写真は１８年度ですが商品は２０年度です。

梅乃宿　袋吊り斗瓶囲い
　品評会出品酒　中汲み大吟醸
おまたせいたしました！
今年も梅乃宿の出品酒を分けていただきました。

鼻を近づけるとやわらかく、そして甘〜い香りが立ちあがってきます。
口に 含むと、雑味のない透明感のある味が口の中に広がります。
米の旨味が口の中に充満して、厚みのある味わいが堪能できます。

２０年度は残念ながら僅差で金賞は逃しましたが、入賞致しました。

品評会出品酒と金賞受賞酒の違い・・・・
一般には袋吊り搾り斗瓶取りのお酒は僅かしか採れません。
袋吊りの出品酒は品評会に出品されるわけですが、
すべて出されるわけではありません。
おおよそ１８Ｌの斗瓶で６本から１０本ぐらい採るらしいです。

その中から７２０ｍｌで１２本ぐらいが会場に持ち込まれます。
ですので出品酒といえるのはその残りの斗瓶のお酒になります。

残りのもろみは袋搾りで搾られてレギュラークラスの
大吟醸として販売されるんですが金賞を受賞いたしますと、
袋搾りで採ったお酒も同じタンクなので金賞受賞酒として
うたう事ができるみたいです。

■原料米、山田錦（吉川）■精米歩合３５％■協会９号酵母
■アルコール度数１７．５度■酒度＋６■酸度１．５■アミノ酸０．６

お客様の声・・・・

商品の名前《梅乃宿　品評会 出品大吟醸》
☆名前　コタンエダ様 ☆男性☆３０歳
☆北海道《満足度100％》《お奨め度100％》
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コメント：出品酒らしいという表現が良いのかどうかはありますが、香りに主体性があります。
そして、含み香から味わいにかけては、香りの良さとコクとキレと舌にのった時の味わいの感じがすばらしいです。
このお酒は、
�@食後にお酒だけ飲む、
�A食後にチーズ等おつまみと飲む、
�B体には良くないけどカラ酒するのが私の好きな飲み方です。

日本酒のフルーティーな吟醸香が嫌いという方以外は、一番理解しやすいタイプと思われるのでお奨め度100%。しかも、前述のとおり蔵元の個性も垣間見れるため、値段を超越してお奨めいたします。

商品の名前《梅乃宿　品評会金賞受賞出品大吟醸》
☆お名前　匿名希望さま ☆女性 ☆お歳　３６歳
☆都道府県名　千葉県 《満足度　１００％》《お奨め度　１００％》
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コメント：すっきりとしていて後味にも嫌な感じもなく，スー，っと体中にゆきわたるかんじでした。
主人も美味しい，と喜んでおりました。

☆お名前　師匠さま　４６歳　女性
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盃に注いだ瞬間から何とも言えない芳しい香りが・・・。口に含めば、その香りとほど よい辛さとが混じり合い奥深い味わいに。思わず「幸せ」とつぶやく私。
ああ、正月 まで我慢して、とっておいた甲斐があったなあ。

☆お名前　植田　隆士様　　男性　５２歳
吟醸香が非常に良く、さらに喉越しも良く、深みのあるお酒です。

１１ＢＹを飲まれたお客様の声・・・・
宮崎県の上村様のコメント・・・・今日（１６日）少し妻と一緒にのみました。(一度に飲むのはもったいない） おいしいです。香りもさわやかだし、口に含んだ時のフルーティなこれまた香りと味。そして飲み込んだ時に腹の中にひろがるアルコール１７度の暖かみ。 私、ふだんは 、焼酎です。こんなうまい酒を飲むと家計を圧迫して大変ですけど 、うまい酒のためには仕方ない。 これからもおいしい酒をおしえてください。「酒なくて、何がこの世の人生ぞ」

お客様の声、募集中！！飲まれた方メールください！

梅乃宿　樽酒の量り売り
年末年始の恒例のお酒　
いにしえの古都の文化を彷彿させる品格のある
日本酒を醸し出す梅乃宿。

その蔵元でじっくりと熟成させたまろやかな
本醸造を当店では特に樽で仕入れいたします。

味覚一番芳醇な木の香も楽しい梅乃宿の樽酒を
ぜひご賞味ください！

樽で仕入れて、当店で新瓶に小分けさせていただきます。
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百楽門のどぶろく
当店割り当ては
限定６００本です。
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大倉本家濁酒
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花粉症の方に大人気の焼酎−−→クリック
花粉症に効果があるという沖縄泡盛焼酎が入荷しました。 楽天市場でも売り切れ店続出の人気焼酎です。あくまでもお酒で薬ではありませんが、お悩みの方は一度お試しされてはいかがですか？　　　　　和歌山の秘境、北山村より・・・じゃばらドリンク−−→クリック
じゃばらは花粉症に効果があるといわれ、平成13年3月(北山村販売ｾﾝﾀｰ実施）、14年2月(北山村販売ｾﾝﾀｰ実施）に行ったモニター調査では約半数の方が花粉症に効果があったとご回答いただきました。

梅乃宿　ゆずリキュール

天然ゆず果汁を惜しげもなく使用し、ゆず特有の酸味と風味を存分に引き出しながら、ほんのりと甘みのあるお酒に仕上がりました。

またすぐに売り切れると思いますので、
お早めに・・・

ゆず酒の中ではかなり美味しいお酒です。
ゆす酒ファンの方は見逃さないで・・・

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梅乃宿酒造 無濾過　袋搾り　
純米吟醸生原酒アンフィルタード　サケ　山田錦米２００７　
手間暇かけて育てたモロミを酒袋に詰めて、柔らかく搾った純米吟醸酒を火入れも濾過もせず、
搾りたてのそのまま瓶詰めしました。
豪快な酸味、ふくらみのある味わい、ごく微細な炭酸ガスの心地よい刺激・・・・
そのみずみずしさ、すがすがしい美味しさは、一度味わったら忘れられません。
いわゆるうすオリかみ酒でオリの沈殿は３〜５ミリぐらいで、ゆっくり撹拌すると舞い上がるように
霞んでいきます。 常に当店では人気があり、通販でもよくご指名していただきます。
新酒の時はシャープな味わいで、新酒らしい少し荒さが感じられいかにも搾りたて！って感じです。
ふくらみのある味が心地良く喉で広がっていきます。
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当店イチオシ商品が入荷しました！
梅乃宿　鶯梅あらごし梅酒（にごり梅酒）
新商品発売！鶯梅にごり梅酒。
鶯梅の「にごり梅酒」が出来上がりました。
梅酒に梅の果肉をブレンドし、果実感あふれるデザート梅酒に
仕上がりました。
今、ご来店の梅酒好きのお客様に試飲して頂いているんですが、
かなり美味しい！と評価して頂いて、買って頂いております。
クラッシュドアイスに注いで飲んだら最高に旨いです。
店長　お奨め品です こちらをクリックしてください。

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　使い方 陶器に熱湯を一定量入れて、お酒の入った錫チロリをさして９０秒で美味しい燗酒の
　 できあがり。
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お知らせ・・・　　（手数料等のご案内はこちらです。）　
ジャパンネット銀行の口座を開設いたしました。
iモードなら振り込み料が僅か１０円です。
　
クレジットカード決済について
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ご利用頂けるカードはＪＣＢ，ＶＩＳＡ、ＭＡＳＴＥＲＣＡＲＤ，ＤＩＮＥＲＳ、ＡＥＯＮ、ＡＭＥＲＩＣＡＮ ＥＸＰＲＥＳＳのデザインが入ったカードです。ぜひ、よろしくお願いいたします。
　
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ＮＳの方⇒ http://home.netscape.com/ja/download/