千代酒造
蔵元見学会
平成12年2月19日







精米所の様子




精米機




洗米




蒸し機




室です(立ち入り禁止)




麹米




斗瓶が用意されていました。




いよいよ醗酵タンクへ




小型のサーマルタンク(グレードの高い酒用です。)




醗酵途中のタンク




櫛羅1999の醗酵タンクです。



櫛羅1999のもろみを試飲!美味しかった




こちらの方が専務さんです。




みんな、美味しそう?に飲まれておられます。(お客さん)




搾りたてのお酒を頂いております。








機械搾り機です。








杜氏の吉田さんともお話しできました。




試飲会(宴会風になってしまいました)
いつもはもっと寒い蔵の中でしますが
今回は座敷に上げていただきました。



この幸せなお顔!また来たいね!?




杉玉がいくつも・・・・




蔵元の玄関です。




みなさんお疲れ様でした。

 

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