日でした。

皆さまお疲れ様でした。

スタンバイしてくれてるメンバーさん達

農家さんと店長の挨拶で2022年度の田植えが始まりました。

田植えマイスター選手権も開催できましたよ〜

 

奇跡的に雨がじ〜っと我慢してくれたので、

ランチまで開催できました。

楽しかった〜(^^♪

 

 

皆さま、お疲れさまでした!(^^)!

 


6月11日(土)は田植えです。

田植え作業は朝9時スタートで始めます。
集合時間は8時半ぐらいと思って下さい。

 

◆当日の概略

日時:6月11日 朝8:30集合

作業時間:朝9時から12時ごろまで

参加人数見込み100〜150名

12:00からランチ酒有り宴会

14:00からどろんこ相撲大会

16:00お開き


※順延で翌日になった場合は参加人数が極端に半分まで減りますので田植え作業のみとなり、
ランチも相撲も開催しません。植えるのが大変過ぎるからです。

 

 

◆アクセス

赤いポイントを目指してください。

近くまで来られましたら、沢山のメンバー人が群がってますので、すぐに判ると思います。

◎電車の方は最寄り駅は近鉄尼辻駅(西の京と西大寺の間の駅です)駅から徒歩ほど7分です。

クルマでお越しの方は唐招提寺のタイムズ有料駐車場(3時間ぐらいなら1000円ほどです)へ停めてください。駐車場からも徒歩7分ほどです。

お車の方は唐招提寺拝観者用の有料駐車場に停めるのが便利です。

キレイな大きな公衆トイレもあります。

※申し訳ないのですが、みやげ物店の駐車場には停めないでください。

必ず迷惑にならないように、 どこかの有料駐車場へお願い致します。

尼辻駅周辺にも多少、timesなどがあります。

なお路上駐車は厳禁ですので宜しくお願い致します。

 


◇着替え、トイレ、水道について

現地での着替えは、女性用だけの着替えテントを設置します。

トイレは唐招提寺の駐車場にはキレイな公衆トイレがあります。
徒歩7分ほどですので作業の途中で抜けて頂いても全然構いませんので行って下さい。

出来るだけ田んぼにたどり着く前に、電車の方は駅のトイレで!
クルマの方は駐車場のトイレ!で済まして来て下さい。

水道は田んぼにはありません。

手洗い用に、キャンプ用のポリタンクのシャワーを持って行きます。

今まで使わせて頂いてた 藤井さんの農作業小屋の水道は使えませんので
必ず長靴を入れるビニール袋をもって来ていただくか、店長の店の水道をお使いください。

==============

持ち物は・・・

長靴、帽子、日焼け止め、大きなビニール袋、タオル、雨具です。

植える以外の作業を手伝ってもらう時には、手袋があるといいです。

突然の雨や小雨での作業の場合、安いカッパ、ポンチョなど使い捨てぐらいの物があると安心です。

お弁当ランチも一緒に参加される方は、お弁当の用意もお願い致します。

地図の上部にあるスーパーいそかわには、沢山のお弁当がありますので買いに行かれる方も多いです。

 

 

 

長靴を新調される方は、長い物をご用意ください。

普通の長靴では水没します。
必ず田植え用をご用意ください。

長靴を新調される方は、長い物をご用意ください。

普段長靴など履く事が無い方は、新しく用意して頂かないといけませんが、1年を通じて1足で通したい方は田植え用を用意してください。これで全ての作業ができます。

ふくらはぎまで覆う長靴です。

田植えの時、短い長靴では水が入って来る場合があります。

田植え専用の長靴が最適です。稲刈りにも使えます。

≪田植え用長靴≫で検索したら判ります。

楽天市場
https://item.rakuten.co.jp/tenten/w02589/

アマゾン、ヤフーショッピング、モノタロウ等、通販サイトでお買い求めも出来ます。

田植え用の地下足袋もあります。
賛否両論あるのですが、こればかりは使ってみないと判りません。個人個人の好みもありますので・・

裸足では石などで足を切る場合もありますので、必ず 何か履いてください。

田植えの時には必ず要ります!

用意は早めの方がいいですよ(^^)/

もちろんホームセンターにも沢山ありますがシーズンに入ると品薄になりますのでお早めにご用意ください。


店長の持ち物です。

  

黒の実用的な長靴は3000円前後でホームセンターや通販で買えます。

 

下記のオシャレなバードウォッチング用などは6000円ぐらいするようです。

 

 

小さいお子様の田植え作業について

小さなお子様などは必ずドロドロになられます。

上から下までの着替えが必要です。

長靴は、古い運動靴などを代用してください。

 

田んぼの配置図です。
2022年度は1・2・3・4・9・10号・春鹿の田んぼを耕作します。

.5.6.7.8号は私たちではありません。

 

2022年度は従来通りの

お弁当とどろんこ相撲開催を予定してます。

一緒に過ごしてくださる方は、

それぞれの用意をお願い致します。

 

過去の田植え作業の様子です。2018年度

不安定なお天気が続きましたが、奇跡的に絶好の田植え日和となりました。

100人で
お弁当、食べましょう〜(^^♪


※ランチは2019年度の様子です。

 

ランチの後のどろんこ相撲大会は今年も白熱致しました(^^)/

 

 

コスプレでどろんこ相撲部門も開設しました(^^)/

 

 

 

とうとう5年目で、名物お姉さんも、どろに沈む・・・(笑)

 

 

 


 

2022年5月1日モミ播き作業

農家さん達だけで、籾播き作業が行われました。

※2021年度より少し体制が変わっております。
苗代の場所も違うところになってます。


 

 


2022年度は満員御礼となり

新規のお申込み受付は終了致しました。

梅乃宿バージョンは・・

梅乃宿バージョンは約1500kgの栽培収穫予定です。

袋吊り搾り、それの斗瓶取り斗瓶囲い

生原酒、火入れ原酒、にごり酒の5タイプを詰める予定です。

春鹿バージョンも、

山田錦米720kgを栽培収穫予定です。

春鹿バージョンは生原酒のみの予定です。


 

2021年度の記録動画です。

 

2021年度の記録ページはこちら

2019年度の記録ページはこちら

2021年度 オンライン完成祝賀会動画

↓ ↓ 動画のURLです ↓ ↓
https://www.kitora.com/douga/20220227.mp4

お芋プロジェクトはこちら

 

2022年度は満員御礼となり

新規のお申込み受付は終了致しました。

プロジェクトのお知らせメールが届かないメンバーの皆さまへ

プロジェクトの行事のお知らせメールが届かない方は以下の事を試してください。


スマホ、ガラケー携帯の方! 

ドメイン解除をして下さい。
迷惑メール防止のため、パソコンからのメールをスルーする設定が携帯電話を買った時にされてます。
この設定をkitora.comのドメインだけを解除してやってください。

たまにOCNアドレスで送ることもあるので、crest.ocn.ne.jpもして頂けたら
スムーズにご案内出来ると思います。

出来ない方は端末を買ったお店に行ったら変更設定してくれます。

パソコンアドレスがある方はそちらをお知らせください。変更させて頂きます。


パソコンアドレスで届かない方!

迷惑メールホルダーに収まってる場合があります。
スパムメールに自動判定されて≪迷惑メール≫というホルダーにあると思います。

プロジェクトの案内を流したあと、不成功のアドレスはこちらで判りますが、
今のところほとんど届いてます。

それでも解決できない場合は、新しいメールアドレスを用意して店長までお知らせください。
登録を変更致します。

 

2021年度の記録はこちらです。


最初に・・・

今現在もコロナ禍のなかですので、今年も注意しなければならないことがありますので、

2022プロジェクトとして以下の通りのルール化を考えてます。


1、参加作業日2〜3日前から検温等、体調異常には気を付けてもらいます。

2、熱がなくても咳がある場合は見合わせて頂きます。

3、当日の受付では非接触を考えると、検温は絶対にお家で行ってもらいたいです。

4、緊急事態宣言が出てる地域の方は、参加を見合わせて頂くことになると思います。


このプロジェクトの各作業にご参加して頂ける資格とは・・・

◎お申し込み者の方とご家族親族関係の方
(一緒に暮らして無くっても、お爺ちゃんお孫さんなどの関係などはOKです)

◎お申し込み者とチーム登録されてる方(いわゆるバディ登録をされてる方)

です。それ以外にはありません。


ご登録されてる2022年度プロジェクトメンバーには、
今年一年間の当イベント開催中の起こったケガ等の為に、
保険を掛けさせて頂いております。
農作業時にゲガ等をされた場合は店長に報告をお願い致します。

こちらは正式なお申し込みをされたメンバーだけのイベントです。
そして、そのメンバーへの案内ページとなっております。

未登録の飛び込み、また一見の方のご参加はご遠慮ください。


 

 

 

 

自分たちのお酒作りプロジェクト2022年度 申し込みのご案内

注意事項、確認事項がたくさんありますので、ゆっくりしっかり読んで下さい。


=プロジェクト2022年度のご案内=

2022年度の会員数はMAX130口を予定してます。(人数では無く、口数です)

ひと口は≪梅乃宿 垂仁の郷≫を
720ml 12本 または1.8L 6本です。
生原酒と火入れ原酒、または半々が選べます。
720mlと1.8Lの混合はできません。

お申し込み下さる方は上記のお酒を購入する権利と義務があります。
そのためにメンバー、農家、蔵元、店長の4者は一生懸命頑張ります。

会員数が130口で2022年度は締め切ります。


梅乃宿バージョン、春鹿バージョンは山田錦米を予定しております。

田植えから脱穀までのスケジュール

※今年も籾播き作業はなくなります。


田植え:
6月11日(土)予備日12日(日)

従来の手植えを行う予定です。

どろんこ相撲、お酒ありランチも従来通り行います。


草刈り:7月上旬


案山子作り7月後半から8月中(後日発表)数回開催


稲刈り:10月15日(土) 予備日16日(日) 1日のみ


脱穀:11月5日(土)予備日6日(日) 1日のみ


春鹿さん、梅乃宿さんでの蔵仕事は後日発表


杉玉作りも後日発表


完成祝賀会 2023年2月18日(土)
 奈良パークホテル(宝来町 阪奈道路沿い)

その他、台風の影響に寄る稲くくりはその都度考えたいと思います。

秋祭りの宵宮ライブ、神輿の引きまわしは7月頃に決定されると思います。

以上は変更の可能性もありますので、よろしくお願い致します。


会費はお酒の購入を持って会費代金とします。
2021度は23400円(送料、税込み)でした。
お酒が完成時に金額をお知らせ致します。

精米歩合は50〜55%を目指します。純米の生原酒なまたは火入れ原酒です。
お米の出来高÷会員口数で精米歩合が決まります。

大吟醸になるか、純米吟醸になるか、はたまた純米になるかは、
お天気×愛情× メンバーの絆で決まります。頑張りましょう!!

ひと口は≪梅乃宿 垂仁の郷≫を
720ml 12本 または1.8L 6本です。
生原酒と火入れ原酒、または半々が選べます。
720mlと1.8Lの混合はできません。


2022年度もバディシステムを採用します。

『バディ システム』!!

基本の梅乃宿のお酒の量が多いと思われる方

バディ(相棒)システム
の提案をしたいと思います。

要は公式に『お友達と組んで頂いても結構です』と認めます。

但し、登録は代表者の名前をチーム名にします。

作業はチームの誰が来ても出席簿の登録名に(出)を付ける。
※2022年度は非接触を考慮し、
メールでの参加申し込みで作業の出席簿とさせていただきます。

お酒はその相棒と相談して分ける。

但しお酒の届け先は代表者の指定のところにしか送りません。

相棒の方もケガの保険は利きます。

相棒の方も案山子作り杉玉作りも参加できます。

毎回の作業案内メールも相棒の方にお送り致します。

 

ただしチームで1口なので、お酒の生産量の少ない時は

もっとお酒を欲しいと思われても、ダメな時もあります。



本来の『自分のお酒をお米から作る』主旨を大切にするために、
無制限だったバディを以下の様にルールを設けます。

1、バディチームは引き続き何人でもOK

2、但し1チーム3名までは原則1口のお酒を購入。

   4〜6名は2口、7〜9名は3口と3名単位で購入口数を増やして頂きます。

  メンバーに対する諸経費もそれなりに傷害保険や水道代、
  ほか目に付きにくい経費も発生するため、ご理解をお願い致します。

  春鹿バージョン、袋吊り搾りなど数量が少ない物についてはチーム単位の
  数量制限が掛かる場合があります。

  リーダーが一人でバディが沢山の方法は、袋吊りなどの限定品の配布の時は
  チーム単位の場合は1カウントしかしてもらえません。

  チーム内でよく相談して下さい。

  登録のされないバディの方については、実行委員会としてはメンバーとして認めることは
  出来ませんので、必ず運営側が定める所定の方法でお申し込みをお願い致します。

  家族は1アドレスでOK。親戚は別のお申し込み。友達は別のお申し込み。


  判らない事は店長までご相談ください。

 


=このプロジェクトの説明=

下記リンクを見て頂ければ、プロジェクトの全容が理解して頂けると思います。
まだ年数の浅い方も、知らなかった事もあると思うので一度見ておいて下さい。


2021年度のスライド動画です。
https://youtu.be/F_W1jCzkxGk


自分たちのお酒造りプロジェクト2021ページはこちら
http://www.kitora.com/jibun-pro2021.html



MAX130口で終了とさせていただきますので、
遅くに申し込まれますと受けれない可能性もあります。

何卒宜しくお願い致します。

すこし大そうかも知れませんが、
お断りする場面もありますのでぜひご承知ください。

 

2、お申し込み口数は基本1口づつです。

ひと口は≪梅乃宿 垂仁の郷≫を
720ml 12本 または1.8L 6本です。
生原酒と火入れ原酒、または半々が選べます。
720mlと1.8Lの混合はできません。

オプションのお酒はご自由ですが、
梅乃宿のお酒を全員(チーム)の方が
購入して頂きます。


※ご注意ください!お届け時期が違います。
春鹿は12月下旬!梅乃宿は2月下旬です。

春鹿オプションが可能な場合は12月の年末にお届けできるように頑張ります。
720ml 生原酒 6本セットで2021年度は12300円送料税込み、
1.8L6本セットは23400円送料税込みでした。

 

4、今年も出席簿が必要ですので、事前参加します!メールを送ってもらいます。

今年は出席しなくても会員資格は消滅しませんが、ケガ等の時のために保険を掛けてます。

そのために出席簿は必ず必要なので、ご協力お願い致します。

但し、現地での出席簿への記帳は、非接触を考えた時にはできないので、
参加申し込みのメールからこちらでチェックを入れておきます。


2022年度は満員御礼となり

新規のお申込み受付は終了致しました。

2022年度のお申し込みは下記の順序でメールでお申し込みください。


コピー&ペーストしてメールで送ってください。

店長のアドレス vip@kitora.com までお願いします。

=ここから=

タイトル:自分たちのお酒プロジェクト2022申し込み

 

1、お名前 :

2、郵便番号 :

3、ご住所 :

4、お電話番号 :

5、メールアドレス :

6、基本の梅乃宿の垂仁の郷は必ず購入する事を理解されてますか? はい  いいえ

7、農作業に参加してもしなくてもお酒は買わないといけないことはご存じですか? はい  いいえ

8、バディを申し込まれる方はバディシステムのルールをご理解されてますか?はい いいえ

バディ(相棒)を組みたい方は相棒のお名前 メールアドレスをここに記載して下さい。

相棒1

1、相棒のお名前 :

2、メールアドレス :

 

------------------

相棒2

1、相棒のお名前 :

2、メールアドレス :

 

------------------

1、バディチームは引き続き何人でもOK

2、但し1チーム3名までは原則1口のお酒を購入。

   4〜6名は2口、7〜9名は3口と3名単位で購入口数を増やして頂きます。


=ここまで=

不必要なところは消して下さい。

コピー&ペーストしてメールで送ってください。

店長のアドレス vip@kitora.com までお願いします。

 

お友達同士でバディ制のチームでは無く、
個別にお申し込みされる方は代理で申し込むのではなく、
その方ご自身が申し込んで下さい。

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
お申し込み後、4.5日経っても返信が帰って来ない場合、
まずご自分のメールホルダーの迷惑メールの所を確認して下さい。
無い場合は、お電話で確認をしてください。0742-33-2557(火曜日は休みです)
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

130口で終了とさせていただきますので、遅くに申し込まれますと受けれない可能性もあります。


以上、宜しくお願い致します。





下記リンクの動画やページを見て頂ければ、プロジェクトの全容が理解して頂けると思います。

2021年度の記録ページはこちら

2019年度の記録ページはこちら

 

コロナ前の2019年度のスライド動画です。
こちらも宜しかったらご覧ください。

 

いままで作ってきた動画をまとめてます。但し時代によってフォーマット(拡張子)がいろいろあります。

直ファイルにアクセスしますので中には一旦ダウンロードするタイプもありますのでご了解ください。

店長のサーバーからDLとなります。

スマホでは厳しいです。PCが最適です。

2014年度 2015年度 2016年度 2017年度 

2018年度  2019年度  2020年度はコロナの為中止しました。      

2021年度 


祝 2016年12月NHKテレビ出演

2018プロモーション
2019プロモーション 

クラフトビールプロジェクト 


2021年度オンライン完成祝賀会 プロジェクトのオリジナルソング ♪素敵な夢をありがとう♪

どろんこ相撲   恋ダンス なんちゃってバブリーダンス USAダンス  
恋するフォーチュンクッキー 村祭り2015 生モト仕込み 3分間クッキング

 

 


 

 

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